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20_ funciónamiento
Alimento Acomodar Comentarios
Champiñones
Aromáticos
10 porciones • 300 g de hongos enteros frescos
• ½ limón, jugo
• 1 cucharadita de sal
• 1 diente de ajo, aplastado
• 1 pimiento rojo enlatado, en tiras
• 1 cucharadita de vinagre de arroz
• ½ taza de vino blanco semidulce
• ½ cucharadita de pimienta molida fresca
• 2 cucharaditas de orégano
• ¼ de taza de hojas de perejil
• ¼ de cucharadita de pimienta inglesa
• Una pizca de pimienta cayena
• 1 hoja de laurel
• 150 g de camarones, crudos y pelados
• Coloque todos los ingredientes en el pyrex,
mezcle bien.
• Coloque el pyrex en el centro de la bandeja.
Cueza con tapa.
• Revuelva tan pronto como el horno emita una
señal sonora. Oprima el botón de inicio para
continuar el proceso.
Risotto Con
Camarones
6 porciones • 100 g de camarones
• 1 cucharadita de aceite
• 150 g de arroz
• 30 g margarine
• 500 ml de caldo de verduras
• 1 cucharadita de caldo de pollo en polvo
• ½ taza de calabacín en dados (medianos)
• 1/3 de taza de cebolla rallada finamente
• 1 cucharada de perejil finamente picado
• 1 ½ cucharadas de queso parmesano rallado
• Remoje el arroz con agua tibia durante 4
minutos antes de la cocción.
• Coloque todos los ingredientes en el pyrex,
mezcle bien.
• Coloque el pyrex en el centro de la bandeja.
Cueza con tapa.
• Agregue queso parmesano rallado y revuelva
bien tan pronto como el horno emita una señal
sonora. Oprima el botón de inicio para continuar
el proceso.
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