User Manual

SUOMI
35
TAULUKOT
RESEPTIEN SOVELTAMINEN
MIKROAALTOUUNIIN
Ota huomioon seuraavat seikat mikäli haluat
soveltaa suosikkireseptejäsi mikroaaltouunissa
käytettäväksi: Lyhennä valmistusaikaa kolmannek-
sella tai puolella. Noudata tässä keittokirjassa
annettujen reseptien esimerkkiä. Korkean kos-
teusprosentin omaavia ruokia kuten lihaa, kalaa, lin-
nunlihaa, vihanneksia, hedelmiä, patoja ja keittoja
voi valmistaa mikroaaltouunissa vaikeuksitta.
Alhaisen kosteusprosentin omaavat ruoat kuten
valmiit annokset tulisi kostuttaa pinnalta ennen
kuumennusta tai kypsennystä.
Hauduttamalla kypsennettäviin ruokiin lisättävän
nesteen määrää tulisi vähentää noin kahdella kol-
manneksella alkuperäisen reseptin määrästä.
Nestettä voi tarvittaessa lisätä kypsennyksen
aikana.
Ruokaan käytettävän rasvan määrää voi vähentää
huomattavasti. Pieni määrä voita, margariinia tai
öljyä riittää maustamaan ruoan. Tästä syystä
mikroaaltouuni sopii erinomaisesti kevyeen
ruokavalioon sisältyvien vähärasvaisten ruokien
valmistamiseen.
RESEPTIEN KÄYTTÖ
● Kaikki tässä esitellyt reseptit on laskettu neljälle
henkilölle – ellei toisin ole mainittu.
● Kunkin reseptin alussa annetaan sopiviin valmis-
tusastioihin ja valmistusaikoihin liittyviä suosituk-
sia.
● Annettujen määrien oletetaan pääsääntöisesti
riittävän kerta-annokseksi, ellei toisin mainita.
● Mikäli resepteissä mainitaan kananmunia, niiden
oletetaan painavan keskimäärin 55 g (luokka M).
Pinaatti 300 800 W 5-7 Pese ja kuivaa huolellisesti, peitä, sekoita kahdesti kypsennyksen aikana -
Kukkakaali 800 800 W 15-17 1 kokonainen kaali, peitä, jaa nuppuihin, sekoita 5-6 rkl
500 800 W 10-12 kypsennyksen aikana 4-5 rkl
Parsakaali 500 800 W 10-12 erottele nupuiksi, peitä, sekoita muutaman kerran kypsennyksen aikana 4-5 rkl
Sienet 500 800 W 8-10 kokonaiset kaalit, peitä, sekoita muutaman kerran kypsennyksen aikana -
Kiinankaali 300 800 W 9-11
leikkaa suikaleiksi, peitä, sekoita muutaman kerran kypsennyksen aikana 4-5 rkl
Herneet 500 800 W 9-11 peitä, sekoita muutaman kerran kypsennyksen aikana 4-5 rkl
Fenkoli 500 800 W 9-11 leikkaa neljään osaan, peitä, sekoita muutaman kerran kypsennyksen aikana 4-5 rkl
Sipuli 250 800 W 5-7 kokonainen, kypsennä mikroaaltokalvossa -
Kyssäkaali 500 800 W 10-12 kuutioi, peitä, sekoita muutaman kerran kypsennyksen aikana 50 ml
Porkkana 500 800 W 10-12 leikkaa renkaiksi, peitä, sekoita muutaman kerran kypsennyksen aikana 4-5 rkl
300 800 W 9-12
Vihreä paprika 500 800 W 7-9 leikkaa suikaleiksi, sekoita kerran tai kahdesti kypsennyksen aikana 4-5 rkl
Keitetyt perunat (kuorelliset) 500 800 W 9-11 peitä, sekoita muutaman kerran kypsennyksen aikana 4-5 rkl
Purjo 500 800 W 9-11 leikkaa renkaiksi, peitä, sekoita muutaman kerran kypsennyksen aikana 4-5 rkl
Punakaali 500 800 W 10-12 leikkaa suikaleiksi, sekoita kerran tai kahdesti 50 ml
kypsennyksen aikana
Ruusukaali 500 800 W 9-11
kokonaiset ruusukaalit, peitä, sekoita muutaman kerran kypsennyksen aikana 50 ml
Keitetyt perunat 500 800 W 9-11 leikkaa isoiksi tasakokoisiksi paloiksi, lisää vähän suolaa, 150 ml
(suolatut) peitä, sekoita muutaman kerran kypsennyksen aikana
Selleri 500 800 W 9-11
leikkaa pieniksi kuutioiksi, peitä, sekoita muutaman kerran kypsennyksen aikana 50 ml
Valkokaali 500 800 W 10-12
leikkaa suikaleiksi, peitä, sekoita muutaman kerran kypsennyksen aikana 50 ml
Kesäkurpitsat 500 800 W 9-11 viipaloi, peitä, sekoita muutaman kerran kypsennyksen aikana 4-5 rkl
TAULUKKO: RAAKOJEN VIHANNESTEN KYPSENNYS
Vihannes Määrä Teho Aika Vihjeitä Lisättävä vesi
-g-
-Asetus- -min- -rkl/ml-
RESEPTIT
A37834,SEEG R204_fin 03.10.28 8:47 AM Page 35