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Opérations
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Opérations
Utilisation du mode frais (Compartiment central / inférieur)
Vous pouvez sélectionner l'un des modes frais disponibles pour stocker des céréales, des pommes de terre/
bananes et du vin.
1. Maintenez le bouton Lock (Verrouillage) enfoncé pendant 3 secondes pour déverrouiller le panneau
principal.
- Le voyant LED bleu sur le bouton s'éteint lorsque le panneau est déverrouillé.
- Si le compartiment souhaité est désactivé, vous devez d'abord l'activer. Appuyez sur le bouton
Ferment (Fermentation) ou Preserve (Préservation) du compartiment correspondant pour l'activer.
2. Appuyez sur le bouton Preserve (Préservation) du compartiment souhaité pour sélectionner le mode
frais de votre choix.
- Appuyez sur le bouton Preserve (Préservation) du compartiment central, puis sélectionnez Grain
(Céréales).
- Appuyez sur le bouton Preserve (Préservation) du compartiment inférieur, puis sélectionnez un
mode entre Wine (Vin) et Root Veg (Légumes-racines).
3. Appuyez sur le bouton Lock (Verrouillage) pour verrouiller le panneau principal.
- Une fois votre sélection terminée, le panneau principal se verrouille automatiquement après
une minute, même si vous n'appuyez pas sur le bouton Lock (Verrouillage). (Le voyant LED bleu sur
le bouton s'allume lorsque le panneau est verrouillé.)
ATTENTION
• Stockez le riz ou les céréales dans un récipient à kimchi, un récipient hermétique ou un récipient doté
d'un couvercle.
• Stockez les pommes de terre et bananes dans un récipient avec le couvercle ouvert.
• N'ouvrez et ne fermez pas trop brutalement la porte du compartiment inférieur si vous avez stocké du
vin dans ce compartiment.
• Les modes Root Veg (Légumes-racines) et Veg/Fruit (Légumes/Fruits) ont des réglages de température
différents. Si vous stockez des légumes ou des fruits en mode Root Veg (Légumes-racines), la durée de
stockage risque d'être réduite.
REMARQUE
• Le mode Root Veg (Légumes-racines) permet de conserver la fraîcheur des aliments plus longtemps que
vous le pourriez à température ambiante ou avec le mode Fridge (Réfrigérateur). (Environ 3 semaines
pour les bananes et environ un mois pour les pommes de terre et les patates douces.)
• Séparez les bananes et stockez-les après avoir coupé la pointe de leur queue, an de préserver leur
fraîcheur plus longtemps et les rendre plus faciles à manger.
• Si vous stockez des pommes de terre à une température de 4 °C ou inférieur, cela déclenche la
formation d'un perturbateur endocrinien appelé acrylamide. De plus, lorsqu'elles sont exposées à
la lumière, les pommes de terre produisent une toxine appelée solanine. Utilisez le mode Root Veg
(Légumes-racines) : vous n'aurez plus à vous préoccuper de la température ou de l'exposition à la
lumière du soleil. (Acrylamide : substance cancérigène qui se forme lors de la cuisson d'aliments à une
température élevée.)
• Le liège est une méthode able pour déterminer l'état du vin. Si vous remarquez des mauvais signes
sur le liège, il y a des chances que le vin ait tourné.
• Le vin devient aigre avec le temps une fois que vous le débouchez. Pensez à correctement réinsérer le
bouchon en liège avant de stocker du vin débouché et consommez-le sous 2 à 3 jours.
Untitled-2 46 2020-11-17  11:51:17