Manual de Usuario
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ES
Guía de cocina (continuación)
Guía de cocina para vegetales frescos
Use un tazón apropiado de vidrio pirex con tapa. Agregue 30-45 ml de agua fría
(2-3 cuch.sop.) por cada 250 g a menos que se recomiende otra cantidad de agua
– vea la tablea. Cocinar con tapa por el tiempo mínimo – vea la tabla. Continúe
cocinando hasta obtener el resultado que usted prefiera. Revuelva una vez
durante y una vez después de la cocción. Agregue sal, hierbas o manteca
después de cocido. Cubrir durante el tiempo de reposo de 3 minutos.
Consejo útil: Corte los vegetales frescos en partes de tamaño parejo.
Cuanto más pequeños los corte más rápido se cocinan.
Todos los vegetales frescos deberían cocinarse usando la potencia máxima
del microondas (900W).
Guía de cocina para arroz y pasta
Arroz: Use un tazón de vidrio pirex con tapa – el arroz dobla su volumen
durante la cocción. Cocine con tapa.
Después que se ha terminado el tiempo de cocción, revuelva
antes del tiempo de reposo, ponga sal y agregue hierbas y
manteca.
Observación: el arroz puede no haber absorbido toda el agua
cuando el tiempo de cocción ha finalizado.
Pasta: Use un tazón grande de vidrio pirex. Agregue agua hirviendo, una
pizca de sal y revuelva bien. Cocine destapado.
Revuelva ocacionalmente durante y después de cocido.
Cubra durante el tiempo de reposo y escurra bien luego.
Alimentos Porción Tiempo
(min.)
Tiempo de
reposo
(min.)
Instrucciones
Bróculi
250g
500g
4½-5
7-7½
3
Prepare gajos de tamaño parejo.
Arregle los tallos en el centro.
Repollitos de
Bruselas
250g
500g
6-6½
9-9½
3
Agregue 60-75 ml (5-6 ch.sop.)
de agua.
Zanahorias
250g
500g
4½-5
8-8½
3
Corte las zanahorias en rodajas
de tamaño parejo.
Coliflor
250g
500g
5-5½
8½-9
3
Prepare gajos de tamaño parejo.
Corte los gajos grandes en
mitades. Arregle los tallos en el
centro.
Calabacines
250g
500g
3-3½
7-7½
3
Corte los calabacines en
rodajas. Agregue 30 ml (2
cuch.sop) de agua o un botón de
manteca. Cocine hasta que
estén tiernos.
Berenjenas
250g
500g
3½-4
6-6½
3
Corte las berenjenas en
pequeñas rodajas y salpique con
1 cucharada de jugo de limón.
Puerros
250g
500g
4-4½
7½-8
3
Corte los puerros en rodajas
gruesas.
Hongos
125g
250g
1½-2
2½-3
3
Prepare hongos enteros
pequeños u hongos en rodajas.
No agregue nada de agua.
Salpique con jugo de limón.
Condimente con sal y pimienta.
Escurra antes de servir.
Cebollas
250g
500g
5-5½
8-8½
3
Corte las cebollas en rodajas o
mitades. Agregue solamente 15
ml (1 cuch.sop.) de agua.
Pimiento
morrón
250g
500g
4½-5
7-8½
3
Corte el pimiento en pequeñas
rebanadas.
Papas
250g
500g
4½-5
7½-8½
3
Pese las papas peladas y
córtelas en mitades o cuartos de
similar tamaño.
Nabo
250g
500g
5½-6
8½-9
3
Corte el nabo en pequeños
cubos.
Alimentos Porción Poten-
cia
Tiempo
(min.)
Tiempo de
reposo
(min.)
Instrucciones
Arroz blanco
(prelavado)
250g
375g
900W 15½-16½
18-19
5
Agregue 500 ml de agua
fría.
Agregue 750 ml de agua
fría.
Arroz integral
(prelavado)
250g
375g
900W 20½-21½
23-24
5
Agregue 500 ml de agua
fría.
Agregue 750 ml de agua
fría.
Arroz mezclado
(arroz + arroz
integral)
250g
375g
900W 16½-17½
19-20
5
Agregue 500 ml de agua
fría.
Maíz mezclado
(harina + grano)
250g
375g
900W 17½-18½
20-21
5
Agregue 400 ml de agua
fría.
Pasta
250g 900W 11-12 5
Agregue 1000 ml de
agua caliente.
Alimentos Porción Tiempo
(min.)
Tiempo de
reposo
(min.)
Instrucciones
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