Operation Manual

D – 40
TABELLEN FÜR DEN AUTOMATIK-BETRIEB
Auftau-Menüs (DEFROST MENUS) Leitfaden
• Das Fleisch auf einen Teller oder fl achen Schale in der
Mitte des Garraumbodens (Position 1) legen.
•
Wenn das Gerät stoppt und ein akustisches Signal ertönt,
das Fleisch wenden, neu anordnen und ggf. trennen. Falls
nötig dünne Teile und warme Stellen mit kleinen Stücken
von Aluminiumfolie abdecken.
• Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie abgedeckt 10-20
Minuten stehen lassen, bis alles vollständig aufgetaut ist.
• Siehe die untenstehenden HINWEISE.
•
Den Block Hackfleisch auf einen Teller oder flachen
Schale in die Mitte des Garraumbodens (Position 1) legen.
• Wenn das Gerät stoppt und ein akustisches Signal ertönt,
das Hackfl eisch wenden und aufgetaute Teile entfernen,
falls möglich.
• Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie abgedeckt 5-10
Minuten stehen lassen, bis alles vollständig aufgetaut ist.
• Siehe die untenstehenden HINWEISE.
• Das Geflügel mit der Brustseite nach unten auf einer
umgedrehten Untertasse auf einen Teller oder flachen
Schale in der Mitte des Garraumbodens (Position 1)
legen.
•
Wenn das Gerät stoppt und ein akustisches Signal ertönt,
das Gefl ügel wenden und dünne Teile und warme Stellen mit
kleinen Stücken Aluminiumfolie abdecken.
• Wenn das akustische Signal erneut ertönt, das Gefl ügel
nochmals wenden.
• Das Geflügel nach dem Auftauen mit kaltem Wasser
abspülen und mit Aluminiumfolie abgedeckt 30-60
Minuten stehen lassen, bis alles vollständig aufgetaut ist.
Zum Abschluss das Geflügel unter fließendem Wasser
säubern.
• Die Brotscheiben auf einen fl achen Teller in der Mitte des
Garraumbodens (Position 1) verteilen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, die Brotscheiben
wenden, neu anordnen und aufgetaute Scheiben
entfernen.
• Nach dem Auftauen alle Scheiben voneinander trennen
und auf einen großen Teller verteilen. Das Brot mit
Aluminiumfolie abdecken und 5-15 Minuten stehen
lassen, bis alles vollständig aufgetaut ist.
Menü Verfahren
Gewichtsbereich
(Gewichtseingabeschritt)
dE1
dE2
dE3
dE4
Menünummer
Steaks/Koteletts
(Ausgangstemp.:
-18°C)
Hackfl eisch
(Ausgangstemp.:
-18°C)
Gefl ügel
(Ausgangstemp.:
-18°C)
Brot
(Ausgangstemp.:
-18°C)
X 1
X 2
0,2 - 1,0 kg (100g)
0,2 - 1,0 kg (100g)
0,9 - 2,0 kg (100g)
0,1 - 1,0 kg (100g)
X 3
X 4
Lebensmittel, die nicht in der Tabelle aufgelistet sind, können mit der 30 P Leistungsstufen-Einstellung manuell
aufgetaut werden.
HINWEISE:
1. Steaks und Koteletts sollten nebeneinander (einlagig) eingefroren werden.
2. Hackfl eisch sollte fl ach eingefroren werden.
3. Falls erforderlich, die aufgetauten Teile mit kleinen, dünnen Aluminiumstreifen abdecken.
4. Das Gefl ügel sollte unmittelbar nach dem Auftauen weiterverarbeitet werden.
Für dieses Programm wird nur Brot in
Scheiben empfohlen
Für dieses Programm wird nur
Gefl ügel ohne Innereien empfohlen
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