User Manual

30 Français
Utilisation du four
Utilisation du four
Utilisation de la fonction maintien au chaud
La fonction de maintien au chaud permet de conserver des aliments cuits au chaud jusqu'à
3 heures après leur cuisson en vue de les servir.
Au bout de 3 heures, le four s'éteint automatiquement. Cette fonction peut être utilisée
indépendamment de toute autre cuisson et, moyennant un réglage, peut s'activer directement
après la cuisson minutée ou différée.
N’utilisez pas cette fonction pour faire réchauffer des aliments froids.
Comment utiliser la fonction de maintien au chaud ?
1. Appuyez sur Keep Warm (Maintien au chaud).
2. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
3. Appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER) à tout moment pour désactiver la fonction.
Comment activer le mode de maintien au chaud après la cuisson minutée ?
1. Réglez le four pour Timed cooking (Cuisson minutée).
(Reportez-vous au chapitre relatif à la fonction de cuisson minutée, aux pages 24.)
2. Appuyez sur Keep Warm (Maintien au chaud) avant d'appuyer sur START/SET (DÉPART/
RÉGLAGE) pour commencer la cuisson.
3. Appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER) à tout moment pour désactiver la fonction.
Friture par application d'air
Cette fonction utilise l'air chaud pour permettre d'obtenir des aliments frais ou surgelés plus
croustillants et sains, sans ou avec moins d'huile que les modes de cuisson par convection
normaux. Pour des résultats optimaux, utilisez ce mode avec une seule grille de cuisson
et placez la plaque de friture par application d'air à la position 3. Vous pouvez régler la
température entre 350 °F et 500 °F. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour ce mode.
Pour la température, le temps et la quantité, suivez la recette ou les instructions gurant sur
l'emballage.
Comment régler le four pour le mode de friture par application d'air ?
1. Placez la plaque à la position 3.
2. Sélectionnez le mode Friture par application d'air à l'aide de la touche tactile.
3. Utilisez la touche tactile pour modier la température par défaut. Saisissez la température
recommandée pour vos aliments sur le guide de cuisson. La température par défaut est
de 425 °F.
4. A ppuyez sur la touche tactile et réglez la fonction Temps de cuisson ou Départ différé, si nécessaire.
5. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
6. Une fois la cuisson terminée, appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER), puis sortez les
aliments.
Plateau ou plaque à pâtisseriePlateau ou plaque à pâtisserie
Plaque de friture par Plaque de friture par
application d'airapplication d'air
Position recommandée pour la plaque
de friture par application d'air
REMARQUE
• Placez une plaque à pâtisserie ou un plateau
sur la grille située sous la plaque de friture
par application d'air, an de récupérer les
égouttures. Cela contribuera à réduire les
éclaboussures et la formation de fumée.
• Avant d'utiliser une plaque à pâtisserie,
vériez la température maximale admissible
de cette dernière.
• La fonction Friture par application d'air est
conçue pour être utilisée avec une seule grille
de cuisson. Pour des résultats optimaux,
placez les aliments à la position 3.
• Pour faire cuire des aliments frais ou faits
maison, badigeonnez de l'huile sur une plus
grande zone de manière homogène an
d'obtenir des aliments plus croustillants.