Specifications

44
Skivning/hackning och mosning
∙ Montera drivaxeln till drivenheten.
∙ Montera skålen med handtaget till höger
och vrid den medsols tills låssymbolen
och det triangulära märket är i rät linje.
∙ Montera drivaxelsförlängningen på
drivaxeln.
∙ Avlägsna skyddskåpan och montera
skivnings-/hackningskniven på
drivaxelsförlängningen på ett sådant sätt
så att kniven nästan rör skålens botten.
∙ Varning: Håll i kniven endast vid dess
skaft. Eggen är ytterst vassa.
∙ Lägg ingredienserna (max. 700 g) i
skålen.
∙ Lägg locket på skålen och vrid det
medsols tills det låses på plats.
∙ Av säkerhetsskäl bör den för
ändamålet ämnade mataren användas
varje gång ingredienser tillsätts i
påfyllningsöppningen. När matberedaren
startas bör mataren vara isatt.
Inställning vid användning
Vi rekommenderar användning av
knappinställningen P. För denna funktion bör
du endast använda pulsinställningen (P). Det
önskvärda resultatet för skivning/hackning
(från grovt till fi nt) av kött, lök, torkad frukt,
selleri, fi sk etc. uppnås normalt efter ca
15-30 sekunder.
Mosning
Skålen rymmer maximalt 1 liter kall vätska (t
ex soppa). Försäkra dig om att temperaturen
inte överstiger 80 °C.
∙ Starta alltid processen i fartnivå I; öka till
nivå II vid behov.
Knådning
∙ Montera drivaxeln på drivenheten.
∙ Montera skålen med handtaget till höger
och vrid den medsols tills låssymbolen
och det triangulära märket är i rät linje.
∙ Montera drivaxelsförlängningen på
drivaxeln.
∙ Montera knådningsinsatsen på
drivaxelförlängningen så att insatsen
nästan rör vid skålens botten.
∙ Lägg locket på skålen och vrid det
medsols tills det låses på plats.
∙ Av säkerhetsskäl bör den för
ändamålet ämnade mataren användas
varje gång ingredienser tillsätts i
påfyllningsöppningen. När matberedaren
startas bör mataren vara isatt.
Notera:
∙ Lägg ingredienserna i skålen; för 700 g
deg behövs ca 400 g mjöl och 290 ml
vatten.
∙ När du tillreder degen bör apparaten inte
vara igång mera än 1 minut åt gången,
varefter du bör låta den svalna ca 1 minut.
Maximalt 5 sådana omgångar bör inte
överskridas, enheten måste tillåtas svalna
fullständigt efteråt.
Inställning vid användning
∙ Starta alltid processen vid fartnivå I; öka
till nivå II
vid behov.
∙ Degen är färdig när den har formats till en
boll.
Skivning och strimling
∙ Montera drivaxeln på drivenheten.
∙ Montera skålen med handtaget till höger
och vrid den medsols tills låssymbolen
och det triangulära märket är i rät linje.
∙ Montera den önskade tillsatsen på fästet
och tryck ner den tills du hör att den låses
på plats.