Specifications

36
S
AMSUNG ELECTRONICS
DK
Kogeguide (fortsat)
Specielle vink
SMELTNING AF SMØR
Læg 50 g smør i en dyb glasskål. Læg et plastiklåg over.
Varm op i 30 - 40 sekunder ved 1000 W, indtil smørret er smeltet.
SMELTNING AF CHOKOLADE
Læg 100 g chokolade i en lille dyb glasskål.
Varm op i 3 - 5 minutter ved 450 W, til chokoladen er smeltet.
Rør en eller to gange under smeltningen. Anvend grydelapper når du tager den ud!
SMELTNING AF KRYSTALLISERET HONNING
Læg 20 g krystalliseret honning i en lille dyp glasskål.
Varm op i 20 - 30 sekunder ved 300 W, indtil honningen er smeltet.
SMELTNING AF GELATINE
Læg tørre gelatineplader (10 g) i koldt vand i 5 minutter.
Læg derefter den afdryppede gelatine i en lille ildfast glasskål.
Varm op i 1 minut ved 300 W.
Rør rundt efter smeltning.
TILBEREDNING AF GLASUR (TIL KAGER)
Bland glasurpulver (ca.14 g) med 40 g sukker og 250 ml koldt vand.
Kog uden låg i ildfast glasskål i 3
1
/
2
- 4
1
/
2
minutter ved 1000 W, til glasuren er gennemsigtig.
Rør to gange under kogningen.
TILBEREDNING AF SYLTETØJ
Hæld 600 g frugt (f.eks. blandede bær) i en passende ildfast glasskål med låg.
Tilsæt 300 g sukker og rør grundigt.
Kog med låg i 10 - 12 minutter ved 1000 W.
Rør flere gange under kogningen. Hæld syltetøjet direkte over i glas med skruelåg.
Lad glassene stå åbne i 5 minutter.
TILBEREDNING AF BUDDING
Bland buddingpulver med sukker og mælk (500 ml) i henhold til instruktionerne fra producenten og
rør grundigt. Anvend en passende ildfast glasskål med låg.
Kog med låg i 6
1
/
2
- 7
1
/
2
minutter ved 1000 W.
Rør grundigt flere gange under kogningen.
BRUNING AF HAKKEDE MANDLER
Drys 30 g hakkede mandler ud på en mellemstor tallerken.
Brun mandlerne 3
1
/
2
- 4
1
/
2
minutter ved 600 W, og rør flere gange under tilberedningen.
Lad retten stå i ovnen 2 - 3 minutter. Anvend grydelapper når du tager den ud!
M1974-DK3 10/20/00 5:10 PM Page 36