27/10/06 17:10 Page 21 1 - Généralités 22 Pour faciliter la lecture Utilisation de ce mode d’emploi 2 - Caractéristiques techniques 3 - Normes de sécurité 4 - Avertissement 23 23 27 Emploi du BeerTender Utilisation du fût 5 - Préparation du Système BeerTender 29 Refroidissement du fût BeerTender Installation de la tireuse à bière BeerTender Branchement électrique 6 - Emploi du BeerTender 31 Installer le fût “compatible BeerTender” à l’intérieur du système Ecran de contrôle Les bruits de la tir
B80 one way SEB fr 27/10/06 17:10 1 Page 22 Généralités FRANÇAIS La tireuse à bière BeerTender de SEB est destinée uniquement au tirage de la bière fraîche contenue dans le fût prévu à cet effet (appelé fût BeerTender) installé dans la tireuse à bière. Cette machine au design élégant a été conçue pour un usage domestique et n’est pas indiquée pour un fonctionnement continu de type professionnel. Attention.
27/10/06 17:10 2 Page 23 Caractéristiques techniques Tension nominale Voir l’inscription sur le dessous de l’appareil Puissance nominale Voir l’inscription sur le dessous de l’appareil Alimentation Voir l’inscription sur le dessous de l’appareil Classe d’isolation II Classe de refroidissement N Matériel du boîtier Thermoplastique Dimensions 274 x 452 x 505 (l x a x p) (mm) (419 sans plateau récoltegouttes) Poids : 5,0 Kg (4,8 Kg sans plateau récolte-gouttes) Longueur du câble : 1.
B80 one way SEB fr 27/10/06 17:10 Page 24 impossible et interdit d’utiliser d’autres fûts à l’intérieur du système Beertender. FRANÇAIS Avant d’utiliser un fût BeerTender, vérifiez la date limite de consommation marquée sur le fond du fût. Veuillez ne pas installer ni utiliser les fûts BeerTender après la date indiquée. Il est interdit d’utiliser la tireuse à bière pour des usages et avec des conteneurs différents par rapport à ce qui a été indiqué au préalable.
27/10/06 17:10 Page 25 Protection d’autres personnes Assurez-vous qu’aucun enfant ne peut jouer avec la tireuse à bière. Les enfants ne sont pas conscients des dangers liés aux appareils électroménagers. Ne laissez pas le matériel d’emballage de la machine à la portée des enfants. Afin d’empêcher que la machine soit utilisée par des enfants, vous pouvez enlever la poignée du robinet. Pour ôter la poignée, assurez-vous qu’elle se trouve dans une position verticale et tirez-la vers le haut.
B80 one way SEB fr 27/10/06 17:10 Page 26 Comment conserver la machine Lorsque la machine reste inutilisée pendant une période prolongée, éteignez-la en utilisant l’interrupteur marche/arrêt et débranchez la fiche de la prise. Gardez la machine dans un lieu sec et non accessible aux enfants. Protégez la machine de la poussière et de la saleté. Ne rangez pas votre machine avec un fût à l’intérieur.
B80 one way SEB fr 27/10/06 17:10 Page 27 Fût BeerTender 13. Couvercle du fût BeerTender 14. Conduite de bière 15. Robinet du fût BeerTender 13 14 14 4 Avertissements Pour obtenir une bière pression d’une qualité parfaite, deux éléments sont particulièrement importants : la température de la bière et les conditions d’hygiène. 1.
B80 one way SEB fr 27/10/06 17:10 Page 28 bière. Conservez les fûts Beertender à une température ambiante. Attention ! N’exposez pas le fût Beertender au soleil pour éviter son échauffement. 3. Soulevez toujours la tireuse à bière BeerTender par sa base. Attention ! Ne soulevez pas la tireuse à bière par la poignée ou le câble d’alimentation. FRANÇAIS Utilisation du fût Réfrigérez bien le fût avant utilisation.
B80 one way SEB fr 27/10/06 17:10 5 Page 29 Préparation du Système BeerTender Pour votre sécurité et celle des autres, respectez scrupuleusement les “Normes de sécurité” contenues dans le chapitre 3. Refroidissement du fût BeerTender Vous pouvez refroidir le fût BeerTender de deux manières : 1. à l’intérieur de la tireuse à bière BeerTender (cf. paragraphe “Utilisation de la tireuse à bière BeerTender”).
B80 one way SEB fr 27/10/06 17:10 Page 30 À des températures inférieures, la bière dans le fût peut congeler. Installez le plateau récolte-gouttes et la grille devant l’appareil. Assurez-vous que celui-ci est placé correctement. FRANÇAIS N’installez pas l’appareil à proximité de sources de chaleur ou à des endroits exposés à la lumière directe du soleil. La température ambiante ne doit pas dépasser 30°C.
B80 one way SEB fr 27/10/06 17:10 Page 31 Vérifiez que l’interrupteur marche/arrêt, situé à l’arrière de la machine, soit placé sur “0” avant de connecter la machine BeerTender au réseau électrique. Introduisez la fiche dans une prise de courant ayant une tension appropriée et allumez l’appareil en positionnant l’interrupteur marche/arrêt sur “I”. Attention ! Evitez d’éteindre la tireuse à bière de SEB lorsqu’elle contient un fût Beertender.
B80 one way SEB fr 27/10/06 17:10 Page 32 Lorsque le couvercle est complètement ouvert, insérez un fût BeerTender comme indiqué sur la figure. Otez le couvercle du robinet en le ramenant vers le haut comme indiqué sur l’illustration. FRANÇAIS Remarque : ce couvercle peut être retiré pour faciliter le nettoyage. Installez le robinet du fût BeerTender en place. Remarque : n’essayez pas d’actionner le robinet du fût BeerTender manuellement. Positionnez le tube comme indiqué sur l’illustration.
27/10/06 17:10 Page 33 Refermez doucement le couvercle de l’appareil. Ecran de contrôle Sur le dessus du couvercle se trouvent deux indicateurs lumineux qui identifient les informations les plus importantes : Voyant vert de fonctionnement sur la gauche de l’écran : s’il est allumé, il indique que l’appareil est en fonction.
B80 one way SEB fr 27/10/06 17:10 Page 34 Phase 1 – Préparation du verre Pour verser une bière idéale, il est essentiel de commencer par un verre propre et frais. 39 Rincez le verre à l’eau froide avant de servir la bière (plus l’eau est froide, mieux ce sera). FRANÇAIS Remarque : il est conseillé d’utiliser toujours les mêmes verres pour tirer la bière ; certaines boissons, comme le lait, laissent de petites traces qui réduisent la quantité de mousse.
27/10/06 17:10 Page 35 Phase 4 – La qualité de votre verre de bière Pour obtenir un meilleur résultat, utilisez les verres dont les formes sont similaires à celles qui sont illustrées sur les dessins. Une excellente bière pression doit présenter les qualités suivantes : 1. un col de mousse d’environ deux doigts de hauteur ; 2. la mousse doit être uniforme sur toutes les parois du verre et doit s’unir à la bière ; 3.
B80 one way SEB fr 27/10/06 17:10 Page 36 Nettoyage lors de l’installation d’un nouveau fût Beertender FRANÇAIS Lorsque vous installez un nouveau fût Beertender, nettoyez d’abord l’embout de robinet. L’embout de robinet est la seule partie de l’appareil en contact direct avec la bière. Il est essentiel de laver l’embout de robinet normalement ou dans le lave-vaisselle. Remarque : les parties en plastique et en métal sont jointes de façon permanente et ne posent aucun problème d’hygiène.
27/10/06 17:10 9 Page 37 Protection enfant Pour éviter que des enfants mettent l’appareil en marche, on peut retirer la poignée du robinet. Pour cela, assurez-vous que la poignée a été installée verticalement et tirez-la vers le haut. 10 Informations à caractère juridique · Ce mode d’emploi contient les informations nécessaires pour un emploi correct, pour les fonctions opérationnelles et pour un entretien soigné de l’appareil.
B80 one way SEB fr 27/10/06 17:10 11 Page 38 Elimination Participons à la protection de l’environnement ! i Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables. Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué. FRANÇAIS Ü • Il faut rendre inutilisables les appareils qui ne sont plus en fonction. • Il faut débrancher la fiche de la prise et couper le câble électrique.
27/10/06 17:10 Page 39 La bière ne coule pas. Vous ne pouvez pas fermer le couvercle. La quantité de mousse est trop importante (voir également la section 7 “Servir la bière”). Le fût BeerTender est vide. Il n’y a pas de fût à l’intérieur de la machine BeerTender. Remplacez le fût BeerTender. Installez un fût à l’intérieur de la machine BeerTender. La poignée du robinet de la tireuse à bière BeerTender n’est pas correctement installée/ positionnée.
FRANÇAIS B80 one way SEB fr 27/10/06 17:10 Page 40 La tireuse à bière BeerTender sert de la bière tiède. Le fût BeerTender n’a pas été refroidi suffisamment longtemps ; il n’est donc pas à la bonne température de service. Laissez le fût BeerTender refroidir suffisamment longtemps dans la machine. L’indicateur de température sur l’écran de contrôle ne s’illumine jamais.