Operation Manual

F – 28
GUIDES DE CUISSON
À propos des ustensiles et couvercles
Le tableau ci-dessous va vous aider à décider quels ustensiles et couvercles devraient être utilisés dans chaque mode.
Des petits morceaux plats de papier aluminium placés avec
délicatesse sur les aliments peuvent être utilisés comme protection
pour une cuisson ou une décongélation pas trop rapide. Tenir le
papier aluminium écarté d’au moins 2 cm des parois du four.
Papier aluminium
Métal, plats en
aluminium
Vaisselle en
porcelaine,
céramiques
Vaisselle en verre
résistant à la chaleur,
par exemple le Pyrex®
Plastique /
polystyrène résistant
à la chaleur pour
des température
supérieures à 140°C
Film plastique résistant à la
chaleur pour des température
supérieures à 140°C
Serviettes en papier,
plats en papier
Récipients faits de
matières synthétiques
Papier cuisson
Sacs à rôtir
Les plats en argent et
ustensiles ou récipients
qui pourraient rouiller
dans le four.
Grille
Plaque de vapeur
Plateau en verre
ustensiles -
couvercles
Vapeur
OUI
Gril Mode de cuisson
OUIOUI
Utilisez des récipients en plastique
convenant à l’utilisation au micro-
ondes pour réchauffer et décongeler.
Certains plastiques utilisables au
micro-ondes ne conviennent pas
pour la cuisine d’aliments contenant
un fort taux de sucre. Suivez les
instructions du fabricant.
Comme certains récipient
pourraient se déformer,
fondre ou se décolorer à
haute température, vous
devriez faire attention.
À utiliser uniquement pour
réchauffer ou absorber l’humidité.
Soyez prudent car la surchauffe
pourrait causer un incendie. Ne
pas utiliser des serviettes en
papier recyclé qui pourraient
contenir des limailles de métal.
Porcelaine résistant aux micro-ondes, poterie, faïence
vernie et porcelaine tendre conviennent généralement.
N’utilisez pas un récipient s’il a un défaut.
Faites attention lors de l’utilisation d’un plat en verre fin car il pourrait se briser ou se
fendre s’il est chauffé soudainement.
Mode de
cuisson
Suivez les instructions du
fabricant.
Il pourrait fondre à haute température.
Combi
OUI
NON
OUIOUI
NON
OUIOUIOUI OUI
En général, la porcelaine convient. Assurez-vous que votre
porcelaine ne contient pas de métal ni de plaquage or ou argent.
Vérifiez les recommandations du fabricant concernant l’utilisation
au four micro-ondes. N’utilisez pas un récipient s’il a un défaut.
OUIOUIOUI OUI
OUINONOUI
NON
OUINONNON NON
OUINONOUI NON
NONNONNON
NON
NONNONOUI NON
OUINONNON NON
NONNONNON
NON
NONOUINON
OUI
La grille en métal fournie a
été spécialement conçue pour
un usage au four gril et elle
n’endommagera pas le four.
NONNONOUI NON
OUIOUIOUI
OUI
Pour éviter que le plateau en verre ne se casse:
• Avant de nettoyer le plateau en verre à l'eau, laissez refroidir le plateau en verre.
• Ne placez rien de chaud sur un plateau en verre refroidi.
• Ne placez rien de froid sur un plateau en verre chaud.
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