User's Manual

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COMIDA

ESPÁRRAGOS

ARVEJAS

TOTOPOS

CALABACÍN

BERENJENA

HONGOS

TROZOS DE POLLO

(con manteca)

TIRITAS DE POLLO

CAMARONES

(crudos, con manteca)

PESCADO COMPACTADO O EN TROZOS

FILETES DE PESCADO

(con manteca)

AROS DE CEBOLLA

PATATAS FRITAS

(gruesas)

PATATAS FRITAS

(ﬁnas)

CUÑAS DE PATATA

ARROLLADOS PRIMAVERA

(chicos)

BUÑUELOS DE FRUTA

GUÍA SUGERIDA DE FRITURA

NOTA: Los tiempos de cocción y temperaturas de este cuadro son solamente una guía y deben ajustarse de

acuerdo con la cantidad de comida que se cocina y su gusto personal. Por lo general, use bajas temperaturas para

alimentos delicados (verduras, pescado) y temperaturas más altas para alimentos congelados, papas fritas y pollo.

TIEMPO APROX. DE COCCIÓN

2-3 minutos

1-2 minutos

3-4 minutos

10-14 minutos

3-4 minutos

4-6 minutos

5-7 minutos

2-4 minutos

8-10 minutos

4-6 minutos

4-5 minutos

2-4 minutos

CONSEJOS PARA FREÍR

Para obtener los mejores resultados, tenga en cuenta estos consejos útiles:

•  N O mezcle aceites diferentes, o aceite nuevo y viejo.

• El freír a alta temperatura asegura los mejores resultados. Se fríe rápido y se dora el exterior de la comida para

retener la humedad en el interior

• Asegúrese de que los alimentos a freír estén secos y sin demasiada humedad.

• Al freír comida congelada, asegúrese de sacar todo el hielo y humedad de la comida antes de colocarla en la

canasta. Llene la canasta con la comida, coloque la tapa de la canasta, coloque la tapa de la freidora sobre la

canasta y desciéndala dentro del aceite para minimizar las salpicaduras.

• Para que se cocinen parejo, los trozos de comida deben ser del mismo tamaño y espesor. Las piezas más

gruesas tardarán más en cocinarse.

• Use siempre la tapa de la canasta al freír para mantener la comida sumergida en el aceite y obtener los mejores

resultados.

• No cocine trozos de comida pequeños que podrían salirse de la canasta.

• No llene de más la canasta.

• Siga las recetas y las porciones de cocción recomendadas.

• Verifique siempre que la canasta freidora y la tapa estén limpias, secas y en buen estado antes de usarlas.

350°F 177°C

375°F 191°C

325°F 163°C

350°F 177°C

375°F 191°C

350°F 177°C

375°F 191°C

350°F 163°C

TEMPERATURA

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