User Manual

Table Of Contents
Español - 17
04 GUÍA DE COCCIÓN
Alimentos
Tiempo de cocción/
Nivel de potencia
Instrucciones
Puerco (sin
hueso o con
hueso)
Hasta 4 lb
Tiempo de cocción:

Cocido
Coloque el puerco con el
lado de la grasa hacia abajo
en la asadera y cúbralo con
papel encerado. Dé vuelta
a la mitad del proceso de


Nivel de potencia:



Las siguientes son las temperaturas a las que se deben retirar los
alimentos. La temperatura del alimento aumentará durante el tiempo de

temperatura durante el tiempo de reposo.
Alimentos
Al sacarlo del
horno
Después del tiempo
de reposo

Vacuno
Poco cocido  
Medio  
Bien cocido  
Cerdo
Medio  
Bien cocido  
Carne de
ave
Carne oscura  
Carne blanca  
COCINAR CARNE DE AVE
Coloque la carne de ave sobre una asadera para microondas en una
fuente para microondas y cúbrala con papel encerado para evitar
salpicaduras. Utilice papel de aluminio para cubrir las puntas de
los huesos, los trozos de carne delgada o las áreas que comienzan a
cocinarse demasiado.
Controle la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la carne
de ave el tiempo recomendado.
Alimentos
Tiempo de cocción/
Nivel de potencia
Instrucciones
Pollo
entero
Hasta 4 lb
Tiempo de cocción:



Coloque el lado de la pechuga del
pollo hacia abajo en la asadera.
Cúbralo con papel encerado. Dé
vuelta a la mitad del proceso de
cocción. Cocine hasta que los
jugos se aclaren y la carne cerca
del hueso ya no sea rosada. Deje

Nivel de potencia:
Medio alto (7).
Trozos de
pollo
Hasta 2 lb
Tiempo de cocción:



Coloque el lado del hueso del pollo
hacia abajo en la fuente, con las
porciones más gruesas hacia la
parte externa del plato. Cúbralo
con papel encerado. Dé vuelta a
la mitad del proceso de cocción.
Cocine hasta que los jugos se
aclaren y la carne cerca del hueso


Nivel de potencia:
Medio alto (7).
COCINAR MARISCOS
Coloque el pescado sobre una asadera para microondas en un recipiente

al vapor. Una cubierta más liviana de papel encerado o toalla de papel
disminuirá el vapor. Cocine el pescado hasta que se pueda desmenuzar

el nivel de cocción después del tiempo mínimo.
Alimentos
Tiempo de
cocción/Nivel de
potencia
Instrucciones

y salmón

Tiempo de
cocción:


asadera con las porciones más
carnosas hacia la parte exterior
de la misma. Cúbralo con papel
encerado. Délos vuelta a la
mitad del proceso de cocción.
Cocine el pescado hasta que se
pueda desmenuzar fácilmente
con un tenedor. Deje reposar de

Nivel de potencia:



Tiempo de
cocción:


una fuente para horno,
introduciendo cualquier pedazo


tienen más de ½ pulgada de
espesor, délos vuelta a la mitad
del proceso de cocción. Cocine
el pescado hasta que se pueda
desmenuzar fácilmente con un
tenedor. Dejar reposar durante

Nivel de potencia:

Camarones

Tiempo de
cocción:

Acomode los camarones en
una fuente para horno sin
superponerlos ni formar capas.
Cúbralo con papel encerado.

opacos, revolviendo 2 o 3 veces.

Nivel de potencia:

COCINAR HUEVOS
Puede utilizar el horno de microondas para cocinar huevos. Cocínelos
hasta que apenas se endurezcan, ya que quedan demasiado duros si se
pasan.
ADVERTENCIA
Nunca cocine huevos con cáscara y nunca caliente los huevos
duros con la cáscara. Los huevos cocidos o calentados con la
cáscara pueden explotar. Siempre perfore los huevos enteros
para evitar que estallen.
COCINAR VERDURAS
Las verduras deben lavarse antes de cocinarlas. Por lo general, no se
necesita agua adicional. Agregue alrededor de ¼ de taza de agua cuando
cocine verduras densas tales como papas, zanahorias y judías verdes.

se cocinan más rápido que las verduras más grandes.
Las verduras enteras, tales como las papas, calabazas o mazorca,
deben acomodarse en círculo en el plato giratorio antes de cocinarlas.
Se cocinarán de manera más uniforme si se los da vuelta una vez
transcurrida la mitad del proceso de cocción.
Siempre coloque los vegetales como espárragos y brócoli con los tallos
apuntando hacia el borde de la fuente y las puntas hacia el centro.
Cuando cocine verduras cortadas, siempre cubra la fuente con una tapa o