User manual

37
사용편
[스마트요리 메뉴]
자동조리
NO. 메뉴명 재료 및 분량 부속품 조리과정
1-10
토마토
크림소스
라자냐
라자냐 8장,
올리브유 적당량,
파마산 치즈가루
약간
(미트소스)
다진 쇠고기·
다진 돼지고기 150g씩,
다진 양파 1/2개분,
다진 당근 1/4개분,
다진 마늘 1큰술,
토마토소스 2컵,
월계수 잎 1장,
소금·후춧가루
약간씩
크림소스 버터·밀가루
2큰술씩,
우유 1컵
세라믹접시
1단
1 라자냐는 삶은 후 찬물에 식혀 물기를 제거한다.
2 팬에 미트소스 재료를 모두 넣고 끓인다.
3 약불에서 팬에 버터를 녹이고 밀가루를 넣어 걸쭉하게 볶은 후
우유를 붓고 끓여 크림소스를 만든다.
4 내열용기 안쪽에 올리브유를 바르고 미트소스 한 큰술, 라자냐,
미트소스, 크림소스 순으로 켜켜이 반복해서 쌓고 마지막 위에
파마산 치즈가루를 뿌린다.
5 세라믹접시에 올린 후 1단에 끼운다.
6 [스마트요리] 버튼을 누른 후 [조절] 버튼을 눌러 [1-10]으로
맞춰 조리한다.
1-11 낙지꼬치
낙지(250g) 1마리,
더덕 3뿌리,
꽈리고추 12개,
나무 꼬치 6개
(낙지 손질)
밀가루 4큰술,
소금 1큰술
(양념장)
간장·고추장·
설탕·맛술 1큰술씩,
고춧가루·다진 마늘
·생강즙·참기름·
깨소금 1작은술씩
웰빙다용도팬 +
세라믹접시
3단
1 낙지는 머리쪽을 뒤집어 먹물을 제거한 다음 밀가루를 넣고 박박
문질러 씻은 뒤 8cm 길이로 썬다.
2 더덕은 젖은 면보에 싸서 방망이로 두들겨 납작하게 편 뒤
8cm 길이로 썬다.
3 꽈리고추는 꼭지를 뗀 다음 간이 잘 배도록 꼬치로 3~4군데
구멍 을 뚫는다.
4 꼬치에 낙지, 더덕, 꽈리고추 순으로 두 번씩 꿰어서 양념장을
바른 뒤 20분간 재운다.
5 웰빙다용도팬+세라믹접시에 꼬치를 올린 후 3단에 끼운다.
6 [스마트요리] 버튼을 누른 후 [조절] 버튼을 눌러 [1-11]로 맞춰
조리한다.
1-12 핫도그
냉동 핫도그
2개 또는 4개
접시용 석쇠+
세라믹접시
1단
1 시판용 냉동 핫도그를 접시용 석쇠+세라믹접시 위에 올려 1단에
끼운다.
2 [스마트요리] 버튼을 누른 후 [조절] 버튼을 눌러 [1-12]로
맞춘다. [선택] 버튼을 눌러 원하는 분량에 맞춰 조리한다.
1-13 찐만두
냉동 찐만두
10개, 15개, 20개
1 냉동 찐만두를 접시용 석쇠+세라믹접시 위에 올려 1단에
끼운다.
2 [스마트요리] 버튼을 누른 후 [조절] 버튼을 눌러 [1-13]으로
맞춘다. [선택] 버튼을 눌러 원하는 분량에 맞춰 조리한다.
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