Operation Manual

SK – 33
SLOVENSKY
0,2 - 0,8 kg (100g)
0,2 - 0,8 kg (100g)
0,2 - 0,8 kg (100g)
0,2 - 0,8 kg (100g)
0,2 - 0,8 kg (100g)
• Pripravte zeleninu a pokrájajte ju na rovnaké
kúsky, napríklad pásiky, ružičky, kocky alebo
kolieska, okrem špargle a malých húb. Zeleninu
rozložte rovnomerne na poličku na varenie na
pare, položenú na sklenenej poličke.
• Pripravte zeleninu a pokrájajte ju na rovnaké
kúsky, napríklad pásiky, ružičky, kocky alebo
kolieska, okrem špargle a malých húb. Zeleninu
rozložte rovnomerne na poličku na varenie na
pare, položenú na sklenenej poličke.
• Položte mrazenú zeleninu na poličku na
varenie na pare, položenú na sklenenej
poličke.
•
Olúpte zemiaky a pokrájajte ich na rovnaké kúsky,
približne 25 g. Položte zemiaky na poličku na varenie
na pare, položenú na sklenenej poličke. Uvarené jedlo
pred servírovaním nechajte postáť približne 2 minúty.
• Použite zemiaky rovnakej veľkosti, približne 50 g.
Položte zemiaky na poličku na varenie na pare,
položenú na sklenenej poličke. Uvarené jedlo pred
servírovaním nechajte postáť približne 2 minúty.
Názov menu Postup
Rozsah hmotnosti
(zvýšenie jednotky)
Pozícia
jedla
2
2
2
2
2
St21
St22
St23
St24
St25
Číslo
menu
Čerstvá zelenina 1
(počiatočná teplota 20°C)
Čerstvá zelenina 2
(počiatočná teplota 20°C)
Mrazená zelenina
(počiatočná teplota -18°C)
Varené zemiaky
(počiatočná teplota 20°C)
Malý pečený
zemiak
(počiatočná teplota 20°C)
X 1
X 2
X 3
X 4
Zelenina v 1 vrstve
Mäkká zelenina: cuketa, paprika,
brokolica, huby, špargľa
Tvrdá zelenina: mrkva, karfiol, fazuľa,
ružičkový kel
Mix zeleniny, ružičkový kel, brokolica,
hrášok
X 5
• Ak chcete, môžete pokvapkať rybu citrónovou šťavou a poprášiť
čiernym korením. Položte rybie filé na poličku na varenie na
pare, položenú na sklenenej poličke. Po uvarení servírujte.
• Keď rybie fi lé je tlstý, predĺžiť dobu varenia v prípade potreby.
• Ochuťte kurací rezeň soľou, čiernym korením
a paprikou alebo korením karí. Položte kuracie
rezne na poličku na varenie na pare, položenú
na sklenenej poličke.
Po uvarení servírujte.
Názov menu Postup
Rozsah hmotnosti
(zvýšenie jednotky)
Pozícia
jedla
2
2
St31
St32
Číslo
menu
Rybie fi lé
(počiatočná teplota 5°C)
Kurací rezeň
(počiatočná teplota 5°C)
X 1
X 2
Ryba/Kurča
0,2 - 0,8 kg (100g)
0,2 - 0,8 kg (100g)
Návod pre Menu varenia na pare
• Príprava jedál z rýb je uvedená na strane
SK-36. Na prípravu rybieho fi lé so zeleninovým
mixom, kuskusom a smotanou stlačte tlačidlo
VIAC.
• Príprava jedál z hydiny je uvedená na strane
SK-37. Na prípravu bazalkového kuracieho
kebabu s paradajkovou ryžou sušenou na
slnku stlačte tlačidlo MENEJ.
Názov menu Postup
Rozsah hmotnosti
(zvýšenie jednotky)
Pozícia
jedla
2 & 3
2 & 3
St41
St42
Číslo
menu
Jedlá z rýb
(počiatočná teplota 20°C)
Jedlá z hydiny
(počiatočná teplota 20°C)
X 1
X 2
Vyvážené menu
1 - 4 porcie
(1 porcia)
1 - 4 porcie
(1 porcia)
Filé z lososa s ružičkami brokolice, rybie
filé so zeleninovým mixom, kuskusom
a smotanou
Kuracie prsia so zemiakovými mesiačikmi a
zeleninovou zmesou, bazalkový kurací kebab
s paradajkovou ryžou sušenou na slnku
TABUĽKA AUTOMATICKEJ PRÍPRAVY JEDÁL
AX1100_sk.indd 33AX1100_sk.indd 33 10.11.17 10:25:47 AM10.11.17 10:25:47 AM