User Manual

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Guia de Cozinha(continuação)
AQUECER
O forno microondas aquece comida numa fracção do tempo necessário em
fornos convencionais.
Utilize os níveis de potência e tempos de aquecimento na tabela seguinte como
guia. Os tempos da tabela consideram os líquidos a uma temperatura ambinete
de +18 a +20°C ou alimentos retirados do frigorífico a uma temperatura de +5 a
+7°C.
Preparação
Evite aquecer artigos grandes, tais como uma peça de carne-a tendência é ficar
cozinhada demais e seca antes do centro ficar cozinhado. Terá mais sucesso se
aquecer bocados pequenos.
Níveis de potência
Algumas comidas podem ser aquecidas a 800 W mas outras devem ser
aquecidas a 600 W, 450 W ou mesmo 300 W.
Consulte as tabelas para orientação. Em geral, é melhor aquecer os alimentos a
um nível de potência baixo, se a comida é delicada, em grandes quantidades ou
se é provável que aqueça muito depressa (tartes de carne, por exemplo).
Mexa bem ou vire os alimentos durante o aquecimento para obter melhores
resultados. Se possível, mexa novamente antes de servir.
Tenha especial cuidado quando aquece líquidos ou comida de bebé. Para evitar
a fervura dos líquidos e possível queimadura, mexa antes, durante e depois de
aquecer. Mante-nha-os no forno microondas durante o tempo de repouso.
Recomendamos que coloque uma colher de plástico ou uma vara de vidro nos
líquidos. Evite aquecer demais (e assim estragar) os alimentos. É preferível fazer
uma estimativa do tempo inferior e adicionar mais tempo, se necessário.
Tempos de aquecimento e de repouso
Quando aquece a comida pela primeira vez, é útil tomar nota do tempo
necessário-para referência futura.
Certifique-se sempre de que a comida aquecida está a ferver por igual.
Deixe a comida repousar um pouco depois de aquecer-para permitir a
uniformização da temperatura.
O tempo de repouso recomendado depois de aquecer é de 2-4 minutos, a menos
que seja recomendado outro na tabela.
Tenha especial cuidado quando aquece líquidos e comida de bebé. Consulte
também o capítulo das precauções de segurança.
AQUECER LÍQUIDOS
Espere sempre pelo menos 20 segundos depois de o forno desligar para permitir
que a temperatura fique uniforme. Mexa durante o aquecimento, se necessário,
e mexa SEMPRE depois do aquecimento. Para evitar fervura e possível
queimadura, deve colocar uma colher de plástico ou uma vara de vidro nas
bebidas e mexer antes, durante e depois de aquecer.
AQUECERCOMIDADEBEBÉ
COMIDA DE BEBÉ:
Despeje para um prato fundo. Cubra com uma tampa de plástico. Mexa bem
depois de aquecer! Espere 2-3 minutos antes de servir. Mexa novamente e
verifique a temperatura. Temperatura recomendada para servir: 30-40°C.
LEITE DE BEBÉ:
Deite o leite num biberão esterilizado. Aqueça destapado. Nunca aqueça um
biberão com a tetina, pois este pode explodir se aquecer demais. Agite bem
antes do tempo de repouso e novamente antes de servir! Verifique sempre a
temperatura do leite ou da comida do bebé antes de lhe dar. Temperatura
recomendada para servir: aprox. 37°C.
OBSERVAÇÃO:
A comida de bebé em particular tem de ser cuidadosamente verificada antes de
ser servida para evitar queimaduras. Utilize os tempos e níveis de potência da
tabela seguinte como guia.
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