SERIE NV70F37 Einbaubackofen Benutzerhandbuch Dieses Handbuch ist zu 100 % auf Recyclingpapier gedruckt. imagine the possibilities DEUTSCH Vielen Dank, dass Sie sich für dieses Gerät von Samsung entschieden haben. Registrieren Sie Ihr Gerät unter. www.samsung.com/register NV70F3784SL_EG_DG68-00496E_DE.
Verwenden dieser Bedienungsanleitung Vielen Dank, dass Sie sich für einen Einbaubackofen von SAMSUNG entschieden haben. Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen zur Sicherheit und Anweisungen, die Ihnen helfen sollen, Ihr Gerät zu bedienen und zu pflegen. Bitte nehmen Sie sich vor der Inbetriebnahme Ihres Geräts Zeit, um diese Bedienungsanleitung zu lesen und halten Sie sie für spätere Nutzung bereit.
Sicherheitshinweise Das Gerät muss so aufgestellt werden, dass es auch nach der Installation vom Netz getrennt werden kann. Dies kann erreicht werden, indem der Stecker stets zugänglich bleibt oder in die fest verlegte Leitung ein Schalter entsprechend den Anschlussvorschriften integriert wird. Das Gerät erhitzt sich im Betrieb. Es ist Vorsicht geboten, damit Sie die Heizelemente im Innern des Geräts nicht berühren. WARNUNG: Zugängliche Teile können sich im Betrieb erwärmen. Halten Sie Kinder deshalb fern.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen bedient werden, wenn sie unter Aufsicht stehen oder eine Unterweisung zum sicheren Umgang mit dem Gerät erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht reinigen oder warten.
Während des Betriebs werden die inneren Oberflächen des Geräts so heiß, dass sie Verbrennungen verursachen können. Berühren Sie keine Heizelemente oder Innenflächen des Geräts, ohne diesen ausreichend Zeit zum Abkühlen zu lassen. Lagern Sie kein entflammbares Material im Gerät. Die Gerätetür oder die Außenflächen können im Betrieb heiß werden. Passen Sie beim Garen auf, wenn Sie die Tür des Geräts öffnen. Heiße Luft und Dampf können schnell aus dem Gerät austreten.
Hintere Lampe 1. Drehen Sie die Kappe gegen den Uhrzeigersinn, um sie zu entfernen, und nehmen Sie den Metall- und den Blechring heraus. Reinigen Sie dann die Glaskappe. Nötigenfalls ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Lampe mit 25 Watt. 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung sowie den Metall- und den Blechring, sofern dies erforderlich ist. 3. Befestigen Sie den Metallring und den Blechring wieder an der Glaskappe. 4.
Reinigen der Gerätetürr AUSBAU DER GERÄTETÜR VORSICHT: Die Backofentür ist schwer. 2 70 1 1.Öffnen Sie die Tür und lassen Sie die Clips an den beiden Scharnieren aufklappen. Sicherheitshinweise Im Normalfall darf die Backofentür nicht entfernt werden, sondern nur, wenn dies beispielsweise zum Reinigen erforderlich ist. 2.Schließen Sie die Gerätetür halb (etwa 70°).
AUSBAU DES GLASEINSATZES DER GERÄTETÜR Die Backofentür verfügt über 2 bis 4 gegen einander angeordnete Glasscheiben. Diese Glasscheiben können zum Reinigen ausgebaut werden. 1. Entfernen Sie die beiden Schrauben auf der linken und rechten Seite der Backofentür. 2. Lösen Sie die 3. Heben Sie die Abdeckung und Scheibe 2 an, und entnehmen Sie entfernen Sie die Scheibe 1 aus der beiden Fixiergummis Backofentür. für das Glas oben an der Scheibe. Reinigen Sie die Scheiben mit warmem Wasser oder Spülmittel.
Installation Sicherheitshinweise für die Installation Die Installation dieses Geräts darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgeführt werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen und dabei die relevanten Sicherheitsbestimmungen zu beachten. • Sorgen Sie für Schutz vor Berührung Strom führender Teile, wenn Sie das Gerät installieren. • Der Küchenschrank, in den das Gerät eingebaut wird, muss die Stabilitätsanforderungen von DIN 68930 erfüllen.
AUTOMATISCHE ENERGIESPARFUNKTION • Wenn Sie das Gerät einstellen oder vorübergehend anhalten und keine weiteren Eingaben machen, wird die aktuelle Funktion nach 10 Minuten abgebrochen, und die Uhrzeit wird im Display angezeigt. • Beleuchtung: Sie können die Beleuchtung im Garraum während des Garvorgangs durch Drücken der Taste für die Beleuchtung ausschalten. Zu Energiesparzwecken wird die Garraumbeleuchtung einige Minuten nach Beginn des Garvorgangs deaktiviert.
Inhalt BEDIENELEMENTE DES BACKOFENS 13 Bedienelemente des Backofens 13 13 TESTGERICHTE 15 FUNKTIONEN 16 NUTZUNG OHNE GARRAUMTEILER Inhalt ZUBEHÖR 13 Zubehör 15 Testgerichte 16 Funktionen 17 Nutzung ohne Garraumteiler 17 DOPPELGARRAUMBETRIEB (TWIN COOKING) 17 Doppelgarraumbetrieb (Twin Cooking) 17 Inhalt_11 NV70F3784SL_EG_DG68-00496E_DE.
ZUBEREITUNGSHINWEISE 18 18 20 21 22 23 23 Ober- und Unterhitze Heissluft Oberhitze mit Heissluft Unterhitze mit Heissluft Eco Grill Großer Grill EINSTELLUNGEN 24 25 25 25 26 26 26 26 26 27 27 27 Garzeit einstellen Endzeit einstellen Eingestellte Zeiten ändern Temperatur ändern Uhrzeit einstellen Küchentimer verwenden Küchentimer deaktivieren Zeitanzeige Tonsignal Beleuchtung Kindersicherung Abschaltung 24 AUTOMATIKPROGRAMME 28 Automatikprogramme für Nutzung ohne Garraumteiler REINIGUNG UND PFLEGE
Bedienelemente des Backofens Wahltaste für oberen Garraum (bei Doppelgarraumbetrieb) Programmwähler Kindersicherung Abpumpen Endzeit Küchentimer Temperatur (Alarm) Uhrzeit Funktion Garzeit Funktionswähler Design der Gerätefront Die Front des Geräts ist in verschiedenen Material- und Farbausführungen (Stahl, Weiß, Schwarz und Glas) erhältlich. Änderungen des Designs zur Verbesserung der Qualität vorbehalten.
Fettpfanne (je nach Modell) Die (tiefe) Fettpfanne ist gut zum Braten geeignet. Wenn Sie sie in Verbindung mit dem kleinen Rost einsetzen, verhindern Sie, dass Bratenflüssigkeiten auf den Boden des Backofens gelangen. Schieben Sie die Fettpfanne so ein, dass die schräge Seite zur Tür weist. Backblech A,B (je nach Modell) Das (flache) Backblech kann für die Zubereitung von Kuchen, Keksen und Biskuit verwendet werden. Schieben Sie die Bleche so ein, dass die schräge Seite zur Tür weist.
Testgerichte Gemäß EN 60350 Backen Die Backempfehlungen beziehen sich auf den vorgeheizten Backofen. Schieben Sie die Bleche immer so ein, dass die schräge Seite zur Tür weist. Lebensmittel Einschubhöhe Kochmodus Temperatur (°C) Garzeit (Min.
Funktionen Dieser Backofen bietet verschiedene Funktionen. Welche dieser Funktionen Sie aufrufen können, hängt davon ab, in welcher Betriebsart (Doppelgarraum mit Garraumteiler oder großer Garraum ohne Garraumteiler) der Backofen läuft. Wählen Sie zwischen: Ober- und Unterhitze Die Wärme wird vom oberen und unteren Heizsystem erzeugt. Diese Funktion sollte zum Backen von Kuchen und zum Braten von verschiedenerlei Gerichten verwendet werden.
Nutzung ohne Garraumteiler Bei Verwendung ohne Garraumteiler im großem Garraummodus funktioniert das Gerät wie ein herkömmlicher Backofen. Verwenden Sie diese Betriebsart für größere Mengen von Lebensmitteln oder wenn Sie Spezialzubehör wie den Grillspieß einsetzen. Im Einfachbetrieb können Sie alle Backofenfunktionen verwenden. Großen Garraummodus auswählen 01 Nutzung ohne Garraumteiler In dieser Betriebsart sind alle Funktionen verfügbar.
HINWEIS: Die Schritte 03/04 gelten für den oberen Garraum und die Schritte 06/07 für den unteren Garraum. HINWEIS: Mit Hilfe der Auswahltaste für den oberen und unteren Garraum im Doppelgarraumbetrieb müssen Sie die gewünschten Einstellungen vornehmen. Garraum auswählen | 02 03 | Einstellungen für den oberen Garraum Wenn Sie die Taste Funktion drücken, blinkt die Anzeige für den oberen Garraum. Drücken Sie die GarraumWahltaste. Die Garraumnummer blinkt.
Nahrungsmittel Zubehör Temperatur Garzeit (Min.) Schweinebraten mit Kruste (1500 - 2000 g) Den Braten mit der Schwarte nach unten in den Backofen legen und nach der Hälfte der Zeit umdrehen. 2 Kleiner Rost + Fettpfanne 190 - 200 °C 120 - 150 Tiefgefrorene Lasagne (500 - 1000 g) 3 Großer Rost 180 - 200 °C 40 - 50 Ganzer Fisch (z. B.
HEISSLUFT Es wird empfohlen, den Backofen mit Heißluft vorzuheizen. Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör Temperatur Garzeit (Min.) Lammkarree (350 - 700 g), Mit Öl bestreichen und würzen 3 Kleiner Rost + Fettpfanne 190 - 200 °C 40 - 50 Backbananen (3-5 Stücke), Oberseite einschneiden, 10-15 g Schokolade dazugeben, 5-10 g Nüsse in die Einschnitte geben, einige Tropfen Zuckerwasser dazugeben, in Alufolie einwickeln.
OBERHITZE MIT HEISSLUFT Es wird empfohlen, den Backofen mit Oberhitze und Heißluft vorzuheizen. Einschubhöhe Zubehör Temperatur Garzeit (Min.) Schweinekoteletts (1000 g) Mit Öl bestreichen und würzen 3 Kleiner Rost + Fettpfanne 180 - 200 °C 50 - 65 Schweineschulter in Folie (1000 - 1500 g) Marinieren 2 Backblech 180 - 230 °C 80 - 120 Ganzes Hähnchen (800 - 1300 g) Mit Öl bestreichen und würzen Das Hähnchen mit der Brust nach unten in den Ofen legen und nach der Hälfte der Zeit umdrehen.
UNTERHITZE MIT HEISSLUFT Es wird empfohlen, den Backofen mit Unterhitze und Heißluft vorzuheizen. Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör Temperatur Garzeit (Min.) Hefeteigstückchen mit Apfel, tiefgefroren (350 700 g) 3 Großer Rost 180 - 200 °C 15 - 20 Kleine gefüllte Blätterteigstücke, tiefgefroren (300 - 600 g).
ECO GRILL Es wird empfohlen, den Backofen mit dem Eco Grill vorzuheizen. Legen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Blechs, Rosts usw. Nahrungsmittel Zubehör Temperatur Garzeit (Min.
Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör Temperatur Garzeit (Min.) Käsetoast 4-6 Stück 4 Kleiner Rost + Backblech 200 °C 4-8 Tiefgefrorene gefüllte Pfannkuchen, russische Art (200 500 g) 3 Backblech 200 °C 20 - 30 Rindersteaks (400 - 800 g) 4 Kleiner Rost + Fettpfanne 240 °C 8 - 10 Umdrehen 5-7 Einstellungen Bei Verwendung des Garraumteilers können Sie für den oberen und unteren Garraum unterschiedliche Einstellungen verwenden (z.B.
ENDZEIT EINSTELLEN Endzeit einstellen | 01 02 | Endzeit bestätigen Wenn Sie die Taste zum Einstellen der Endzeit drücken, blinkt die Endzeitanzeige. Drücken Sie entweder erneut die Taste zum Einstellen der Endzeit, oder warten Sie 3 Sekunden. Garzeit einstellen | 03 Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler die gewünschte Zeit ein. Wenn Sie die Taste zum Einstellen der Garzeit drücken, blinkt der Garzeitanzeige.
UHRZEIT EINSTELLEN Stunde einstellen | 01 Wenn Sie die Taste zum Einstellen der Uhrzeit drücken, blinkt die Stundenanzeige. Minuten einstellen | 02 Wenn Sie die Taste zum Einstellen der Uhrzeit drücken, blinkt die Minutenanzeige. Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler die gewünschte Zeit ein. 03 | Zeit bestätigen Drücken Sie die Taste zum Einstellen der Uhrzeit erneut, um die angezeigte Zeit zu übernehmen.
BELEUCHTUNG Drücken Sie die Taste für Beleuchtung einmal, um die Beleuchtung anzuschalten, und zweimal, um sie auszuschalten. Die untere Beleuchtung ist nur bei bestimmten Modellen vorhanden. Drücken Sie die Taste für Beleuchtung einmal für volle Beleuchtung, zweimal für Oberlicht, dreimal für Unterlicht und viermal, um sie auszuschalten. Halten Sie die Taste für die Kindersicherung 3 Sekunden lang gedrückt. Das Schlüsselsymbol zeigt die Verriegelung an.
AUTOMATIKPROGRAMME FÜR NUTZUNG OHNE GARRAUMTEILER In der folgenden Tabelle sind 15 Automatikprogramme zum Kochen, Braten und Backen aufgeführt. Diese können nur verwendet werden, wenn Sie mit einem einzigen (großen) Garraum arbeiten. Entfernen Sie immer den Garraumteiler. Es sind die entsprechenden Mengen, Gewichte und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Zur einfacheren Handhabung wurden die Garmethode und die Garzeit vorprogrammiert. Verwenden Sie die folgenden Informationen als Zubereitungshinweise.
Gewicht/ kg Zubehör Einschubhöhe Nahrungsmittel Hinweis 10 Ganzes Hähnchen 1,0 - 1,1 1,2 - 1,3 Fettpfanne mit kleinem Rost 2 Das ganze Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Das Hähnchen auf den kleinen Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. 11 Bratfisch 0,5 - 0,7 0,8 - 1,0 Fettpfanne mit kleinem Rost 4 Die Fische Kopf an Schwanzflosse auf den kleinen Rost legen. Die erste Einstellung gilt für 2 Fische, die zweite für 4.
Reinigung und Pflege DAMPFREINIGUNG (JE NACH MODELL) Wenn Ihr Backofen schmutzig ist und gereinigt werden muss, verwenden Sie die eingebaute Dampfreinigung. Die Dampfreinigung kann verwendet werden, wenn der Backofen abgekühlt ist. 1. Entnehmen Sie das gesamte Zubehör aus dem Backofen. 2. Gießen Sie ca. 400 ml Wasser auf den Boden des Backofens. 3. Schließen Sie die Backofentür. 4. Stellen Sie den Programmwähler auf Dampfreinigung.
SCHNELLTROCKNEN 1. 2. 3. 4. 5. 6. Lassen Sie die Gerätetür in einem Winkel von etwa 30° geöffnet. Stellen Sie den Programmwähler auf den Betrieb ohne Garraumteiler. Drücken Sie die Taste Funktion. Stellen Sie das Gerät mit dem Funktionswähler auf Heißluftbetrieb ein. Stellen Sie eine Garzeit von etwa 5 Minuten und eine Temperatur von 50 °C ein. Schalten Sie den Backofen nach Ablauf dieser Zeit aus.
Auffangrinne • Die Auffangrinne dient dem Schutz der Küchenmöbel, indem Wasser und Feuchtigkeit, die während des Backofenbetriebs entstehen, aufgefangen werden. Reinigen Sie die Auffangrinne nach jeder Verwendung des Backofens. Auffangrinne Gutter Door Seitengitter Zum Reinigen des Backofens können die Seitengitter abgenommen werden. ABNEHMEN DER SEITENGITTER (JE NACH MODELL) 1. Drücken Sie mittig auf den oberen Bereich des Seitengitters. 2. Kippen Sie das Seitengitter um etwa 45°. 3.
ERSTREINIGUNG Reinigung vor Inbetriebnahme FEHLERBEHEBUNG PROBLEM LÖSUNG Was ist zu tun, wenn der Backofen nicht warm wird? • Ist evtl. der Backofen nicht angeschaltet? Backofen anschalten. • Ist evtl. die Uhr nicht eingestellt? Einstellen der Uhrzeit • Prüfen Sie, ob die erforderlichen Einstellungen vorgenommen worden sind. • Ist evtl. eine Sicherung durchgebrannt oder hat ein Sicherungsautomat ausgelöst? Ersetzen Sie die Sicherungen, oder schalten Sie den Sicherungsautomaten wieder ein.
FEHLERCODES NUMMER 1) PROBLEM Sicherheitsabschaltung. Das Gerät läuft längere Zeit bei der eingestellten Temperatur. Unter 105 °C 16 Stunden Von 105 °C bis 240 °C 8 Stunden Von 245 °C bis Max. 4 Stunden Eine Taste ist permanent gedrückt. LÖSUNG Gerät ausschalten und Lebensmittel entnehmen. Lassen Sie das Gerät vor der weiteren Benutzung abkühlen. Garraumteiler fehlt. Garraumteiler wird falsch verwendet.
Notizen NV70F3784SL_EG_DG68-00496E_DE.
Bei Fragen oder Hinweisen AUSTRIA 0810 - SAMSUNG (7267864, € 0.07/min) BELGIUM 02-201-24-18 DENMARK 70 70 19 70 FINLAND 030-6227 515 FRANCE 01 48 63 00 00 GERMANY ITALIA GREECE 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line (+30) 210 6897691 from mobile and land line LUXEMBURG 261 03 710 NETHERLANDS 0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/Min) SPAIN SWEDEN SWITZERLAND U.K EIRE www.samsung.com www.samsung.
