Benutzerhandbuch

27
SRPSKI
Vodič za kuvanje pirinča i testenine
Pirinač: Koristite veliku vatrostalnu činiju sa poklopcem – tokom
kuvanja količina pirinča se udvostruči. Kuvajte poklopljeno.
Nakon isteka vremena kuvanja, promešajte i pre nego što
odstavite da odstoji dodajte so ili začinsko bilje i maslac.
Napomena: pirinač možda neće upiti svu vodu po isteku
vremena kuvanja.
Testenina: Koristite veliku vatrostalnu činiju. Dodajte kipuću vodu,
prstohvat soli i dobro promešajte. Kuvajte otklopljeno.
Povremeno promešajte tokom kuvanja i nakon kuvanja.
Ostavite da odstoji pokriveno, a zatim dobro ocedite.
Hrana Porcija Snaga Vreme
(min.)
Vreme
nakon
kuvanja
(min.)
Uputstvo
Beli pirinač
(polukuvan)
250 g 800 W 16-17 5 Dodajte 500 ml hladne
vode.
Integralni pirinač
(polukuvan)
250 g 800 W 21-22 5 Dodajte 500 ml hladne
vode.
Mešani pirinač
(pirinač i divlji
pirinač)
250 g 800 W 17-18 5 Dodajte 500 ml hladne
vode.
Mešane žitarice
(pirinač +
žitarice)
250 g 800 W 18-19 5 Dodajte 400 ml hladne
vode.
Testenina 250 g 800 W 11-12 5 Dodajte 1000 ml vrele
vode.
Vodič za kuvanje svežeg povrća
Koristite odgovarajuću vatrostalnu činiju sa poklopcem. Dodajte 30-45 ml hladne vode
(2-3 kašike) na svakih 250 g, osim ako nije preporučena druga količina vode – pogledajte
tabelu. Kuvajte pokriveno u minimalnom trajanju – pogledajte tabelu. Nastavite sa kuvanjem
dok ne budete zadovoljni rezultatom. Promešajte jedanput tokom kuvanja i jedanput nakon
kuvanja. Nakon kuvanja, dodajte so, začinsko bilje ili maslac.
Poklopite i ostavite da odstoji 3 minuta.
Savet: Sveže povrće isecite na komade jednake veličine. Što je sitnije isečeno,
brže će se skuvati.
Sveže povrće bi uvek trebalo kuvati na najvišem nivou snage mikrotalasne pećnice (800 W).
Hrana Porcija Vreme
(min.)
Vreme
nakon
kuvanja
(min.)
Uputstvo
Prokelj 250 g
500 g
4-4½
7-7½
3
Pripremite cvetove jednake veličine.
Usmerite drške ka centru.
Mladice prokelja 250 g 5½-6½ 3
Dodajte 60-75 ml (5-6 kašika) vode.
Šargarepa 250 g 4½-5 3
Isecite šargarepu na komade jednake
veličine.
Karfiol 250 g
500 g
5-5½
8½-9
3
Pripremite cvetove jednake veličine.
Presecite velike cvetove na pola. Usmerite
drške ka centru.
Tikvice 250 g 3½-4 3
Isecite tikvice na kriške. Dodajte 30 ml
(2 kašike) vode ili parče maslaca. Kuvajte
dok ne omekša.
Plavi patlidžan 250 g 3½-4 3
Isecite patlidžan na male komade i isprskajte
1 kašikom soka od limuna.
Praziluk 250 g 4½-5 3
Isecite praziluk na tanke kolutove.
Pečurke 125 g
250 g
1½-2
3-3½
3
Pripremite cele sitnije pečurke ili izrezane.
Nemojte da dodajte vodu. Poprskajte sokom
od limuna. Začinite solju i biberom. Ocedite
pre služenja.
Crni luk 250 g 5½-6 3
Iseckajte luk ili ga prepolovite. Dodajte samo
15 ml (1 kašiku) vode.
Paprika 250 g 4½-5 3
Isecite papriku na tanke kolutove.
Krompir 250 g
500 g
4-5
7½-8½
3
Izmerite oguljeni krompir i isecite ga na
polutke ili četvrtine jednake veličine.
Keleraba 250 g 5-5½ 3
Isecite kelerabu na kockice.
GS89F_BOL_03817F-SR.indd 27 2011-02-14  1:43:26