BQ1AD4T243 Einbau-Backofen Bedienungsanleitung und Gartabellen Dieses Handbuch ist zu 100 % auf Recyclingpapier gedruckt. imagine the possibilities DEUTSCH Vielen Dank, dass Sie sich für dieses Gerät von Samsung entschieden haben. Registrieren Sie Ihr Gerät unter www.samsung.com/register BQ1AD4T243_XEG_DG68-00382Z-03_DE.
Zu dieser Bedienungsanleitung Vielen Dank, dass Sie sich für einen SAMSUNG Einbauofen entschieden haben. Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen zur Sicherheit und Anweisungen, die Ihnen helfen sollen, Ihr Gerät zu bedienen und zu pflegen. Bitte nehmen Sie sich vor der Inbetriebnahme Ihres Backofens Zeit, um diese Bedienungsanleitung zu lesen und halten Sie sie für spätere Nutzung bereit.
SICHERHEIT IM BETRIEB • • Sicherheitshinweise Dieser Backofen ist nur für die Verwendung im Haushalt ausgelegt. Während des Betriebs werden die inneren Oberflächen des Backofens so heiß, dass sie Verbrennungen verursachen können. Berühren Sie keine Heizelemente oder Innenflächen des Backofens, ohne diesen ausreichend Zeit zum Abkühlen zu lassen. • Lagern Sie kein entflammbares Material im Backofen. • Die Backofenflächen werden heiß, wenn das Gerät längere Zeit mit hoher Temperatur verwendet wird.
Bedienelemente des Backofens Garraum-Wahltaste Kindersicherung Anzeigefenster Abpumpen Lampe Funktion Programmwähler Intervalldampftaste Alarm Endzeit Temperatur Uhrzeit Wasserzufuhr Funktionswähler Garzeit Design der Gerätefront Die Front des Geräts ist in verschiedenen Material- und Farbausführungen (Stahl, Weiß, Schwarz und Glas) erhältlich. Änderungen des Designs zur Verbesserung der Qualität vorbehalten.
Fettpfanne (auf Wunsch lieferbar) Die (tiefe) Fettpfanne ist gut zum Braten geeignet. Wenn Sie sie in Verbindung mit dem kleinen Rost einsetzen, verhindern Sie, dass Bratenflüssigkeiten auf den Boden des Backofens gelangen. Backblech (auf Wunsch lieferbar) Das (flache) Backblech kann für die Zubereitung von Kuchen, Keksen und Biskuit verwendet werden. Schieben Sie die Bleche immer so ein, dass die schräge Seite zur Tür weist.
2. Backen Die Backempfehlungen beziehen sich auf den vorgeheizten Backofen. Schieben Sie die Bleche immer so ein, dass die schräge Seite zur Tür weist. Temperatur (°C.) Garzeit (Min.
Oberhitze mit Heißluft Die durch das obere Heizsystem und durch Heißluft entstehende Wärme wird durch Lüfter gleichmäßig im Backofen verteilt. Diese Funktion sollte zum Zubereiten von krossen Gerichten wie z.B. Fleisch verwendet werden. Empfohlene Temperatur: 190 °C Unterhitze mit Heißluft Kleiner Grill Die Wärme wird vom Kleinflächengrill erzeugt. Diese Funktion sollte zum Zubereiten von kleineren Gerichten wie z.B. Fisch oder gefülltes Baguette verwendet werden, da diese eine geringere Hitze benötigen.
Optionen mit Garraum-Teiler Dieser Backofen verfügt über das einzigartige Doppelgarraum-System. Wenn Sie zwei verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten müssen, können Sie im oberen und unteren Garraum mit zwei verschiedenen Temperaturen arbeiten. Sie können auch, um Zeit und Energie zu sparen, entweder im oberen oder im unteren Garraum kochen. Wählen Sie den Doppel-Garraummodus | 01 Setzen Sie den Garraum-Teiler in Einschub 3 ein, um den Doppel-Garraum zu verwenden.
Intervalldampfgaren Dieser Backofen verfügt über eine Funktion zum Dampfgaren. Mit der Dampfgarfunktion können Sie eine umfangreiche Palette von Rezepten verwenden. Nach jeder Nutzung der Dampfgarfunktion müssen Sie das Restwasser abfl ießen lassen. Aktivieren Sie die Entleerungsfunktion und stellen Sie sicher, dass kein Wasser mehr austritt. Achtung: Wenn Sie das Wasser nach Verwendung einer Dampfgarfunktion ablassen, können Keime und andere schädliche Materialien das Wasser im Backofen verunreinigen.
DAMPFGAREN Beim Dampfgaren kommt es zur Kondensation von Wasser. Dies ist normal. Vergessen Sie nicht, das Restwasser zu entfernen, ehe Sie die Dampfgarfunktion verwenden. Verwenden Sie zum Dampfgaren normales Trinkwasser. HINWEIS: Genaue Informationen zu den Tasten erhalten Sie im Abschnitt „Einstellungen“ des Handbuchs. 1. Wählen Sie eine Kochfunktion mit Intervalldampf.. Verwenden Sie Intervalldampf für den großen Garraum, den Doppel-Garraum und den unteren Garraum. 2.
Zubereitungshinweise OBER- UND UNTERHITZE Es wird empfohlen, den Backofen konventionell vorzuheizen. Einschubhöhe Zubehör Temperatur (°C) Garzeit (Min.
Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör Temperatur (°C) Garzeit (Min.) 3/2 Kleiner Rost + Fettpfanne 200 °C 40-50 3 Backblech 180-200 °C 30-45 3 Backblech 180-200 °C 40-50 2 2 Großer Rost Großer Rost 160-180 °C 170-190 °C 20-30 40-50 2 Backblech 160-180 °C 25-35 2 Großer Rost 190-200 °C 25-30 Schweinekoteletts (5001000 g) Mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern Backkartoffel (halbiert) (500-1000 g) Roulade mit Pilzfüllung, tiefgefroren (500-1000 g) Mit Öl beträufeln.
Einschubhöhe Zubehör Temperatur (°C) Garzeit (Min.) 2 Backblech 180-200 °C 20-30 2 Großer Rost 200-220 °C 15-25 2 Großer Rost 170-190 °C 35-45 3 Backblech 180-200 °C 15-25 OBERHITZE MIT HEISSLUFT Es wird empfohlen, den Backofen mit Oberhitze und Heißluft vorzuheizen. Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör Temperatur (°C) Garzeit (Min.
Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör Temperatur (°C) Garzeit (Min.) 4 Kleiner Rost + Fettpfanne 1 Tasse Wasser hinzugeben 180-200 °C 25-35 Entenbrust (300-500 g) UNTERHITZE MIT HEISSLUFT Es wird empfohlen, den Backofen mit Unterhitze und Heißluft vorzuheizen. Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör Temperatur (°C) Garzeit (Min.
KLEINER GRILL Es wird empfohlen, den Backofen mit dem kleinen Grill vorzuheizen. Legen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Blechs, Rosts usw. Nahrungsmittel Zubehör Temperatur (°C) Garzeit (Min.
Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör Temperatur (°C) Garzeit (Min.) 4 Kleiner Rost + Backblech Backblech 200 °C 4-8 200 °C 20-30 Kleiner Rost + Fettpfanne 240 °C 8-10 Umdrehen 5-7 Käsetoast 4-6 Stück Tiefgefrorene Pfannkuchen mit Füllung russische Art (200-500 g) Rindersteaks (400-800 g) 3 4 HEISSLUFT MIT INTERVALLDAMPF Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Garen mit Heißluft und Intervalldampf im Betrieb ohne Garraum-Teiler.
Einstellungen Bei Verwendung des Garraum-Teilers können Sie für den oberen und unteren Garraum unterschiedliche Einstellungen verwenden (z.B. unterschiedliche Abschaltzeiten, Garzeiten, Temperaturen und Alarmeinstellungen).
STARTVERZÖGERUNG EINSTELLEN Wenn die Garzeit eingegeben wird, nachdem die Endzeit bereits eingestellt wurde, startet und beendet das Gerät den Betrieb automatisch zur richtigen Zeit. < Beispiel > 2. Garzeit: 30 Min. Wartezeit Aktuelle Zeit: 10:00 Uhr Startzeit: 11:30 Uhr 1. Endzeit: 12:00 Uhr 1. Drücken Sie die Taste zum Einstellen der Endzeit, um die gewünschte Endzeit des Garvorgangs einzustellen. 2.
STELLEN SIE DEN KÜCHENWECKER EIN Drehen Sie den Funktionswähler auf die gewünschte Alarmzeit. 02 | Bestätigen Sie den Alarm Drücken Sie die Taste Alarm erneut, oder warten Sie 3 Sekunden. Nun ist der Alarm eingestellt. DEAKTIVIEREN SIE DEN KÜCHENWECKER Halten Sie die Taste Alarm zwei Sekunden lang gedrückt. Die Alarmzeit wird ausgeblendet und die Zeit wird angezeigt. Einstellungen Stellen Sie den Küchenwecker ein | 01 Wenn Sie die Taste Alarm drücken, blinkt die Alarmanzeige.
Automatikprogramme Beim automatischen Garen haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen automatischen Programmen zum Kochen, Braten und Backen. Programmwähler Wählen Sie das Automatikprogramm | 01 Wählen Sie das gewünschte Automatikprogramm. Drehen Sie dazu den Bedienknopf . | Automatikprogramm | Automatikprogramm mit Intervalldampf Programm einstellen | 02 Drücken Sie die Taste Funktion, um die gewünschte Betriebsart einzustellen.
AUTOMATIKPROGRAMME OHNE GARRAUM-TEILER In der folgenden Tabelle sind 25 Automatikprogramme zum Kochen, Braten und Backen aufgeführt. Diese können nur verwendet werden, wenn Sie mit einem einzigen Garraum arbeiten. Entfernen Sie immer den Garraum-Teiler. Es sind die entsprechenden Mengen, Gewichte und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Zur einfacheren Handhabung wurden die Garmethode und die Garzeit vorprogrammiert.
Nr. Nahrungsmittel Gewicht/ kg Zubehör Einschubhöhe Hinweise A-13 Gedämpfter Fisch 0,5-0,7 0,8-1,0 Großer Rost 2 Fisch abspülen und reinigen (Forelle, Zander, Brasse). Kopf an Schwanzflosse in eine ovale ofenfeste Glasform legen. Zwei bis drei Esslöffel Zitronensaft dazugeben. Mit dem Deckel abdecken. A-14 Bratfisch 0,5-0,7 0,8-1,0 Fettpfanne mit kleinem Rost 4 Die Fische Kopf an Schwanzflosse auf den kleinen Rost legen. Die erste Einstellung gilt für 2 Fische, die zweite für 4.
AUTOMATIKPROGRAMME MIT INTERVALLDAMPF OHNE GARRAUM-TEILER In der folgenden Tabelle sind 15 Automatikprogramme zum Backen, Schnellkochen, Braten und Grillen dargestellt. Diese können nur verwendet werden, wenn Sie mit einem einzigen Garraum arbeiten. Entfernen Sie immer den Garraum-Teiler. Es sind die entsprechenden Gewichte, das Zubehör, die Einschubhöhe und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Zur einfacheren Handhabung wurden die Garmethode und die Garzeit vorprogrammiert.
Installation und Wartung INSTALLATION Sicherheitshinweise für die Installation Die Installation dieses Backofens darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgeführt werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen und dabei die relevanten Sicherheitsbestimmungen zu beachten. • Sorgen Sie für Schutz vor Berührung Strom führender Teile, wenn Sie den Backofen installieren.
ERSTREINIGUNG Reinigung vor Inbetriebnahme FEHLERSUCHE PROBLEM Was ist zu tun, wenn der Backofen nicht warm wird? Was ist zu tun, wenn der Backofen nicht aufheizt, obwohl die Backofenfunktion und die Temperatur eingestellt wurden? Was ist zu tun, wenn ein Fehlercode angezeigt wird und der Backofen nicht aufheizt?1) Was ist zu tun, wenn die Zeitanzeige blinkt? Was ist zu tun, wenn das Backofenlicht nicht angeht? Was ist zu tun, wenn der Ventilator des Backofens läuft, ohne eingestellt worden zu sein? **
Reinigung und Pflege DAMPFREINIGUNG (AUF WUNSCH LIEFERBAR) Wenn Ihr Backofen schmutzig ist und gereinigt werden muss, verwenden Sie die eingebaute Dampfreinigung. Die Dampfreinigung kann verwendet werden, wenn der Backofen abgekühlt ist. 1. Entnehmen Sie das gesamte Zubehör aus dem Backofen. 2. Gießen Sie ca. 400 ml Wasser auf den Boden des Backofens. 3. Schließen Sie die Backofentür. 4. Stellen Sie den Programmwähler auf Dampfreinigung.
ENTKALKEN In Verbindung mit der Dampfgarfunktion müssen Sie das Gerät regelmäßig entkalken. Der Backofen zählt die Dampfgarzeiten und teilt Ihnen davon ausgehend mit, wann Sie das Gerät entkalken müssen. 01 | Wählen Sie Entkalken Wenn das Symbol blinkt, führen Sie diese 6 Schritte durch. Achtung: Wenn das Anzeigesymbol blinkt, können Sie nur noch maximal 2 Stunden dampfgaren. Sie können die Dampfgarfunktion danach erst dann wieder verwenden, wenn Sie die sechs Entkalkungsschritte durchgeführt haben.
SCHNELLTROCKNEN 1. 2. 3. 4. 5. 6. Lassen Sie die Tür in einem Winkel von etwa 30 ° geöffnet. Stellen Sie den Programmwähler auf den Betrieb ohne Garraum-Teiler. Drücken Sie die Taste Funktion. Stellen Sie das Gerät mit dem Funktionswähler auf Heißluftbetrieb. Stellen Sie eine Garzeit von etwa 5 Minuten und eine Temperatur von 50 °C ein.
AUSBAU DER GERÄTETÜR Im Normalfall darf die Backofentur nicht entfernt werden, sondern nur, wenn dies beispielsweise zum Reinigen erforderlich ist. VORSICHT: Die Backofentur ist schwer. 2 1. Öffnen Sie die Tür und lassen Sie die Clips an den beiden Scharnieren aufklappen. WIEDER EINBAUEN: 2. Schließen Sie die Gerätetür halb (etwa 70 °). Fassen Sie die Backofentur mit beiden Händen in der Mitte und ziehen Sie sie so weit nach oben, dass die Scharniere herausgenommen werden können.
ABNEHMEN DER AUFNAHMEGITTER (AUF WUNSCH LIEFERBAR) 1. Drücken Sie mittig auf den oberen Bereich des seitlichen Gitters. WIEDER EINBAUEN: 2. Drehen Sie das seitliche Gitter um etwa 45 °. 3. Ziehen Sie das seitliche Gitter aus den beiden unteren Bohrungen heraus. Wiederholen Sie die Schritte 1, 2 und 3 in umgekehrter Reihenfolge. SO REINIGEN SIE DAS OBERE HEIZELEMENT (AUF WUNSCH LIEFERBAR) 1. Entfernen Sie die obere Mutter.
AUSWECHSELN DER GLÜHBIRNE Vorsicht - Gefahr von Stromschlägen! Ehe Sie die Glühbirne im Backofen austauschen, ergreifen Sie die folgenden Maßahmen: • Schalten Sie den Backofen aus. • Trennen Sie den Backofen vom Netz. • Schützen Sie die Glühlampe im Backofen und die Glasabdeckung durch ein Tuch auf dem Backofenboden vor Zerbrechen. • Glühlampen können Sie beim Samsung Kundendienst bzw. im Fachhandel erwerben. 1.
Bei Fragen oder Hinweisen AUSTRIA 0810 - SAMSUNG (7267864, € 0.07/min) BELGIUM 02-201-24-18 DENMARK 70 70 19 70 FINLAND 030-6227 515 FRANCE 01 48 63 00 00 GERMANY ITALIA GREECE 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line (+30) 210 6897691 from mobile and land line LUXEMBURG 261 03 710 NETHERLANDS 0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/Min) SPAIN SWEDEN SWITZERLAND U.K EIRE www.samsung.