Operation Manual

Nederlands - 21
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
DE FUNCTIE DEEG LATEN RIJZEN/YOGHURT MAKEN
GEBRUIKEN
De 5 programma's voor Deeg laten rijzen/Yoghurt maken kennen
voorgeprogrammeerde bereidingstijden. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand
in te stellen. U kunt de categorie voor Deeg laten rijzen/Yoghurt maken instellen met de
toetsen Omhoog en Omlaag na het indrukken van de toets Deeg laten rijzen/Yoghurt
maken. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.
1. Druk op de toets Deeg laten rijzen/Yoghurt maken.
2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de
toets Omhoog of Omlaag te drukken. Nummer 1 is Deeg
laten rijzen en nummer 2 is Yoghurt maken. Selecteer het
nummer van de gewenste bereiding met de toets Omhoog
of Omlaag. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor
een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen. Druk op de selectietoets om het type gerecht
in te stellen.
3. Stel het gerecht in door te drukken op de toets Omhoog of
Omlaag.
4. Druk op de toets Start/+30s.
Tijdens de bereiding van yoghurt draait het draaiplateau niet.
In de volgende tabel wordt aangegeven hoe u de automatische programma's voor het
laten rijzen van gistdeeg of het bereiden van yoghurt gebruikt.
1 . Deeg laten rijzen
Code/
gerecht
Portie Instructies
1-1
Pizzadeeg
300-500 gr. Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met
aluminiumfolie.
1-2
Cakebeslag
500-800 gr. Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met
aluminiumfolie.
1-3
Brooddeeg
600-900 gr. Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met
aluminiumfolie.
2 . Yoghurt maken
Code/
gerecht
Portie Instructies
2-1
Kleine
bakjes
500 gr. Verdeel 150 gr. natuurlijke yoghurt gelijkmatig over
5keramische bakjes of kleine glazen potjes (elk 30gr.).
Voeg 100ml melk toe aan elk bakje. Gebruik houdbare
melk (kamertemperatuur, vetgehalte 3,5%). Bedek elk
bakje met vershoudfolie en zet ze in een cirkel op het
draaiplateau. Na afloop 6 uur in de koelkast laten staan.
We raden aan de eerste keer gedroogde
yoghurtbacteriën te gebruiken.
2-2
Grote schaal
500 gr. Meng 150gr. natuurlijke yoghurt met 500ml houdbare
melk (kamertemperatuur, vetgehalte 3,5%). Gelijkmatig
in een grote glazen schaal gieten. Afdekken met
vershoudfolie en op het draaiplateau zetten. Na afloop
6uur in de koelkast laten staan.
We raden aan de eerste keer gedroogde
yoghurtbacteriën te gebruiken.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-01_NL.indd 21 2015-01-31 �� 5:11:39