Operation Manual

Zubereitungshinweise_23
OBER- UND UNTERHITZE
Es wird empfohlen, den Garraum mit Ober- und Unterhitze vorzuheizen.
Nahrungsmittel
Einschub-
höhe
Zubehör
Temperatur
(°C)
Garzeit
(in Min.)
Tiefgefrorene Lasagne (500-1000 g) 3 Gitterrost 180-200 40-50
Ganzer Fisch (z. B. Dorade) (300-1000 g)
3-4 Stück, auf beiden Seiten eingeschnitten
3 / 2
Gitterrost /
Universalblech
240 15-20
Fischfilet (500-1000 g) 3-4 Stück, auf beiden Seiten
einschneiden
3 Backblech 200 13 - 20
Halbierte Backkartoffeln (500-1000 g) 3 Backblech 180-200 30-45
Biskuit (250-500 g) 2 Gitterrost 160-180 20-30
Marmorkuchen (500-1000 g) 2 Gitterrost 170-190 40-50
Hefekuchen mit Obst und Streuseln auf Blech
(1000-1500 g)
2 Backblech 160-180 25-35
Muffins (500-800 g) 2 Gitterrost 190-200 25-30
UNTERHITZE MIT HEISSLUFT
Es wird empfohlen, den Garraum mit Unterhitze und Heißluft vorzuheizen.
Nahrungsmittel
Einschub-
höhe
Zubehör
Temperatur
(°C)
Garzeit
(in Min.)
Hefeteigstückchen mit Apfel, tiefgefroren (350-700 g) 3 Gitterrost 180-200 15-20
Kleine gefüllte Blätterteigstücke, tiefgefroren (300-600 g)
Mit Eigelb bepinseln (ohne Vorheizen)
3 Backblech 180-200 20-25
Cannelloni/ Lasagne (250-500 g) Ofenfestes Gefäß verwenden 3 Gitterrost 180 22-30
Hefeteigpastete mit Füllung (600-1000 g) Mit Eigelb bepinseln 3 Backblech 180-200 20-30
Pizza, selbst gemacht (500-1000 g) 2 Backblech 200-220 15-25
Brot, selbst gemacht (700-900 g) 2 Gitterrost 170-180 45-55
OBERHITZE MIT HEISSLUFT
Es wird empfohlen, den Garraum mit Oberhitze und Heißluft vorzuheizen.
Nahrungsmittel
Einschub-
höhe
Zubehör
Temperatur
(°C)
Garzeit
(in Min.)
Schweinekoteletts (1000 g)
Mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen.
3 / 2 Gitterrost / Universalblech 180-200 50-65
Ganzes Hühnchen (800-1300 g)
Mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen.
2 / 1 Gitterrost / Universalblech 190-200 45-65
Hühnchenteile (500-1000 g)
Mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen.
4 / 3 Gitterrost / Universalblech 200-220 25-35
Bratfisch (500-1000 g) In eine ofenfeste Form
geben und mit Öl beträufeln
2 Gitterrost 180-200 30-40
Rinderbraten (800-1200 g)
Mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. 2 / 1
Gitterrost / Universalblech
1 Tasse Wasser
hinzugeben
200-220 45-60
Entenbrust (300-500 g)
4 / 3
Gitterrost / Universalblech
1 Tasse Wasser
hinzugeben
180-200 25-35
ZUBEREITUNGSHINWEISE
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