Operation Manual

www.schaerer.comInstallation & Inbetriebnahme
Betriebsanleitung / V01 / 09.2011
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Installation & Inbetriebnahme
Erstinbetriebnahme
Die Kaffeemaschine wird durch einen vom Hersteller qualizierten Servicetechniker installiert und in Be-
trieb genommen.
● Wird die Kaffeemaschine und/oder Zusatzgeräte bei Temperaturen unter 10°C transportiert,
muss die Kaffeemaschine und/oder Zusatzgeräte 3 Stunden unter Raumtemperatur gelagert
werden bevor die Kaffeemaschine und/oder Zusatzgeräte an den Strom angeschlossen und
eingeschaltet wird. Wird dies nicht befolgt, besteht infolge Kondenswasser Kurzschlussge-
fahr oder eine Beschädigung Elektrischer Komponenten.
● Immer den neuen, mit der Maschine gelieferten Schlauchsatz (Frisch-/Abwasserschlauch) ver-
wenden!
Aufstellungsbedingungen
Die bauseitigen Vorarbeiten sind vom Maschinenkäufer oder Vertragshändler in Auftrag zu geben. Sie müssen
von konzessionierten Installateuren unter Beachtung der allgemein, sowie örtlich geltenden Vorschriften aus-
geführt werden. Der Servicetechniker darf nur die Verbindung zu den vorbereiteten Anschlüssen herstellen. Er
ist weder befugt, bauseitige Installationen durchzuführen, noch ist er für deren Durchführung verantwortlich.
Standort
Der Aufstellort bedingt die folgenden Verhältnisse:
● Die Kaffeemaschine nicht auf heisse Oberächen oder in Ofennähe aufstellen.
● Das Gerät nie mit Wasser abspritzen oder mit einem Dampfreiniger reinigen.
● Gerät nur an Orten installieren, wo es von geschultem Personal beaufsichtigt wird.
● Die Aufstelläche muss standsicher und eben sein und darf sich unter dem Gewicht der Kaf-
feemaschine nicht deformieren.
● Die erforderlichen Versorgungsanschlüsse sind gemäss den bauseitigen Installationsplänen
bis zu einem Meter an den Aufstellort heran zu führen.
● Freiräume für Wartungsarbeiten und Bedienung einhalten:
- Oben zum Nachfüllen von Kaffeebohnen
- Linke Seite ± 35 cm freihalten
- Geräterückseite zur Wand mindestens 15 cm (Luftzirkulation)
● Die örtlich geltenden küchentechnischen Vorschriften beachten und einhalten.
Klima
Der Aufstellort bedingt die folgenden klimatischen Verhältnisse:
● Die Verwendung im Freien ist ungeeignet. Die Kaffeemaschine nie äusseren Witterungsein-
üssen wie Regen, Schnee, Frost usw. aussetzen.
● Umgebungstemperatur von 10°C bis 40°C (50°F bis 104°F).
● Relative Luftfeuchtigkeit maximal 80 % rF.
● Die Kaffeemaschine ist ausschliesslich für den Gebrauch in Innenräumen konzipiert.
● Das Gerät vor Frost schützen. Wenn die Kaffeemaschine Minustemperaturen ausgesetzt war,
kontaktieren Sie vor der Inbetriebnahme einen vom Hersteller autorisierten Servicepartner.
VORSICHT!
Gefahr für Maschine!
VORSICHT!
Gefahr für Maschine!
VORSICHT!
Gefahr für Maschine!