Operation Manual

BASCJ_DE

V02 | 08.2012

www.schaerer.comReinigung

Reinigung

Reinigungsintervalle

Reinigungszwang

Wird trotz Aufforderung auf dem Display eine anstehende Reinigung nicht durchgeführt, setzt

(wenn so programmiert) nach einer bestimmten Zeit der Reinigungszwang ein. Sobald der

Reinigungszwang einsetzt, ist die Getränkeausgabe blockiert.

Erst nach Durchführung der Reinigung wird die Getränkeausgabe wieder freigegeben.

Reinigungsintervalle

Täglich

Wöchentlich

Monatlich

Automatisch

Nach Aufforderung

Bei Bedarf

Kaffeemaschine

x x x Kaffeesystemspülung

x x Milchsystemspülung

x Milchsystem reinigen

x Maschinenreinigung (Reinigungsprogramm)

x Brüheinheit reinigen

x Trinkwassertank ausspülen mit frischem Wasser

x x Satzbehälter leeren und reinigen

x x Tropfschale leeren und reinigen

x Bohnenbehälter reinigen

x Dampfdüse reinigen

x Aussenflächen Kaffeemaschine reinigen

Beistellgeräte / Optionen

x Reinigung Milchbehälter

x Reinigung Innenraum Beistellkühleinheit

x Reinigung Aussenflächen Beistellkühleinheit

Legende

Täglich: Mindestens einmal täglich, bei Bedarf öfter.

Wöchentlich: Mindestens einmal wöchentlich, bei Bedarf öfter.

Monatlich: Mindestens einmal monatlich, bei Bedarf öfter.

Automatisch: Automatisch beim Ein- und oder Ausschalten der Maschine.

Nach Aufforderung: Entsprechende Aufforderungen erscheint im Display.

Bei Bedarf: Bei Bedarf (wenn Verschmutzung vorliegt).

Für eine bessere Übersicht über ausstehende und ausgeführte Reinigungen, den Reinigungs-

plan in diesem Kapitel verwenden.