User Manual

Italiano - 30
Riscaldamento
Il forno a microonde consente di riscaldare gli alimenti in una frazione del tempo
necessario nel forno convenzionale.
Disposizione e copertura
Evitare di riscaldare pezzi di dimensioni troppo grandi, ad esempio tranci di
carne per arrosto. Potrebbero cuocersi eccessivamente e seccarsi prima ancora
che la parte centrale si sia riscaldata. E' possibile ottenere un risultato migliore
riscaldando parti più piccole. Mantenere il cibo coperto durante il riscaldamento
per evitare che si asciughi.
Livelli di potenza
Per riscaldare le pietanze è possibile utilizzare diversi livelli di potenza.
In generale, per grandi quantitàdi cibi delicati o che si riscaldano rapidamente,
come ad esempio il pasticcio di carne, è consigliabile utilizzare un livello di
potenza inferiore.
Mescolatura
Per ottenere i migliori risultati, mescolare bene o girare gli alimenti durante il
riscaldamento. Se possibile, mescolare ancora prima di servire. E' importante
mescolare durante il riscaldamento di liquidi.
Tempi di riscaldamento e di riposo
Quando si riscalda il cibo per la prima volta, è utile annotare il tempo impiegato
come riferimento futuro. Evitare di riscaldare eccessivamente i cibi. In caso di
dubbio, è preferibile utilizzare un tempo di cottura inferiore. In base al risultato, è
possibile aggiungere ulteriore tempo di riscaldamento. Assicurarsi sempre che gli
alimenti riscaldati siano ben caldi in ogni loro parte. Fare riposare il cibo per un
breve periodo dopo averlo riscaldato, in modo da consentire alla temperatura di
stabilizzarsi. Il tempo di riposo consigliato al termine del riscaldamento è di circa
2-4 minuti
Riscaldamento di liquidi
Prestare particolare attenzione durante il riscaldamento di liquidi. Per prevenire
una bollitura con fuoriuscita posizionare un cucchiaio o un bastoncino di plastica
nella bevanda. Mescolare durante il riscaldamento, se necessario, e SEMPRE
dopo il riscaldamento. Dopo lo spegnimento del forno, attendere sempre almeno
20 secondi per consentire alla temperatura di stabilizzarsi.
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