Manual de Usuario
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ES
Guía de cocina (continuación)
Guía de convección para alimentos frescos como Pastel/Quiche, Pizza
y Carne
Precalentar la convección con la función de precalentar a la temperatura
deseada.
Use los niveles de potencia y tiempos en esta tabla como una guía para la
cocción con convección.
Guía de Convección para alimentos frescos como Panecillos, Pan,
Torta
Precaliente la convección con la función de precalentar a la temperatura
deseada, a menos nosotros recomendemos que no se precaliente el horno –
vea la tabla.
Use los niveles de potencia y tiempos en esta tabla como pautas para hornear.
Alimentos
frescos
Porción Potencia Tiempo
para el
1er.lado
Tiempo
para el
2do.lado
Instrucciones
PASTEL/
QUICHE
Pastel/Quiche
(horneado y
helado)
200g
400g
300 W +
180°C
6-7
10-11
-
Ponga el pastel/
quiche helado sobre
el papel de hornear
sobre la rejilla alta.
Deje reposar por 2-3
minutos.
PIZZA
Pizza Helada
(lista para
hornear)
300-400g 600 W +
220°C
6-7 -
Coloque la pizza
sobre la rejilla alta.
Después de hornear
deje reposar por 2-3
minutos
CARNE
Carne /
Cordero Asado
(medio)
1200-1300g
1er.lado
600W +
160°C
2do.lado
600W
+Grill
20-22 13-15
Pincele la carne /
cordero con aceite y
condiméntela con
pimienta, sal y
paprika.
Póngala sobre la
rejilla baja, primero
con el lado grasoso
hacia abajo. Después
de cocinarla
envuélvala en papel
de aluminio y deje
reposar por 10-15
minutos.
Pollo Asado
900g
1300g
450 W +
250°C
14-16
18-20
12-14
14-16
Pincele el pollo con
aceite y especias.
Ponga primero el
lado de la pechuga
hacia abajo, luego la
pechuga hacia arriba
sobre la rejilla baja.
Deje reposar por 5
minutos.
Alimentos Porción Potencia Tiempo
(min.)
Instrucciones
PANECILLOS
Panecillos
(listos para
hornear)
4-6 pzs
(c/ 50 g)
Solamente
convección
180°C
3-4
Ponga los panecillos en un
círculo sobre la rejilla baja. ¡Use
globos para horno cuando la
saque!
Deje reposar por 2-3
minutos.
Panecillos
(pre-
horneados)
4-6 pzs
(c/ 50 g)
100 W +
200°C
7-8
Ponga los panecillos en un
círculo sobre la rejilla baja. ¡Use
globos para horno cuando la
saque!
Deje reposar por 2-3
minutos.
Panecillos
(con masa de
levadura
fresca helada)
200 g
(4 pzs)
400 g
(8 pzs)
180 W +
220°C
10-11
15-16
Arregle los panecillos sobre
papel para hornear en un círculo
sobre la rejilla alta. Deje el
centro despejado.
¡Use globos para horno cuando
la saque!
Deje reposar por 2-3
minutos.
PAN
Pan de Ajo
(helado, pre-
horneado)
200 g
(1 pz)
180 W +
220°C
7-8
Ponga la baguette sobre el
papel para hornear sobre la
rejilla alta. ¡Use globos para
horno cuando la saque!
Deje
reposar por 2-3 minutos.
Pan blanco
(masa recién
hecha con
levadura)
750g 180 W +
220°C sin
precalentar!
21-23
Coloque la masa recién hecha
en un recipiente negro de metal
pequeño y rectangular (longitud
25 cm). Realice unos cortes
superficiales longitudinales.
Coloque el pan en la rejilla baja.
Deje reposar por 5-10 minutos.
Pan integral
(con levadura)
750g 180 W +
220°C sin
precalentar!
28-30
Coloque la masa recién hecha
en un recipiente negro de metal
pequeño y rectangular (longitud
25 cm). Realice unos cortes
superficiales longitudinales.
Coloque el pan en la rejilla baja
Deje reposar por 5-10 minutos.
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