CM1029-F1 2/25/00 10:33 AM Page 1 FOUR À MICRO-ONDES PROFESSIONNEL CM1029 (1000 Watts) Mode d’emploi P + 30sec
CM1029-F1 2/25/00 10:33 AM Page 2 Vous venez d'acquérir un four à micro-ondes professionnel SAMSUNG. F Ce mode d'emploi contient de nombreux conseils et instructions d’utilisation. Veuillez prendre le temps de les lire afin de tirer pleinement profit des différentes fonctions de votre four. Sommaire ◆ FONCTIONS ■ ■ ■ Four ............................................................................................................... Panneau de commande ..................................................
CM1029-F1 2/25/00 10:33 AM Page 3 Four F PANNEAU DE COMMANDE LAMPE (230 V - 25 W) BOUTON +30sec AFFICHEUR BOUTON D’ARRÊT/ ANNULATION PROTECTION DE LA LAMPE P BOUTON DE DÉMARRAGE + 30sec PANNEAU DE PROTECTION DE LA VOÛTE POIGNÉE CROCHETS DE VERROUILLAGE DE LA PORTE PORTE FILTRE DE SORTIE D’AIR PLATEAU ORIFICES DE VERROUILLAGE 3
CM1029-F1 2/25/00 10:33 AM Page 4 Panneau de commande F 1 2 4 P + 30sec 3 5 6 7 8 9 10 1. AFFICHEUR 2. BOUTON DE PROGRAMMATION 3. BOUTON DE VERROUILLAGE DE PROGRAMMATION 4. TOUCHES NUMÉRIQUES (réglage du temps, programmation mémorisée) 5. BOUTON DE SÉLECTION DU NIVEAU DE PUISSANCE 6. BOUTON DE SÉLECTION DU MODE DÉCONGÉLATION 7. BOUTON DE QUANTITÉ DOUBLE 8. BOUTON +30sec (bouton d’accès direct au mode cuisson) 9. BOUTON D’ARRÊT/ANNULATION 10.
CM1029-F1 2/25/00 10:33 AM Page 5 Utilisez ce mode d’emploi F Vous venez d’acquérir un four à micro-ondes professionnel SAMSUNG. Ce mode d’emploi contient de nombreux conseils et instructions d’utilisation : ◆ précautions d’emploi, ◆ récipients et ustensiles recommandés, ◆ conseils de cuisson utiles. Au début du mode d’emploi, vous trouverez des illustrations du four, et plus particulièrement de son panneau de commande, afin de vous permettre de mieux localiser les différents boutons.
CM1029-F1 2/25/00 10:33 AM Page 6 Précautions d’emploi F Avant de cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro-ondes, vous devez prendre les précautions suivantes. 1 N’utilisez AUCUN récipient ou ustensile métallique dans le four à micro-ondes : ◆ ◆ ◆ plats métalliques, assiettes avec décorations dorées ou argentées, brochettes, fourchettes, etc. Raison : ils provoquent des arcs électriques ou étincelles qui pourraient endommager le four.
CM1029-F1 2/25/00 10:33 AM Page 7 Précautions d’emploi (suite) F NE réchauffez JAMAIS : ◆ des bocaux, bouteilles ou récipients fermés hermétiquement ou sous vide Exemple : petits pots pour bébé ◆ des aliments hermétiques ou recouverts d’une peau ou d’une coquille Exemple : œufs, noix en coquille, tomates Raison : l’augmentation de la pression pourrait les faire exploser. Astuce : retirez le couvercle et percez les peaux, sachets, etc.
CM1029-F1 2/25/00 10:33 AM Page 8 Installez votre four à micro-ondes F Ce four à micro-ondes peut être placé sur un support quelconque (plan de travail ou étagère de cuisine, chariot roulant, table). ☛ Recommandations ◆ murale à 3 broches, N’installez PAS le four dans un environnement chaud ou humide. Exemple : à côté d’un radiateur ou d’un four traditionnel. La tension d’alimentation doit être respectée.
CM1029-F1 2/25/00 10:33 AM Page 9 Guide des récipients F Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, ces dernières doivent pénétrer la nourriture sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Veillez donc à choisir des récipients garantis four à micro-ondes. Le tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode micro-ondes.
CM1029-F2 2/25/00 10:36 AM Page 10 Cuisez/réchauffez un plat F Ce four fonctionne en mode automatique par défaut. 1 Assurez-vous que le four est branché sur une prise électrique à 3 broches et que l’indicateur d’alimentation “ON” s’affiche. 2 Ouvrez la porte du four. Résultat : la lampe du four s’allume. 3 Disposez les aliments dans un plat garanti four à micro-ondes, posez ce plat au centre du plateau, puis fermez la porte du four. Résultat : la lampe s’éteint.
CM1029-F2 2/25/00 10:36 AM Page 11 Cuisez/réchauffez un plat (suite) F 7 Lorsque le temps de cuisson s’est écoulé, un signal sonore retentit quatre fois et la cuisson s’arrête. La lampe du four s’éteint. Pendant une minute, “ ” s’affiche et le ventilateur continue à fonctionner afin de refroidir les composants internes du four. Durant cette opération, le ventilateur continue à fonctionner, même si vous ouvrez la porte du four.
CM1029-F2 2/25/00 10:36 AM Page 12 Niveaux de puissance et variations de temps F Le niveau de puissance vous permet de moduler la quantité d’énergie dissipée et donc le temps nécessaire pour réchauffer ou cuire vos aliments, d’après leur type et leur quantité. Vous pouvez choisir entre cinq niveaux de puissance.
CM1029-F2 2/25/00 10:36 AM Page 13 Utilisez le bouton +30sec F En appuyant une fois sur le bouton d’accès direct +30sec, la cuisson des aliments commence instantanément. Le bouton +30sec vous permet également d’augmenter le temps en cours de cuisson. Le temps de cuisson augmente par incréments de 30 secondes à chaque pression du bouton +30sec, dans les limites fixées pour le niveau de puissance sélectionné.
CM1029-F2 2/25/00 10:36 AM Page 14 Utilisez la fonction de décongélation F La fonction de décongélation vous permet de décongeler des aliments, tels que de la viande, de la volaille ou du poisson. ☛ ➢ Lorsque le four a fonctionné pendant plus de 25 minutes en mode Décongélation, vous ne pouvez PAS passer en mode Cuisson/réchauffage. N’utilisez que des récipients garantis micro-ondes. 1 Ouvrez la porte. 2 Placez les aliments congelés au centre du plateau. 3 Fermez la porte.
CM1029-F2 2/25/00 10:36 AM Page 15 Programmez une cuisson en mémoire F 1 Maintenez enfoncé le bouton de verrouillage de programmation, puis appuyez sur le bouton de programmation pendant deux secondes. ➢ Veillez à appuyer fermement sur chaque bouton. Résultat : l’indicateur de programmation “PROG” apparaît sur l’afficheur. 2 3 Appuyez sur la touche numérique appropriée pour entrer le numéro de mémoire souhaité.
CM1029-F2 2/25/00 10:37 AM Page 16 Utilisez un programme de cuisson mémorisé F Une fois la mémorisation terminée, il suffit d’appuyer sur la touche numérique correspondant au programme de votre choix. Le four commence à fonctionner après environ 5 secondes conformément aux réglages de niveaux de puissance et de temps de cuisson préprogrammés antérieurement. P 1 Assurez-vous que le four est branché sur une prise électrique à 3 broches et que l’indicateur d’alimentation “ON” s’affiche.
CM1029-F2 2/25/00 10:37 AM Page 17 Programmez une quantité double F 1 Maintenez enfoncé le bouton pendant deux secondes. 2 Sélectionnez le programme souhaité à l’aide des touches numériques. 3 Appuyez sur les touches numériques afin d’entrer le coefficient multiplicateur souhaité (entre 1,00 et 9,99). , puis appuyez sur le bouton + 30sec ➢ Le coefficient multiplicateur du temps de cuisson est fixé initialement à 1,65 par le fabricant.
CM1029-F2 2/25/00 10:37 AM Page 18 Utilisez le bouton de quantité double F P 1 Appuyez sur le bouton de quantité double. 2 Appuyez sur la touche numérique correspondant au numéro de mémoire souhaité. Résultat : le temps de cuisson multiplié par le coefficient par défaut (1,65) s’affiche, la cuisson démarre et le temps est décompté. ➢ Il n’est pas nécessaire d’appuyer sur le bouton cuisson. pour démarrer la P Sélectionnez le signal sonore Vous pouvez choisir entre quatre signaux sonores.
CM1029-F2 2/25/00 10:37 AM Page 19 Codes erreur Type d’erreur Erreur de fréquence d’alimentation secteur (50/60 Hz) Erreur EEPROM Code E1 E5 F Signal sonore Cause/solution un bip long pendant deux secondes Cause : la fréquence n’est pas de 50 Hz. Solution : • débranchez le cordon d’alimentation et vérifiez si la fréquence est de 50 Hz. • branchez le cordon d’alimentation sur une prise délivrant une fréquence de 50 Hz.
CM1029-F2 2/25/00 10:37 AM Page 20 Entretenez votre four à micro-ondes F Recommandations Pour empêcher l’accumulation de graisses et de résidus alimentaires, vous devez nettoyer régulièrement les éléments suivants du four à micro-ondes : ◆ l’intérieur et l’extérieur, Ne laissez PAS couler d’eau dans les orifices de ventilation. ◆ la porte et les joints d’étanchéité, ◆ le plateau. N’utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques.
CM1029-F2 2/25/00 10:37 AM Page 21 Entretenez votre four à micro-ondes (suite) F Nettoyage du filtre à air Nettoyez le filtre à air régulièrement conformément aux instructions suivantes. Un filtre à air obstrué risque de nuire au bon fonctionnement du four. 1 Oter le systéme de fixation situé des deux côté du filtre à air. 2 Dégagez le filtre à air en le soulevant délicatement. 3 Nettoyez le filtre dans de l’eau savonneuse tiède.
CM1029-F2 2/25/00 10:37 AM Page 22 Remplacez la lampe F 1 Retirez la vis fixant la protection de la lampe. ➢ Il n'est pas nécessaire de retirer le panneau extérieur pour remplacer la lampe. 2 Dévissez la lampe en la tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. 3 Positionnez la nouvelle lampe en la tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
CM1029-F2 2/25/00 10:37 AM Page 23 Conseils de cuisson F Conseils de cuisson pour les légumes frais Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Appliquez le temps de cuisson minimum indiqué dans le tableau ci-dessous et laissez le couvercle pendant la cuisson. Prolongez la cuisson selon vos goûts. Remuez une fois en cours de cuisson et une fois lorsque la cuisson est terminée. Ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre lorsque la cuisson est terminée.
CM1029-F2 2/25/00 10:37 AM Page 24 Conseils de cuisson (suite) F Réchauffez des soupes et des ragoûts Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson. Aliment Quantité Préparation Puissance Cuisson Repos (en minutes) (en minutes) Soupe (réfrigérée) 250 g Versez dans une assiette creuse en céramique. Couvrez pendant le réchauffage. Remuez pendant le réchauffage.
CM1029-F2 2/25/00 10:37 AM Page 25 Conseils de cuisson (suite) F Réchauffez des plats (suite) Aliment Quantité Préparation Puissance Cuisson Repos (en minutes) (en minutes) Pommes de terre à la béchamel (réfrigérées) Pommes de terre en robe de chambre (précuites et réfrigérées) 400 g Disposez les pommes de terre à la béchamel dans une assiette plate en céramique. Couvrez pendant le réchauffage.
CM1029-F2 2/25/00 10:37 AM Page 26 Conseils de cuisson (suite) F Décongelez du pain et des gâteaux Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de décongélation. Aliment Quantité Baguette 1 (150 g) Petits pains individuels Préparation Puissance Décongélation Repos (en minutes) (en minutes) Disposez la baguette sur du papier absorbant et orientez-la dans le sens de la largeur du four. Retournez à la moitié du temps de décongélation.
CM1029-F2 2/25/00 10:37 AM Page 27 Spécifications techniques F Les descriptions et caractéristiques figurant dans ce mode d’emploi sont données à titre d’information et sans engagement. Soucieux de la qualité de ses produits, SAMSUNG se réserve le droit d’effectuer des modifications sans préavis. Modèle CM1029 Source d’alimentation 230 V ~ 50 Hz Puissance absorbée Micro-ondes 1 700 W Puissance restituée 1 000 W (IEC-705) Fréquence de fonctionnement 2 450 MHz Dimensions (Long. x Haut. x Prof.
CM1029-F2 2/25/00 10:37 AM Page 28 CET APPAREIL EST DISTRIBUÉ PAR : ELECTRONICS Imprimé en Corée