User manual

24
MAGYAR
25
MELEGÍTÉS
Mikrohullámú sütőjében a hagyományos sütőkben és tűzhelyeken szokásos idő
töredéke alatt melegítheti fel ételét.
Alkalmazza az alábbi táblázatban útmutatóul megadott teljesítményszinteket
ésmelegítésiidőket.Atáblázatbanközöltidők+18és+20°Ckörüli
szobahőmérsékletű folyadékokat, vagy +5 és +7 °C körüli hőmérsékletre lehűtött
ételeket vesznek alapul.
Elrendezés és lefedés
Ne melegítsen terjedelmes dolgokat (pl. egybesült hús), mivel ezek hajlamosak
túlfőni és kiszáradni, mielőtt a közepük átvenné a hőt. Kis darabokat
sikeresebben melegíthet.
Teljesítményszintek és keverés
Egyes ételeket 800 watton melegíthet, míg másokhoz 600, 450, vagy akár 300
wattot kell beállítani.
Útmutatásérttekintsemegatáblázatot.Általábanérdemesalacsonyabb
teljesítményszinten melegíteni, ha az étel kényes, nagy mennyiségű, vagy ha
valószínűleg nagyon gyorsan felmelegszik (például vagdalthús-pástétom).
Az optimális eredmény érdekében melegítés közben jól keverje át, vagy fordítsa
meg az ételt. Tálalás előtt lehetőleg újra keverje meg.
Csak különös körültekintéssel melegítsen folyadékot és bébiételt. A folyadékokat
a kitörésszerű forrás és az esetleges forrázás elkerülése érdekében melegítés
előtt, közben és után is keverje meg. A várakozási idő alatt hagyja őket a
mikrohullámú sütőben. Tegyen a folyadékba műanyag kanalat vagy üvegpálcát.
Kerülje az étel túlmelegítését (és ezáltal elrontását).
Célszerű rövidebb melegítési időt beállítani, és szükség esetén még tovább
melegíteni.
Melegítési és pihentetési idők
Amikor először melegít ételt, hasznos, ha későbbi felhasználásra feljegyzi az
időtartamot.
Mindig ellenőrizze, hogy a melegített étel teljes egészében átvette-e a hőt.
Melegítés után az egyenletes hőeloszlás biztosítása céljából rövid ideig hagyja
állni az ételt.
Ajavasoltvárakozásiidőmelegítésután2-4perc,hacsakatáblázatmástnem
ajánl.
Folyadékésbébiételmelegítésénélkülönösgondossággaljárjonel.Lásda
biztonsági óvintézkedéseket tartalmazó fejezetet is.
Főzési útmutató friss zöldségekhez
Használjonmegfelelőméretűhőállóüvegtálatfedővel.Minden250grammhozadjon
30-45mlhidegvizet(2-3ek.),hacsakajavaslatbannincsettőleltérővízmennyiség-lásda
táblázatot. Az ételt főzze lefedve a minimális ideig - lásd a táblázatot. A kívánt eredmény
eléréséigfolytassaafőzést.Főzésközbenésutánkeverjemegegyszer.Főzésutánsózza
és fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat. 3 percig lefedve hagyja állni.
Tipp: A friss zöldségeket vágja egyenlő darabokra. Minél kisebbre
vágja, annál hamarabb megfő.
Minden friss zöldséget maximális mikrohullámú energiával kell főzni (800 W).
Étel Adag Idő
(perc)
Pihentetési
idő (perc)
Tudnivalók
Brokkoli 250g
500 g
4-4½
7-7½
3 Szedje szét egyforma méretű rózsákra. A
szárakat helyezze középre.
Kelbimbó 250g 5½-6½ 3 Adjon hozzá 60-75 ml (5-6 ek.) vizet.
Sárgarépa 250g 4½-5 3 A sárgarépát vágja egyforma szeletekre.
Karfiol 250g
500 g
5-5½
8½-9
3 Szedje szét egyforma méretű rózsákra.
A nagy rózsákat vágja félbe. A szárakat
helyezze középre.
Cukkini 250g 3½-4 3 A cukkinit vágja szeletekre. Adjon hozzá
30ml(2ek.)vizetvagyegydarabkavajat.
Éppen csak puhulásig főzze.
Padlizsán 250g 3½-4 3 A padlizsánt vágja vékony szeletekre, és
hintse meg 1 evőkanál citromlével.
Póréhagyma 250g 4½-5 3 A póréhagymát vágja vastag szeletekre.
Gomba 125g
250g
1½-2
3-3½
3 Készítsen elő apró egész gombafejeket vagy
szeletelt gombát. Vizet ne tegyen hozzá.
Hintse meg citromlével. Sózza és borsozza
meg. Tálalás előtt csöpögtesse le.
Hagyma 250g 5½-6 3 A hagymát vágja félbe vagy szeletelje fel.
Csak 15 ml (1 ek.) vizet adjon hozzá.
Paprika 250g 4½-5 3 A paprikát vágja kis szeletekre.
Burgonya 250g
500 g
4-5
7½-8½
3 A hámozott burgonyát mérje le, és vágja
egyforma darabokra vagy negyedekre.
Karalábé 250g 5-5½ 3 A karalábét vágja kis kockákra.
FOLYADÉKOKMELEGÍTÉSE
Az egyenletes hőeloszlás érdekében a sütő kikapcsolása után mindig hagyjon
legalább20másodpercvárakozásiidőt.Melegítésközbenszükségszerint,
melegítés után MINDIG keverje meg. A kitörésszerű forrás és esetleges forrázás
elkerülése érdekében tegyen az italba kanalat vagy üvegpálcát, és melegítés
előtt, közben és után is keverje meg.
BÉBIÉTELMELEGÍTÉSE
BÉBIÉTEL: Azételtszedjekikerámiamélytányérba.Fedjeleműanyagfedővel.
Melegítés után jól keverje meg!
Tálaláselőtt2-3percighagyjaállni.Keverjemegújra,ésellenőrizzea
hőmérsékletét.
Ajánlott tálalási hőmérséklet: 30-40 °C között.
ANYATEJ: Atejettöltsesterilizáltüvegbe.Fedőnélkülmelegítse.Cumisüveget
ne melegítsen cumival együtt, mivel az üveg túlhevülés hatására felrobbanhat.
A várakozási idő előtt, majd tálalás előtt újra jól rázza fel! A bébiétel vagy tej
hőmérsékletét mindig gondosan ellenőrizze, mielőtt a babának adná. Ajánlott
tálalási hőmérséklet: kb. 37 °C.
MEGJEGYZÉS: A bébiételeket az égési sérülések megelőzése céljából mindig
gondosan kell ellenőrizni.
Melegítési útmutatóul a következő táblázatban megadott teljesítményszinteket és
időtartamokat vegye figyelembe.
GE83X_XEO_DE68-04056G-02_HU_131004.indd 24 2013-10-04 �� 6:18:52