Operation Manual

HU – 45
TÁBLÁZAT: FŐZÉS A PÁROLÁS ERŐSEBB MENÜVEL
Használja az üvegtálcát és a párolótálcát is. Pároljon a 2-es pozíción.
Étel
Mennyiség
Kezdő
hőmérséklet
Beállítás
Főzési
mód
Főzési idő
-perc-
Útmutató
Az Étel
Elhelyezése
Kar ol,
egész
kb. 900g 20°C
PÁROLÁS
ERŐSEBB
kb. 35
Tegye a kar olt az üvegtálcán
levő párolótálcára.
2
Csöves
kukorica
4 darab
(800g)
20°C
PÁROLÁS
ERŐSEBB
15 - 18
Tegye az ételt üvegtálcán levő
párolótálcára.
2
Fehér rizs
(Basmati)
200g 20°C
PÁROLÁS
ERŐSEBB
kb. 25
Használjon lapos, kerek tányért
(22cm átmérőjű) az elkészítéshez.
Öntsön a rizsre 300ml csapvizet,
majd tányérostól helyezze az
üvegtálcán levő párolótálcára.
Főzés után keverje meg jól és
szűrje le róla a maradék vizet.
2
Előfőzött
rizs
200g 20°C
PÁROLÁS
ERŐSEBB
kb. 30
Használjon lapos, kerek tányért
(22cm átmérőjű) az elkészítéshez.
Öntsön a rizsre 300ml csapvizet,
majd tányérostól helyezze az
üvegtálcán levő párolótálcára.
Főzés után keverje meg jól és
szűrje le róla a maradék vizet.
2
Barnarizs
(Hosszúszemű)
200g 20°C
PÁROLÁS
ERŐSEBB
kb. 35
Használjon lapos, kerek tányért
(22cm átmérőjű) az elkészítéshez.
Öntsön a rizsre 300ml csapvizet,
majd tányérostól helyezze az
üvegtálcán levő párolótálcára.
Főzés után keverje meg jól és
szűrje le róla a maradék vizet.
2
Pisztráng
1 darab
(250g)
5°C
PÁROLÁS
ERŐSEBB
kb. 16
Tegye az ételt az üvegtálcán levő
párolótálcára.
2
Zöldségek
blansírozása
500g 20°C
PÁROLÁS
ERŐSEBB
8 - 10
Helyezze a megmosott,
megtisztított, felszeletelt, stb.
zöldségeket az üvegtálcán levő
párolótálcára. Blansírozás után
mártsa a zöldségeket jéghideg
vízbe.
2
Paradicsom
hámozása
4 darab
(mindegyik
80-100g)
20°C
PÁROLÁS
ERŐSEBB
7 - 9
Vágja keresztbe a paradicsomokat
a tetejüknél, majd tegye az
üvegtálcán levő párolótálcára.
Párolás után mártsa őket hideg
vízbe, azután hámozza meg a
paradicsomokat.
2
Almaszeletek
párolása
500g 20°C
PÁROLÁS
ERŐSEBB
17 - 20
Tegye az almaszeleteket az
üvegtálcán levő párolótálcára.
2
Közepesre
főzött tojás
(M méretű)
4 darab 5°C
PÁROLÁS
ERŐSEBB
13 - 14
Helyezze a tojásokat az
üvegtálcán levő párolótálcára.
Főzés után mártsa őket hideg
vízbe.
2
Keményre
főzött tojás
(M méretű)
4 darab 5°C
PÁROLÁS
ERŐSEBB
15 - 17
Helyezze a tojásokat az
üvegtálcán levő párolótálcára.
Főzés után mártsa őket hideg
vízbe.
2
Készétel, egytálétel
melegítése (hús és
egy adag zöldség)
300g 20°C
PÁROLÁS
ERŐSEBB
18 - 20
Szúrja át a készétel fedőfóliáját
néhány helyen, majd tegye az
üvegtálcán levő párolótálcára és
melegítse fel.
2
MEGJEGYZÉS:
A fehér rizs (hosszúszemű), tészták, friss zöldségek, hal lé, csirke lé és a burgonya + zöldségköret főzéséhez
használja a PÁROLÁS MENÜK-et.
TÁBLÁZAT A MANUÁLIS FŐZÉSHEZ
AX-1110(IN)W.indb 45AX-1110(IN)W.indb 45 17/9/2556 12:02:5917/9/2556 12:02:59