Recipe book

the Combi Wave™ 3 in 1
SMO870_FR_A20
Pommes de terre au four garnies
Préparation : 10 minutes / Cuisson : 1 heure
Personnes : 4
4 tranches de bacon
4 x 280 g de pommes de terre farineuses
1 c. à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre noir fraîchement moulu pour
assaisonner
200 g de fromage cheddar râpé
120 g de crème fraîche
1 oignon nouveau finement émincé
1. Appuyez sur BACON/4 tranches. Placez
le plat Combi Crisp sur le plateau tournant
et appuyez sur DÉMARRER pour le
préchauffer pendant 3 minutes. Disposez
le bacon en une seule couche dans le plat
préchauffé et appuyez sur DÉMARRER pour
faire cuire pendant 5 minutes. Retirez du plat
et hachez grossièrement.
2. Appuyez sur COMBI RAPIDE et réglez
à 200 °C pour 45 minutes. Placez le plat
Combi Crisp sur le plateau tournant en
position haute et appuyez sur DÉMARRER
pour préchauffer.
3. Percez chaque pomme de terre 4 ou 5 fois
avec une fourchette ou un petit couteau,
badigeonnez-les d'huile, puis salez et poivrez.
Déposez les pommes de terre dans la plat
préchauffé et appuyez sur DÉMARRER pour
commencer la cuisson.
4. Laissez refroidir les pommes de terre
pendant 3 minutes puis, à l'aide d'un couteau
aiguisé, tracez une croix sur le dessus de
chaque pomme de terre et pressez-les pour
les ouvrir. Saupoudrez de fromage.
5. Appuyez sur MICRO-ONDES et réglez
à 100 % pour 30 secondes. Appuyez sur
DÉMARRER pour commencer la cuisson.
6. Servez-les garnies de crème fraîche, de bacon
et d'oignon.
Préparation