Instructions

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∙ Évitez la présence d’objets ou de matières
infl ammables à proximité de l’appareil.
∙ Ne laissez jamais le cordon d’alimentation
toucher une surface chaude et ne pas
le laisser pendre dans le passage où il
pourrait être accroché.
∙ Débranchez toujours la fi che de la
prise murale
- après l’emploi,
- en cas de fonctionnement
défectueux,
- avant de nettoyer l’appareil.
∙ Pour débrancher le cordon de la prise
murale, ne tirez jamais sur le câble mais
servez-vous de la fi che.
∙ Nous déclinons toute responsabilité
pour les dommages éventuels subis par
cet appareil, résultant d’une utilisation
incorrecte ou du non-respect de ce mode
d’emploi.
Avant la première utilisation
Nettoyez l’appareil, le poêlon et les
accessoires tels indiqués au paragraphe
Entretien et nettoyage.
Utilisation
∙ Selon votre recette, mettez de l’huile,
du bouillon ou du fromage dans le
poêlon. Le niveau de remplissage
doit se trouver entre les graduations
minimum et maximum (). La capacité
maximale dépend du type de récipient
utilisé (graduation supérieure = capacité
maximale).
∙ Placez le poêlon sur le réchaud puis
branchez l’appareil.
Fondue bourguignonne
∙ Mettez le bouton du thermostat sur la
position 5.
∙ Préchauffez le bouillon ou l’huile pendant
20 minutes avant d’y mettre la viande.
∙ Pour l’huile, le temps de cuisson est de 1
½ à 3 minutes et de 3 à 4 minutes pour le
bouillon.
Fondue savoyarde
∙ Mettez le bouton du thermostat sur la
position 5, puis faire fondre le fromage en
remuant continuellement.
∙ Une fois le fromage fondu, mettez le bouton
du thermostat sur la position 2 ou 3 pour
maintenir le fromage au chaud.
Retirez la fi che de la prise de courant après
utilisation. Attention! Le réchaud et le
poêlon sont encore très chauds.
Conseils pratiques
Pendant le préchauffage, ne pas couvrir le
poêlon afi n d’éviter la surchauffe de la graisse
et du repose-fourchette.
Utilisez uniquement une huile pouvant être
chauffée à haute température. L’huile ne doit
pas dégager de fumée ni provoquer des
éclaboussures. Par conséquent, la graisse
animale est impropre à la préparation de la
fondue.
∙ Ne pas utiliser la même huile plus de trois
ou quatre fois. Une huile usée prend une
couleur foncée et une odeur désagréable
et devient visqueuse.
∙ Une huile usée ne peut être améliorée en
y ajoutant de l‘huile fraîche. Renouvelez
toujours la totalité de l‘huile.
∙ Ne pas mélanger des huiles de qualités
différentes.
∙ Coupez la viande en petits morceaux. Ne