Owner's Manual

Funcionamiento
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Funcionamiento
Utilizar el modo de Preservación (Compartimento superior / medio / inferior)
1. Mantenga presionado Lock (Bloqueo) durante 3 segundos para desbloquear el panel principal.
- El indicador de LED azul del botón se apagará cuando el panel esté desbloqueado.
- Si el compartimento deseado está apagado, debe encender el compartimento primero. Presione
Ferment (Fermentación) o Preserve (Preservación) en el compartimento correspondiente para
encenderlo.
2. Presione Preserve (Preservación) en el compartimento deseado para seleccionar el modo de Preserve
(Preservación) deseado.
- Presione Preserve (Preservación) en el compartimento superior, medio o inferior y seleccione
el modo deseado de Regular-Cold (Frío normal), Regular-Cold+ (Frío normal+), Regular-Cool
(Refrigeración normal), Low Salt-Cold (Frío salado bajo), Low Salt-Cold+ (Frío salado bajo+), Low
Salt-Cool (Frío salado bajo), 1hr Cold+ (Frío 1hr+), o Packaged (Empaquetado).
3. Presione Lock (Bloqueo) para bloquear el panel principal.
- Una vez completada la selección, el panel principal se bloqueará automáticamente luego de un
minuto, incluso si no presiona Lock (Bloqueo). (El indicador de LED azul del botón se encenderá
cuando el panel esté bloqueado).
PRECAUCIÓN
• Cuando almacene kimchi, siempre asegúrese de que la puerta del refrigerador esté completamente
cerrada. Si hay una sustancia extraña en la unión de la puerta, el kimchi se volverá ácido rápidamente.
• No almacene kimchi en una bolsa de plástico. El kimchi puede congelarse, o la bolsa de plástico puede
quebrarse por el gas generado durante el proceso de fermentación. Utilice recipientes adecuados para
kimchi.
NOTA
• Para preservar el kimchi por más tiempo, active 2 a 3 horas antes el modo de Preserve (Preservación)
deseado para el compartimento seleccionado. Asegúrese de que el compartimento esté correctamente
enfriado antes de almacenar su kimchi. También, absténgase de abrir la puerta del refrigerador de
kimchi con frecuencia. Abrir la puerta del refrigerador de kimchi con frecuencia puede hacer que
cambie la temperatura lo que afectará el sabor del kimchi y hará que se vuelva ácido rápidamente.
• Cuando almacene kimchi, se pueden formar escarcha o gotas de agua dentro del refrigerador de kimchi.
Se pueden formar escarcha o gotas de agua por abrir y cerrar la puerta del refrigerador de kimchi
con frecuencia o por el calor residual de los alimentos almacenados en el refrigerador. La escarcha y
las gotas de agua tienen efecto de mantener los alimentos húmedos en todo momento y no causan
problemas.
• Cuando almacena kimchi, verique los contenedores luego de los primeros 2 o 3 días para asegurarse
de que no se derramen los jugos. No debe haber derrames de jugos al almacenar kimchi por un largo
tiempo.
• Los alimentos almacenados pueden congelarse en los modos Regular-Cold+ (Frío normal+) o Low Salt-
Cold+ (Frío salado bajo+) y debe vericar los alimentos dentro de las 12 a 24 horas. Si una pequeña
capa de hielo se formó sobre el kimchi, seleccione los modos Regular-Cold (Frío normal), Regular-Cool
(Refrigeración normal), o Low Salt-Cool (Frío bajo salado).
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