Operation Manual

HU – 35
• Hámozza meg a burgonyát és vágja kb. 25
gramm súlyú, egyforma szeletekre.
• Készítse elő a zöldségeket és várja egyforma
darabokra, pl. csíkokra, rózsákra, kockákra -
kivéve a spárgát és a kisebb fajta gombákat.
• Helyezze a burgonyát a párolótálcára az
üvegtálcán.
• Tegye a zöldségeket a másik párolótálcára.
• Tegye a burgonyával megrakott üvegtálcát a
párolótálcára, ezeket a sütőbe és indítsa el a
főzést.
• Amikor a sütő leáll és hangjelzés hallatszik,
tegye a zöldségekkel teli tálcát a sütőbe és
folytassa az elkészítést.
• Hámozza meg a burgonyát és vágja kb. 25
gramm súlyú, egyforma szeletekre.
• Készítse elő a zöldségeket és vágja egyforma
darabokra, pl. csíkokra, rózsákra, kockákra.
• Helyezze a burgonyát a párolótálcára az
üvegtálcán.
• Gondoskodjon arról, hogy az étel egyenletesen
legyen eloszlatva.
• Tegye a tálcákat a sütőbe és indítsa el a főzést.
Menü neve Végrehajtás
Súlyhatár
(Több egység)
Az Étel
Elhelyezése
Burgonya:
2
Zöldség: 3
Burgonya:
2
Zöldség: 3
St51
St52
Menü
száma
Zöldség 1 +
Burgonya
(kezdeti hőmérséklet:
20°C)
Zöldség 2 +
Burgonya
(kezdeti hőmérséklet:
20°C)
X 1
X 2
Zöldség, 2 réteg (zöldség + burgonya)
0,4 - 1,2 kg* (100g)
0,4 - 1,2 kg* (100g)
Puha zöldségek:
Cukkini, Paprika,
Brokkoli, Gomba,
Spárga
* A zöldségek
és a burgonya
összsúlya
- mindkettő
egyforma súlyú.
Kemény zöldségek:
Répafélék, Karfi ol,
Babfélék, Kelbimbó
* A zöldségek
és a burgonya
összsúlya
- mindkettő
egyforma súlyú.
Párolási Menük Útmutatója
0,2 - 0,6 kg (100g)
0,2 - 0,6 kg (100g)
1 csomag csak
(260g)
• Helyezze a halszeleteket lapos tányérra.
• Amikor a sütő leáll és hangjelzés hallatszik,
fordítsa meg a szeleteket.
• Kiolvasztás után öntse le a vizet és a
jégdarabokat a halról és hagyja állni 5-10
percig, amíg alaposan ki nem olvad.
• Helyezze a halfi lét lapos tányérra.
• Amikor a sütő leáll és hangjelzés hallatszik,
fordítsa meg a szeleteket.
• Kiolvasztás után öntse le a vizet és a
jégdarabokat a halról és hagyja állni 5-10
percig, amíg alaposan ki nem olvad.
• Rakja át a szusit egy lapos tányérra.
• Kiolvadás után hagyja állni 10 percig.
Menü neve Végrehajtás
Súlyhatár
(Több egység)
Az Étel
Elhelyezése
1
1
1
Sd1
Sd2
Sd3
Menü
száma
Sült Hal
(kezdeti hőmérséklet:
-18°C)
Halfi lé
(kezdeti hőmérséklet:
-18°C)
Fagyasztott szusi
(kezdeti hőmérséklet:
-18°C)
X 1
X 2
X 3
Gőzölésés olvasztás
AUTOMATA FŐZÉSI MÓD TÁBLÁZATA
AX-1110(IN)W.indb 35AX-1110(IN)W.indb 35 17/9/2556 12:02:5717/9/2556 12:02:57