Use and Care Manual

FR-10
FR
Robot de cuisine
STM 40WH-NAB1 / STM 41GR-NAB1 / STM 42BL-NAB1 / STM 43OR-NAB1 / STM 44RD-NAB1
STM 45VT-NAB1 / STM 46YL-NAB1 / STM 47GG-NAB1 / STM 48RS-NAB1 / STM 4XXX-NAB1
2015 08/2015
HACHAGE DE VIANDE, PRÉPARATION DE SAUCISSES ET DE KEBABS
MONTAGE ET DÉMONTAGE DU HACHOIR À VIANDE
1. Insérez l'arbre à vis B5 dans la chambre de hachage B4 en plaçant tout d'abord la roue dentée.
2. Placez la lame de hachage B6 sur l'arbre B5 (avec le bord dirigé vers l'extérieur de la chambre) et fi xez
la plaque de hachage fi ne ou grosse B8 ou B9 selon la grosseur de hachage désirée. Assurez-vous que
l'encoche présente dans la chambre de hachage B4 s'insère dans la rainure de plaque de hachage.
Attention :
Lors de la fi xation de la lame B6, restez très prudent afi n de ne pas vous blesser sur le bord
tranchant.
3. Placez le bouchon à vis B7 sur la chambre de hachage B4 et serrez-le fermement en le vissant dans
le sens horaire.
4. Vérifi ez que l'appareil est éteint et débranché. Assurez-vous que le bras A8 est incliné vers le bas
en position horizontale et que les accessoires A1, A2 ou A3 sont retirés. Retirez le couvercle A7
de la tête multifonction. Poussez le hachoir à viande assemblé à un angle de 45° contre l'embout
de l'accessoire situé dans la partie avant de la tête multifonction et fi xez-le en le tournant dans
le sens antihoraire (fi gure D). Le hachoir à viande est fi xé en position verticale lorsque le bouton-
poussoir A6 sort en émettant un clic audible. Placez alors la trémie en acier inoxydable B2 sur le
tube d'alimentation B3. Le hachoir à viande est maintenant monté et prêt à l'emploi.
D
45°
5. Pour démonter le hachoir à viande, retirez d'abord la trémie B2. Puis, appuyez sur le bouton A6
(fi gure E) et retirez le hachoir en le tournant dans le sens horaire. Lors du démontage du hachoir
à viande, procédez dans l'ordre inverse.