Instructie voor installatie en bediening Inbouwoven BF62CCBST Gebruikershandleiding BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
Inhoud Deze handleiding gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Veiligheidsinstructies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Elektrische veiligheid. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Veiligheid tijdens gebruik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Instructies voor de verwerking van afvalmaterialen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 De oven installeren . . . .
Deze handleiding gebruiken NL Hartelijk dank voor de aanschaf van een inbouwoven van SAMSUNG. Deze gebruikershandleiding bevat belangrijke informatie over veiligheid en instructies die u helpen bij de bediening en het onderhoud van uw apparaat. Lees deze gebruikershandleiding voor gebruik zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in de toekomst. De volgende symbolen komen in de tekst van deze gebruikershandleiding voor.
Veiligheidsinstructies (vervolg) Veiligheid tijdens gebruik ● Deze oven is bedoeld voor huishoudelijk gebruik. ● Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven erg heet. Dit kan brandwonden veroorzaken. Raak de verwarmingselementen of binnenkant van de oven niet aan voordat ze voldoende zijn afgekoeld. ● Bewaar nooit brandbare materialen in de oven. ● De oven wordt erg heet als deze lange tijd wordt gebruikt op een hoge temperatuur.
De oven installeren ☛ NL De elektrische installatie van dit apparaat moet worden uitgevoerd door een bevoegd elektricien. De oven moet worden geïnstalleerd volgens de meegeleverde instructies. Verwijder na installatie het beschermende vinyl van de deur. Veiligheidsinstructies voor de installateur ● Installatie moet bescherming tegen blootstelling aan elektrische onderdelen garanderen. ● De eenheid waarin het apparaat wordt gemonteerd moet voldoen aan de stabiliteitseisen van DIN 68930.
De oven installeren (vervolg) NL 5 De oven aansluiten op de stroomvoorziening (H05VV-F, H05RR-F. min. 1.5 m, 1.5~2.5 mm²) Fase Aarde Nul Aansluiting op de stroomvoorziening Elektrische aansluitingen moeten worden gemaakt op de verbindingsplaat aan de achterzijde van de oven. Dit dient te gebeuren door een elektricien met inachtneming van aansluitinstructies en plaatselijke regelgeving.
De oven installeren (vervolg) NL Installatie in een bovenkast ● Bestudeer de minimale ruimtevereisten. ● De oven moet op zijn plaats worden geschoven met de juiste uitlijningshoek. 1 2 560 595 595 572 545 21 3 4 min. 550 50 min. 590 ~ max. 600 min. 560 5 De oven aansluiten op de stroomvoorziening (H05VV-F, H05RR-F. min. 1.5 m, 1.5~2.5 mm²) Fase Aarde Nul 6 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
Onderdelen en kenmerken Oven NL Bedieningspaneel Bovenste verwarmingselementen Niveau 5 Geleiders Niveau 4 Katalytisch geëmailleerde behuizing Niveau 3 Niveau Niveau 2 1 Ovenlamp Glazen deur Deurhandgreep ✉ De plaatniveaus zijn genummerd van onder naar boven. Niveau 4 en 5 worden hoofdzakelijk gebruikt voor de grillfunctie. Gebruik de kooktips in deze handleiding om het juiste plaatniveau voor uw gerechten te bepalen. 7 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
Onderdelen en kenmerken (vervolg) NL Bediening 2 1 1. 2. 3. 4. 5. 6. ✉ 4 5 6 7 8 9 3 7. Knop Keukentimer 8. Knop Bereidingstijd 9. Knop Eindtijd Selectieknop Bereidingsfunctie Vensterdisplay Selectieknop Tijd / temperatuur Knop Lamp Knop Kinderslot Knop Klok De Selectieknop Bereidingsfunctie en de Selectieknop Tijd / temperatuur zijn pop-up-knoppen. Deze moet u eerst indrukken en vervolgens draaien. 8 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
Onderdelen en kenmerken (vervolg) Accessoires NL De volgende accessoires worden bij uw oven geleverd. Terug 1 Grillrooster, voor schotels, bakblikken, braad- en grillplateaus. 3 Braadslede, voor braden of het opvangen van vleessappen of druipend vet. 2 Bakplaat, voor gebak en koekjes. 9 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
Onderdelen en kenmerken (vervolg) NL 5 4 Bakplaat 3 Braadslede 2 1 opening 2 cm ✉ De bakplaat, de braadslede en het grillrooster moeten op de juiste manier in de sleuven aan de zijkant worden geplaatst. Let op hete onderdelen en oppervlakken als u bereide gerechten uit de oven haalt. Voorbeeld Niveau 1: Braadslede Niveau 4: Bakplaat Wanneer u de braadslede of de bakplaat gebruikt om vocht of vet op te vangen, zorg er dan voor dat de slede of plaat correct in de sleuven is geplaatst.
Voor u begint De klok instellen NL Wanneer de oven voor het eerst wordt aangesloten, licht het display op het bedieningspaneel kort op. Na 3 seconden knipperen een klokpictogram en 12:00 op het display. De oven kan niet worden gebruikt voordat de klok is ingesteld. 1 De oven werkt niet totdat de klok is ingesteld. “ “ en “12:00” knipperen op het display als de oven voor de eerste keer wordt aangesloten. Druk op de knop Klok. “ “ en “12: “ knipperen.
Voor u begint (vervolg) NL Eerste reiniging Reinig de oven grondig voor het eerste gebruik. ☛ Gebruik geen scherpe materialen of schuurmiddelen. Deze kunnen het oppervlak van de oven beschadigen. Gebruik speciale reinigingsmiddelen voor ovens met een emaillen voorzijde. De oven reinigen 1. Open de deur. Het ovenlampje gaat aan. 2. Reinig alle ovenplateaus, accessoires en sleuven met warm water of een sopje en droog ze met een schone zachte doek. 3. Reinig het oveninterieur op dezelfde manier. 4.
Voor u begint (vervolg) Ovenfuncties NL De oven bevat de volgende functies 1. Normaal Aanbevolen temperatuur: 200°C De functie Normaal is ideaal voor bakken en braden op één rooster. Zowel de bovenste als onderste verwarmingselementen worden gebruikt om de oven op de juiste temperatuur te houden. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de conventionele stand. Voedselitem Plaatniveau Accessoire Temperatuur (°C) Tijd (min.
Voor u begint (vervolg) NL 2. Bovenverwarming + Hetelucht Aanbevolen temperatuur: 190°C Deze instelling moet worden gebruikt wanneer u tegelijkertijd op de ene plaat gebakjes bakt en op de onderste plaat koekjes die bruin of knapperig moeten worden. Deze functie is ook goed voor pizza’s, quiches en sommige taarten. Het bovenste verwarmingselement is in werking en de ventilator circuleert de hete lucht. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Bovenverwarming + Hete lucht.
Voor u begint (vervolg) 3. Hetelucht Aanbevolen temperatuur: 170°C Deze functie is voor het bakken op maximaal drie bakplaten en is tevens geschikt voor braden. De verhitting wordt gedaan door het verwarmingselement op de achterste wand en de ventilator verspreidt de hitte. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de heteluchtstand. Temperatuur (°C) Tijd (min.) Grillrooster / Braadslede 190-200 40-50 3 Grillrooster 220-240 15-25 Gebakken appel 5-8 st. 150-200 gr per stuk.
Voor u begint (vervolg) NL 4. Grote grill Aanbevolen temperatuur: 240°C De grote grillfunctie is voor het grillen van grote hoeveelheden dunne gerechten zoals biefstukken, schnitzels en vis. Deze functie is ook geschikt voor roosteren. Het bovenste verwarmingselement en de grill staan in deze modus beide aan. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de Grote grill-stand. Voedselitem Temperatuur (°C) Plaatniveau Accessoire Worsten (dik) 5-10 st.
Voor u begint (vervolg) 5. Kleine Grill Aanbevolen temperatuur: 240°C Deze instelling is voor het grillen van kleinere hoeveelheden dunne gerechten, zoals biefstukken, schnitzels, vis en tosti, geplaatst in het midden van het plateau. Alleen het bovenste element wordt gebruikt. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de Kleine grill-stand. Plaats het eten midden op het accessoire. Plaatniveau Accessoire Temperatuur (°C) Tijd (min.
Voor u begint (vervolg) NL 6. Onderverwarming + hetelucht Aanbevolen temperatuur: 190°C De modus Onderverwarming + hetelucht is voor recepten met een zachte bovenkant en een knapperige bodem, zoals pizza, quiches en sommige taarten. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Onderverwarming + Hete lucht. Voedselitem Plaatniveau Accessoire Temperatuur (°C) Tijd (min.
Voor u begint (vervolg) 7. Automatische menuprogramma’s In de volgende tabel vindt u 15 automatische programma’s voor bereiden, roosteren en bakken. De tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen. Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd. U kunt deze richtlijnen voor de bereiding gebruiken. Plaats het eten altijd in een koude oven. Gewicht/kg Accessoire Plaatniveau Ingevroren pizza 1- 0.3 - 0.6 2- 0.7 - 1.
Voor u begint (vervolg) NL 7. Automatische menuprogramma’s Nr Voedselitem Gewicht/kg Accessoire Plaatniveau Aanbevelingen 9 Cake 1- 0.5 - 0.6 2- 0.7 - 0.8 3- 0.9 - 1.0 Grillrooster 2 Doe het beslag in een geschikte diepe ronde bakvorm voor een tulbandcake. Dit programma is geschikt voor beslag zoals marmercake, citroencake en hazelnotentaart. 10 Muffins 1- 0.5 - 0.6 2- 0.7 - 0.8 Grillrooster 2 Doe het beslag voor de muffins in een metalen muffinblik voor 12 muffins.
Voor u begint (vervolg) Voorbeeldgerechten NL Volgens standaard EN 60350 1. Bakken De aanbevelingen voor bakken zijn voor een voorverwarmde oven. Type gerecht Klein gebak Gerecht en opmerkingen Bakplaat Braadslede + bakplaat Plaatniveau Ovenfunctie Temp. °C Bereidingstijd min.
Gebruik van de oven NL Het instellen van de Bereidingsfunctie 1 Draai aan de Selectieknop Bereidingsfunctie om de gewenste ovenfunctie te selecteren. Hetelucht Bovenverwarming + Hetelucht Normaal Grote grill Kleine grill Onderverwarming + hete lucht Automatisch bereiden 22 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
Gebruik van de oven (vervolg) Het instellen van de oventemperatuur 1 NL Draai aan de Selectieknop Tijd / Temperatuur om de temperatuur in te stellen met stappen van 5 °C. 40 °C – 250 °C 40 °C – 300 °C (grote en kleine grill) ✉ De temperatuur kan tijdens de bereiding worden aangepast. 23 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
Gebruik van de oven (vervolg) NL De oven uitschakelen Om de oven uit te schakelen, zet u de Selectieknop Bereidingsfunctie op “Off”. Eindtijd De eindtijd kan tijdens de bereiding worden ingesteld. 1 Druk op de knop Eindtijd. Voorbeeld Huidige tijd is 12:00 uur 3 Druk op de knop Eindtijd. De oven werkt automatisch met de geselecteerde eindtijd, tenzij de knop Eindtijd binnen 5 seconden wordt ingedrukt. ✉ 2 Draai aan de Selectieknop Tijd / Temperatuur om de gewenste eindtijd in te stellen.
Gebruik van de oven (vervolg) Bereidingstijd NL De bereidingstijd kan tijdens de bereiding worden ingesteld. 1 Druk op de knop Bereidingstijd. 3 Druk op de knop Bereidingstijd. De oven werkt automatisch met de geselecteerde bereidingstijd, tenzij de knop Bereidingstijd binnen 5 seconden wordt ingedrukt. ✉ 2 Draai aan de Selectieknop Tijd / Temperatuur om de gewenste bereidingstijd in te stellen.
Gebruik van de oven (vervolg) NL Vertraagde start Voorbeeld 1- De bereidingstijd wordt het eerst ingevoerd Als de eindtijd wordt ingesteld nadat de bereidingstijd is ingesteld, worden de bereidingstijd en de eindtijd berekend en stelt de oven indien nodig een vertraagde start in. 1 Druk op de knop Eindtijd. Voorbeeld De huidige tijd is 15:00 uur en de gewenste bereidingstijd is 5 uur. 2 3 Druk op de knop Eindtijd. Een symbool “Gereed” wordt weergegeven tot op het vertraagde startpunt.
Gebruik van de oven (vervolg) Voorbeeld 2- De eindtijd wordt het eerst ingevoerd Als de bereidingstijd wordt ingesteld nadat de eindtijd is ingesteld, worden de bereidingstijd en de eindtijd berekend en stelt de oven indien nodig een vertraagde start in. 1 Druk op de knop Bereidingstijd. Voorbeeld De huidige tijd is 15:00 uur en de gewenste eindtijd is 17:00 uur. 3 Druk op de knop Bereidingstijd. Een symbool “Gereed” wordt weergegeven tot op het vertraagde startpunt.
Gebruik van de oven (vervolg) NL Keukentimer 1 Druk eenmaal op de knop Keukentimer. “ ” knippert. 3 Druk op de knop Keukentimer om de keukentimer te starten. Als de ingestelde tijd is verstreken, klinkt er een hoorbaar signaal. ✉ 2 Draai aan de Selectieknop Tijd / Temperatuur om de gewenste tijd in te stellen. Voorbeeld 5 minuten Houd de knop Keukentimer twee seconden ingedrukt om de timer te annuleren. 28 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
Gebruik van de oven (vervolg) Automatisch bereiden NL 1 Zet de knop Bereidingsfunctie op Automatische bereiding. 2 3 Selecteer het gewenste gewicht door de selectieknop Tijd/temperatuur naar links of rechts te draaien. Voorverwarmtijd (min:sec) wordt weergegeven en het aftellen begint 5 seconden nadat het gewicht is geselecteerd. Voor een recept zonder voorverwarmtijd wordt de resterende bereidingstijd (uur:min) weergegeven.
Gebruik van de oven (vervolg) NL 4 Druk op de knop Bereidingstijd. Het aftellen van de bereidingstijd wordt weergegeven. Fase 1 van de bereiding begint. Als het tijd is om het gerecht te draaien, klinkt een geluidssignaal om u hiervan op de hoogte te stellen. Na u het gerecht het gedraaid, wordt de bereiding gestopt en begint deze pas weer nadat de knop Bereidingstijd is ingedrukt. 5 Druk op de knop Bereidingstijd. Het geluidssignaal stopt en de bereiding wordt hervat.
Gebruik van de oven (vervolg) Kinderslot NL U kunt het kinderslot gebruiken in de modus stand-by. 1 ✉ Draai de selectieknop Bereidingsfunctie naar de positie “Off”. Houdt de knop Kinderslot 3 seconden ingedrukt. “ “ wordt afgebeeld in het display. 2 Draai de selectieknop Bereidingsfunctie naar de positie “Off”. Houdt de knop Kinderslot nogmaals 3 seconden ingedrukt om te ontgrendelen. Als het kinderslot is ingeschakeld, kunnen behalve de knop Kinderslot zelf geen (draai-)knoppen worden bediend.
Reiniging en behandeling NL Buitenzijde van de oven ● Voor het schoonmaken van de binnen- en buitenzijde van de oven gebruikt u een doek en een mild reinigingsmiddel of een warm sopje. ● Droog de oven met keukenpapier of een droge doek. ● Gebruik nooit schuursponsjes of bijtende of schurende reinigingsmiddelen. Roestvrij stalen voorkant van de oven ● Gebruik geen staalwol, schuursponsjes of schurende middelen. Dezen kunnen de toplaag beschadigen.
Reiniging en behandeling (vervolg) Katalytisch geëmailleerd oppervlak NL De afneembare behuizing is voorzien van een laag donkergrijs katalytisch email dat door de luchtdoorloop tijdens het gebruik van de heteluchtfunctie bedekt kan worden door olie en vet. Deze afzetting wordt verbrand bij oventemperaturen van 200 °C en hoger, bijvoorbeeld bij het bakken of roosteren. Hogere temperaturen resulteren in een snellere verbranding. De oven en de accessoires moeten na elk gebruik worden gereinigd.
Reiniging en behandeling (vervolg) NL De ovendeur reinigen Bij normaal gebruik hoeft de ovendeur niet worden verwijderd. Moet de ovendeur toch worden verwijderd, bijvoorbeeld voor reiniging, gaat u als volgt te werk. De ovendeur is zwaar. De deur verwijderen 1. Zet de klemmen aan beide scharnieren los. 2. Houd de oven met twee handen aan de zijden in het midden vast. 3. Draai de deur ongeveer 70° tot u de deur volledig uit zijn scharnieren kunt lichten. 2 70 1 34 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
Reiniging en behandeling (vervolg) De deur bevestigen NL 1. Zet de deur weer in de scharnieren, met de klemmen nog los. 70 2. Draai de deur omhoog en zet de klemmen weer vast. De scharnier is normaal geplaatst. Scharnier Scharniergat 35 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
Reiniging en behandeling (vervolg) NL Glas van de ovendeur De ovendeur is voorzien van drie tegen elkaar geplaatste lagen glas. De binnenste en middelste lagen kunnen worden uitgenomen om te worden gereinigd. WAARSCHUWING ● Als de deur van de oven is verwijderd, moeten de klemmen losstaan. ● Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de ovendeur. Het oppervlak wordt hierdoor gekrast, waardoor het glas kan barsten.
Reiniging en behandeling (vervolg) De deur monteren NL 1. Reinig het glas en de binnenste onderdelen met een warm sopje. ✉ Gebruik geen ruwe middelen of schuursponsjes. Gebruik een spons met een mild reinigingsmiddel of een sopje. 2. Bevestig de twee veersteunen boven aan glasplaat nr.2 en zet glasplaat nr. 2 weer op zijn plaats. 3. Bevestig glasplaat nr. 1, de deursteun en de steunen aan de deur. 4. Zet de twee schroeven aan beide zijden van de deur vast.
Reiniging en behandeling (vervolg) NL 2. Verwijder de voorste schroef door deze linksom te draaien, nadat u de geleider hebt ontgrendeld. 3. Trek de geleider naar buiten. 4. Draai de achterste schroef linksom en verwijder deze. 38 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
Reiniging en behandeling (vervolg) De geleiders plaatsen NL 1. Plaats de achterste schroef en draai deze 2 of 3 keer linksom. 2. Plaats de achterkant van de U-vormige geleider richting de schroef. 3. Plaats de voorste schroef en draai beiden schroeven goed aan. 39 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
Reiniging en behandeling (vervolg) NL De lamp verwisselen ☛ ✉ Risico op elektrische schok Voor het verwisselen van de lamp in de oven moet u de volgende handelingen uitvoeren: ● Zet de oven uit ● Sluit de oven af van de stroomvoorziening en ● Bescherm de lamp en het glazen dekseltje door een doek op de bodem van de oven te leggen. U kunt een lamp kopen bij het servicecentrum van Samsung. De achterste ovenlamp herbevestigen en het glazen dekseltje reinigen 1.
Garantie en service Veelgestelde vragen en probleemoplossing NL Wat moet ik doen als de oven niet warm wordt? Controleer of de volgende handeling het probleem oplost: ● De oven staat mogelijk niet aan. Zet de oven aan. ● De klok kan niet worden ingesteld. Stel de klok in (raadpleeg het gedeelte “De klok instellen”). ● Controleer of de vereiste instellingen zijn toegepast. ● Er is mogelijk een stop gesprongen of een aardlekschakelaar uitgevallen. Vervang de stop(pen) of herstel de aardlekschakelaar.
Garantie en service (vervolg) NL Fout- en veiligheidscodes Fout- en veiligheidscodes Algemene functies Oplossing TIJDELIJKE SENSORFOUT Neem contact op met het plaatselijke servicecentrum van Samsung. VEILIGHEIDSUITSCHAKELING De oven bleef gedurende lange tijd aanstaan op de ingestelde temperatuur. Zet de oven uit en neem het voedsel uit de oven. Laat de oven afkoelen voor u deze weer gebruikt. Een defect aan de oven kan slechte prestaties en veiligheidsproblemen veroorzaken.
Technische gegevens BF62CCBST NL Voedingsbron 230V ~ 50Hz Inhoud (verbruiksvermogen) 65 L Afgegeven vermogen MAX 3400 W Gewicht Netto ong. 40 kg Bruto ong. 44 kg Afmetingen (B x H x D) Buitenmaten 596 x 595 x 545 mm Ovenruimte 361 x 446 x 405 mm 43 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
Opmerking NL 44 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
Code No.: DG68-00006N BF62CCBST_XEN-00006N_NL.
