מדריך למשתמש

15
SW
Råd för tillagningen(fortsättning)
Tillagningsråd för färska grönsaker
Använd en lämplig skål av ugnseldfast glas (t.ex. “Pyrex”) med lock. Tillsätt 30-45
ml kallt vatten (2-3 msk.) per 250 g grönsaker, om inte någon annan mängd
rekommenderas i tabellen. Tillaga med locket på under den minimitid som anges
i tabellen. Fortsätt tillagningen tills du får det resultat du önskar. Rör om en gång
under tillagningen och en gång efter. Tillsätt salt, kryddor eller smör efter
tillagningen. Låt sedan grönsakerna stå under lock i 3 minuter.
Tips: Skär de färska grönsakerna i jämnstora bitar. Ju mindre de är,
desto fortare blir de färdiga.
Alla färska grönsaker skall tillagas med full mikrovågseffekt (800 W).
Tillagningsråd för ris och pasta
Ris: Använd en stor ugnseldfast glasskål med lock - ris fördubblar sin
volym genom kokningen. Koka under lock.
När kokningen är klar, rör du om och saltar eller kryddar och
tillsätter smör. Därefter låter du riset stå under angiven tid.
Anmärkning: det är möjligt att riset inte har sugit upp allt vatten när
tillagningstiden har gått.
Pasta: Använd en stor ugnseldfast glasskål. Tillsätt kokande vatten och en
nypa salt, rör om ordentligt.
Koka utan lock.
Rör om då och under och efter tillagningen. Läck locket under
ståtiden, låt rinna av ordentligt efteråt.
Grönsak Mängd Tid
(min.)
Ståtid
(min.)
Instruktioner
Broccoli 250g
500g
4½-5
8-8½
3 Dela i jämnstora buketter. Lägg
stammarna mot mitten.
Brysselkål 250g 6-7 3 Tillsätt 60-75 ml (5-6 msk.) vatten.
Morötter 250g 4½-5 3 Skär morötterna i jämntjocka skivor.
Blomkål 250g
500g
5-5½
8½-9
3 Skär stora buketter i jämnstora
halvor. Lägg stammarna mot mitten.
Zucchini 250g 3½-4 3 Skär zucchinin i skivor. Tillsätt 30 ml
(2 msk.) Vatten eller en klick smör.
Låt koka tills den just börjar mjukna.
Aubergine 250g 4½-5 3 Skär auberginen i tunna skivor och
stänk över 1 matsked citronsaft.
Purjolök 250g 5-5½ 3 Skär purjon i tjocka skivor.
Champinjoner 125g
250g
1½-2
3½-4
3 Tillaga hela små eller skivade större
champinjoner. Tillsätt inget vatten.
Stänk citronsaft över. Krydda med
salt och peppar. Låt rinna av före
servering.
Lök 250g 5½-6 3 Skär löken i skivor eller halvor.
Tillsätt. endast 15 ml (1 msk.) vatten.
Paprika 250g 4½-5 3 Skär paprikan i tunna skivor.
Potatis 250g
500g
4½-5½
8-9
3 Väg de skalade potatisarna och skär
dem i jämnstora halvor eller
fjärdedelar.
Kålrabbi 250g 5-5½ 3 Skär kålrabbin i små tärningar.
Livsmedel Mängd Effekt Tid
(min.)
Ståtid
(min.)
Instruktioner
Vitt ris
(förbehandlat)
250g 800W 17-18 5 Tillsätt 5 dl kallt vatten.
Råris
(förbehandlat)
250g 800W 22-23 5 Tillsätt 5 dl kallt vatten.
Råris 250g 800W 22-23 10 Tillsätt 6 dl kallt vatten.
Blandat ris (ris +
vildris)
250g 800W 18-19 5 Tillsätt 5 dl kallt vatten.
Ris/veteblandning 250g 800W 19-20 5 Tillsätt 4 dl kallt vatten.
Pasta 250g 800W 11-12 5 Tillsätt 1 l hett vatten.
M1727N_17N_SW.fm Page 15 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM