Cookbook

the Steam Zone
™
SFS800BSS
Паровая овсяная сечка с ягодами,
орехами и кленовым сиропом
1
Подготовка: 10 минут / Приготовление: 30 минут + 5 минут постоять
2
Порции: 2–3
1 чашка (150 г) овсяной сечки
½ чайной ложки морской соли
1 столовая ложка сливочного масла
⅔ чашки (170 мл) молока, подогретого
1 чайная ложка корицы
⅛ чайной ложки мускатного ореха
2–3 столовых ложки кленового сиропа
1 коробочка (125 г) голубики
¼ чашки (30 г) клюквы
или сушеной вишни
¼ чашки (20 г) порубленных орехов
пекан
Метод
В среднюю миску насыпьте овсяные
хлопья, добавьте 1¼ чашки (300 мл) воды
и соль и быстро перемешайте, чтобы
ингредиенты объединились. Поставьте
миску в паровой поддон и накройте
крышкой из нержавеющей стали.
Заполните резервуар для воды до линии
Max холодной водой из-под крана.
Нажмите кнопку STEAM (ПАР), чтобы
выбрать HIGH (ИНТЕНСИВНЫЙ РЕЖИМ).
Нажмите стрелку вверх, чтобы установить
30 минут. Нажмите START (ПУСК).
Сразу после завершения приготовления
на пару, откройте крышку и накройте чашу
тарелкой. Дайте овсяной сечке постоять
5 минут. За это время излишняя влага
впитается, а овес полностью дойдет.
1.
2.
3.
Добавьте сливочное масло, специи и
кленовый сироп. Подавайте, украсив
фруктами и орехами и полив кленовым
сиропом. Сразу подавайте.
Совет
Овсяную сечку на пару можно приготовить
заранее и поставить в холодильник. Просто
разогрейте с небольшим количеством молока
или воды и присыпьте добавками, чтобы получить
быстрый и полезный завтрак.
Примечание
Овсяные хлопья (классические) являются более
быстрой альтернативой овсяной сечке.
См. рецепт ниже.
4.
Овсяные хлопья (классические) на пару
1
Подготовка: 10 минут / Приготовление: 10 минут + 5 минут постоять
2
Порции: 2-3
1 чашка (100 г) овсяных хлопьев (классических)
½ чайной ложки морской соли
Метод
В среднюю миску насыпьте овсяные
хлопья, добавьте 1 чашку (250 мл) воды
и соль и быстро перемешайте, чтобы
ингредиенты объединились.
Поставьте миску в паровой поддон и на-
кройте крышкой из нержавеющей стали.
1.
2.
Заполните резервуар для воды до линии
Max холодной водой из-под крана. Нажмите
кнопку STEAM (ПАР), чтобы выбрать HIGH
(ИНТЕНСИВНЫЙ РЕЖИМ). Нажмите
стрелку вверх, чтобы установить 10 минут.
Нажмите START (ПУСК).
Сразу по завершении приготовления на
пару накройте миску тарелкой и оставьте
на 5 минут дойти.
Завершите приготовление каши, как
описано в шаге 4 в рецепте выше.
3.
4.
5.