Operation Manual

F – 33
FRANÇAIS
St11
St12
St13
St14
Guide des menus vapeur
- Assurez-vous que le réservoir à eau est rempli d’eau potable tempérée (filtrée) jusqu’à la marque MAX et qu’il
est installé.
Nom de menu Procédure
Éventail de poids
(en augmentation)
Alimentation / bac*
position
2
2
2 & 3
2 & 3
Numéro de
menu
X 1
X 2
X 3
X 4
(exemple : Fussili,
Farfalle, Rigatoni)
0,1 - 0,2 kg (100g)
0,1 - 0,2 kg (100g)
Riz Eau
100 g 150 ml
200 g 300 ml
• Placez le riz dans plat rond et plat (23 cm de
diamètre) et couvrez d’eau.
•
Placez le plat sur le plateau à vapeur dans le
lèchefrite.
• Après la cuisson, mélangez bien et éliminez l’
eau restante.
Pâtes Eau
100 g 300 ml
200 g 600 ml
• Placez le riz dans plat rond et plat (23 cm de
diamètre) et couvrez d’eau.
• Placez le plat sur le plateau à vapeur dans le
lèchefrite.
• Après la cuisson, mélangez bien et éliminez l’
eau restante.
• Préparez la crème caramel en vous référant
à la page F-36. Placez les ramequins dans le
plateau à vapeur en position haute (position
3) alors que le lèchefrite est inséré en position
basse (position 2). Après la cuisson, laissez
refroidir avant de servir.
• Préparez le flan en vous référant à la page
F-36. Placez les ramequins dans le plateau
à vapeur en position haute (position 3) alors
que le lèchefrite est inséré en position basse
(position 2).
Riz blanc
(Long grain)
(température
initiale de 20°C)
Pâtes
(température
initiale de 20°C)
Crème caramel
(température
initiale de 20°C)
Flan piquant
(température
initiale de 20°C)
Flan aux légumes,
flan au fromage et
au poireau
TABLEAU DE CUISSON AUTOMATIQUE
Riz/pâte/œuf
* Le plateau en verre il n’ya pas de nourriture.
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