Owner's Manual

Français 37
Opérations
Utilisation du mode Fermentation (Compartiment supérieur / central /
inférieur)
1. Maintenez le bouton Lock (Verrouillage) enfoncé pendant 3 secondes pour déverrouiller le panneau
principal.
- Le voyant LED bleu sur le bouton s'éteint lorsque le panneau est déverrouillé.
- Si le compartiment souhaité est désactivé, vous devez d'abord l'activer. Appuyez sur le bouton
Ferment (Fermentation) du compartiment correspondant pour l'activer.
2. Appuyez sur le bouton Ferment (Fermentation) du compartiment souhaité pour sélectionner le mode
Ferment (Fermentation) de votre choix.
- Pour les compartiments central et supérieur, vous pouvez sélectionner Slow (Lente) ou Normal
(Normale).
- Pour le compartiment inférieur, vous pouvez sélectionner Radish Kimchi (Kimchi aux radis) ou
Watery Kimchi) (Kimchi riche en jus).
3. Appuyez sur le bouton Lock (Verrouillage) pour verrouiller le panneau principal.
- Une fois votre sélection terminée, le panneau principal se verrouille automatiquement après
une minute, même si vous n'appuyez pas sur le bouton Lock (Verrouillage). (Le voyant LED bleu sur
le bouton s'allume lorsque le panneau est verrouillé.)
4. Le nombre de jours restants du mode Ferment (Fermentation) sélectionné s'afche sur l'indicateur de
progression.
- Le mode Normal (Normale) fait correctement fermenter le kimchi sans avoir à s'inquiéter d'une
fermentation excessive.
- Utilisez le mode Slow (Lente) pour faire fermenter le kimchi à basse température tout en
enrichissant la saveur.
Compartiment Mode de fermentation Période de fermentation programmée
Supérieur / Central
Slow (Lente) 6 jours
Normal (Normale) 3 jours
Inférieur
Watery Kimchi (Kimchi riche en jus) 8 jours
Radish Kimchi (Kimchi aux radis) 5 jours
5. Une fois le processus de fermentation terminé, le réfrigérateur passe en mode Regular-Cold (Normal-
Froid). À ce stade, vous pourrez apprécier le goût frais du kimchi fermenté.
ATTENTION
• Le mode Ferment (Fermentation) assure une fermentation optimale pour le kimchi. Lors de l'utilisation
du mode Ferment (Fermentation), stockez un seul type de kimchi dans chaque compartiment. Si
vous faites fermenter différents types de kimchi ensemble, le goût de chacun ne pourra pas être
correctement perçu.
• Avant d'utiliser le mode Ferment (Fermentation), déplacez les aliments tels que les légumes, les fruits ou
la viande dans un autre compartiment an d'éviter qu'ils ne s'abîment.
Untitled-2 37 2020-11-17  11:51:15