Owner's Manual
Table Of Contents
- RQ9500T_NA_Kimchi_DA68-02549M-00_EN
- Safety information
- What you need to know about the safety instructions
- Important safety symbols and precautions:
- State of California Proposition 65 Warning
- Important safety precautions
- Severe warning signs for transportation and site
- Critical installation warnings
- Installation cautions
- Critical usage warnings
- Usage cautions
- Cleaning cautions
- Critical disposal warnings
- Installation
- Operations
- Main panel
- Using the Ferment mode (Top / Middle / Bottom compartment)
- Using the Preserve mode (Top / Middle / Bottom compartment)
- Using the fridge mode (Top / Middle / Bottom compartment)
- Using the freezer mode (Middle / Bottom compartment)
- Using the fresh mode (Middle / Bottom compartment)
- Using the Meat Aging mode (Middle compartment)
- Turning off a compartment
- SmartThings
- SMART GRID Function (Demand Response)
- Special features
- Maintenance
- Getting to know the kimchi
- Troubleshooting
- LIMITED WARRANTY (U.S.A.)
- Warranty Information (CANADA)
- Regulatory Notice
- Open Source Announcement
- Safety information
- RQ9500T_NA_Kimchi_DA68-02549M-00_MES
- Información sobre seguridad
- Qué debe saber sobre las instrucciones de seguridad
- Símbolos y advertencias de seguridad importantes:
- Advertencia sobre la State of California Proposition 65
- Precauciones importantes de seguridad
- Señales de advertencia importantes para el transporte y el emplazamiento
- Advertencias muy importantes para la instalación
- Precauciones para la instalación
- Advertencias muy importantes para el uso
- Precauciones de uso
- Precauciones para la limpieza
- Advertencias muy importantes para la eliminación de residuos
- Instalación
- Funcionamiento
- Panel principal
- Utilizar el modo Fermentación (Compartimento superior / medio / inferior)
- Utilizar el modo de Preservación (Compartimento superior / medio / inferior)
- Utilizar el modo del refrigerador (Compartimento superior / medio / inferior)
- Utilizar el modo del congelador (Compartimento medio / inferior)
- Utilizar el modo Fresco (Compartimento medio / inferior)
- Utilizar el modo Envejecimiento de la carne (Compartimento del medio)
- Apagar un compartimento
- SmartThings
- Función SMART GRID (respuesta a la demanda)
- Funciones especiales
- Mantenimiento
- Conociendo el kimchi
- Solución de problemas
- GARANTÍA LIMITADA (EE.UU.)
- Aviso regulatorio
- Información sobre seguridad
- RQ9500T_NA_Kimchi_DA68-02549M-00_CFR
- Consignes de sécurité
- Ce que vous devez savoir au sujet des consignes de sécurité
- Consignes de sécurité importantes et symboles :
- Avertissement de la proposition 65 de l'État de Californie
- Consignes de sécurité importantes
- Symboles d'avertissement importants concernant le transport et le lieu d'installation de l'appareil
- Avertissements importants concernant l'installation
- Installation en toute sécurité
- Avertissements importants concernant l'utilisation
- Utilisation en toute sécurité
- Nettoyage en toute sécurité
- Avertissements importants concernant la mise au rebut
- Installation
- Opérations
- Panneau principal
- Utilisation du mode Fermentation (Compartiment supérieur / central / inférieur)
- Utilisation du mode Préservation (Compartiment supérieur / central / inférieur)
- Utilisation du mode réfrigérateur (Compartiment supérieur / central / inférieur)
- Utilisation du mode congélateur (Compartiment central / inférieur)
- Utilisation du mode frais (Compartiment central / inférieur)
- Utilisation du mode Vieillissement de la viande (Compartiment central)
- Désactivation d'un compartiment
- SmartThings
- Fonction SMART GRID (Réponse à la demande)
- Fonctions spéciales
- Maintenance
- Familiarisation avec le kimchi
- Dépannage
- Informations relatives à la garantie (CANADA)
- Avis d'application de la réglementation
- Consignes de sécurité
Familiarisation avec le kimchi
Français64
Familiarisation avec le kimchi
Mon kimchi dégage une odeur étrange.
• Une odeur peut se développer à un stade précoce du processus de fermentation en raison de
l'assaisonnement (ail, fruits de mer salés, etc.), mais cela s'estompera à mesure que le kimchi fermentera.
Ajoutez une quantité appropriée d'ail, d'oignon et de ciboule dans votre kimchi. Une quantité excessive
de ces ingrédients pourrait provoquer le dégagement d'une odeur désagréable.
• Cela peut se produire si vous avez stocké le kimchi dans le réfrigérateur à kimchi avant que la
fermentation ait eu lieu.
• Si le kimchi a été trop exposé à l'air, la formation de levure peut se produire et provoquer l'odeur
étrange.
• Après avoir confectionné le kimchi, protégez-le contre une exposition à l'air et assaisonnez-le
raisonnablement pour éviter cette odeur étrange.
Mon kimchi a un goût amer.
• Le kimchi peut avoir un goût amer tant qu'il n'est pas mûr et cela peut s'estomper à mesure qu'il mûrira.
• Si vous utilisez du sel de faible qualité ou du sel avec une teneur élevée en magnésium pour la
macération du chou, vous risquez d'obtenir un goût amer.
• Avec le kimchi aux jeunes radis, si vous rincez les radis après la macération, le goût nal peut être amer.
Le chou n'absorbe pas l'assaisonnement.
Si vous stockez le kimchi à basse température immédiatement après sa confection, cela peut empêcher le
chou d'absorber l'assaisonnement. Assurez-vous de faire fermenter le kimchi avant de le stocker.
Le jus de mon kimchi riche en jus est devenu rouge.
Avec des ingrédients tels que le codium fragile et la moutarde brune, le jus peut devenir rouge. Cela n'est
pas dû au récipient à kimchi et n'est donc pas inquiétant.
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