Manual de Usuario
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ESPAÑOL
Guía de cocción para verduras frescas
Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua
fría (2-3 cucharadas soperas) por cada 250 g, a menos que se recomiende
otra cantidad de agua (consulte la tabla). Cocine tapado durante el tiempo
mínimo (vea tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera.
Remueva una vez durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o
mantequilla después de cocinar. Cubra durante un tiempo de reposo de
3 minutos.
Consejo: Corte las verduras frescas en trozos de igual tamaño.
Cuanto más pequeñas las corte, más rápidamente se
cocinarán.
Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia máxima
del microondas (750 W).
Alimento Cantidad Tiempo
(min)
Tiempo
reposo
(min)
Instrucciones
Brócoli 250 g
500 g
5-5½
8½-9
3 Separe en cabezuelas de
tamaño similar. Coloque
los tallos en el centro.
Coles de
Bruselas
250 g 6½-7½ 3 Añada 60-75 ml
(5-6 cucharadas soperas)
de agua.
Zanahorias 250 g 5-6 3 Corte las zanahorias en
trozos de tamaño similar.
Coliflor 250 g
500 g
5½-6
9½-10
3 Separe en cabezuelas
de tamaño similar. Corte
las grandes por la mitad.
Distribuya con los tallos
en el centro.
Calabacines 250 g 4-4½ 3 Corte en rodajas. Añada
30 ml (2 cucharadas
soperas) de agua o una
nuez de mantequilla. Deje
cocer hasta que estén
tiernos.
Alimento Cantidad Tiempo
(min)
Tiempo
reposo
(min)
Instrucciones
Berenjenas 250 g 4½-5 3 Corte en rodajas
pequeñas y rocíe con
1 cucharada de zumo de
limón.
Puerros 250 g 5-5½ 3 Corte en trozos gruesos.
Setas 125 g
250 g
1½-2
3½-4
3 Prepare enteros o en
láminas. No añada agua.
Rocíe con zumo de
limón. Sazone con sal y
pimienta. Escurra antes
de servir.
Cebollas 250 g 5-6 3 Corte en mitades o en
rodajas. Añada sólo
15 ml (1 cucharada
sopera) de agua.
Pimiento 250 g 4½-5 3 Corte en rodajas
pequeñas.
Patatas 250 g
500 g
5-6
9-10
3 Pese una vez peladas
y corte en cuartos o
mitades de tamaño
similar.
Nabos 250 g 5-5½ 3 Corte en dados
pequeños.
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