Operation Manual
Deutsch 57
Verwendung
Hinweise und Empfehlungen zum Heißluftbetrieb
Heißluft
Im Heißluftbetrieb arbeiten das Heizelement und der Lüfter in der Seitenwand zusammen, um die Wärme
im Garraum zu verteilen. Verwenden Sie diesen Modus für Kekse, Scones, Brötchen, Kuchen sowie
Obstkuchen, Brandteig und Soufés. Ofenfestes Geschirr, Backformen und -bleche sowie alle Utensilien, die
Sie normalerweise in einem herkömmlichen Heißluftbackofen verwenden, können benutzt werden.
Mikrowelle + Heißluft
Bei diesem Kombinationsmodus wird die Mikrowellen-Energie mit heißer Luft kombiniert. Das ermöglicht
kürzere Garzeiten und sorgt für eine braune, knusprige Oberäche der Lebensmittel. Das Gerät bietet zur
Erleichterung Ihrer Arbeit 5 kombinierte Modi. Verwenden Sie diesen Modus für Fleisch und Geügel,
Gratins sowie für Gerichte in Kasserollen und Auaufformen, für Rührkuchen und Obstkuchen, Pasteten
und Streuselkuchen, gebratenes Gemüse, Brötchen und Brot. Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes
Geschirr aus Glas, Töpferware oder Porzellan ohne Metallverzierungen.
Heißluft
Gericht
Temperatur
(°C)
Zubehör Einschubhöhe
Garzeit
(min)
Haselnusskuchen, Kastenform 160-170 Keramikeinsatz
mit Grillrost
2 60-70
Zitronenkuchen, Springform
oder Schale
150-160 Keramikeinsatz
mit Grillrost
2 50-60
Biskuit 150-160 Keramikeinsatz
mit Grillrost
2 25-35
Obstkuchenboden 150-170 Keramikeinsatz
mit Grillrost
2 25-35
Flacher Obststreuselkuchen
(Hefeteig)
150-170 Backblech 3 30-40
Croissants 170-180 Backblech 2 10-15
Brötchen 180-190 Backblech 2 10-15
Kekse 160-180 Backblech 3 10-20
Backofen-Pommes 200-220 Backblech 3 15-20
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