Operation Manual

CZ – 44
TABULKA: VAŘENÍ V REŽIMU VYSOKÝ VÝKON PÁRY
Použijte skleněný tác a parní tác. Pára v poloze 2
Jídlo Množství Počáteční
tepl.
Nastavení Úroveň
výkonu
Doba
odstátí
-Min-
Pokyny
Poloha
jídla
Květák, celý
přibl.
900g
20°C
VYSOKÝ
VÝKON PÁRY
přibl. 35
Položte květák na parní tác na
skleněném tácu.
2
Vařená
kukuřice
4 kusy
(800g)
20°C
VYSOKÝ
VÝKON PÁRY
15 - 18
Položte jídlo na parní tác na
skleněném tácu.
2
Bílá rýže
(Basmati)
200g 20°C
VYSOKÝ
VÝKON PÁRY
přibl. 25
Na vaření použijte mělkou kulatou
nádobu (22 cm v průměru). Zalijte
rýži 300 ml vody z kohoutku a
umístěte nádobu na parní tác ležící
na skleněném tácu. Po ukončení
vaření dobře promíchejte a
odstraňte všechnu zbývající vodu.
2
Dušená
rýže
200g 20°C
VYSOKÝ
VÝKON PÁRY
přibl. 30
Na vaření použijte mělkou kulatou
nádobu (22 cm v průměru). Zalijte
rýži 300 ml vody z kohoutku a
umístěte nádobu na parní tác ležící
na skleněném tácu. Po ukončení
vaření dobře promíchejte a
odstraňte všechnu zbývající vodu.
2
Hnědá rýže
(dlouhozrnná)
200g 20°C
VYSOKÝ
VÝKON PÁRY
přibl. 35
Na vaření použijte mělkou kulatou
nádobu (22 cm v průměru). Zalijte
rýži 300 ml vody z kohoutku a
umístěte nádobu na parní tác ležící
na skleněném tácu. Po ukončení
vaření dobře promíchejte a
odstraňte všechnu zbývající vodu.
2
Pstruh
1 kusy
(250g)
5°C
VYSOKÝ
VÝKON PÁRY
přibl. 16
Položte jídlo na parní tác na
skleněném tácu.
2
Blanšírování
zeleniny
500g 20°C
VYSOKÝ
VÝKON PÁRY
8 - 10
Přidejte připravenou očištěnou, omytou,
nakrájenou atd. zeleninu) na parní tác
na skleněném tácu. Jakmile zbledne,
ponořte zeleninu do ledové vody.
2
Loupání
rajčat
4 kusy
(každé
80-100g)
20°C
VYSOKÝ
VÝKON PÁRY
7 - 9
Nařízněte na špičce rajčat kříž a
položte je na parní tác ležící na
skleněném tácu. Po ukončení
vaření ponořte do studené vody a
poté oloupejte slupku.
2
Vaření
jablek,
plátky
500g 20°C
VYSOKÝ
VÝKON PÁRY
17 - 20
Položte plátky jablek na parní tác
na skleněném tácu.
2
Středně
vařená
vejce
(velikost M)
4 kusy 5°C
VYSOKÝ
VÝKON PÁRY
13 - 14
Položte vejce na parní tác na
skleněném tácu. Po ukončení
vaření je ponořte do studené vody.
2
Vejce
natvrdo
(velikost M)
4 kusy 5°C
VYSOKÝ
VÝKON PÁRY
15 - 17
Položte vejce na parní tác na
skleněném tácu. Po ukončení
vaření je ponořte do studené vody.
2
Ohřívání
hotového jídla,
polotovaru (maso
a zelenina)
300g 20°C
VYSOKÝ
VÝKON PÁRY
18 - 20
Propíchněte vidličkou několikrát
víko polotovaru a položte pokrm
na parní tác na skleněném tácu a
ohřejte.
2
POZNÁMKA
:
Pro vaření s rýží (dlouhozrnnou), těstovinami, čerstvou zeleninou, rybími fi letami, kuřecími řízky a zeleninou +
bramborami použijte MENU PÁRY.
TABULKY PRO MANUÁLNÍ VAŘENÍ
AX1100_cz.indd 44AX1100_cz.indd 44 10.11.16 4:54:18 PM10.11.16 4:54:18 PM