User Manual

23
XXXXXXXXXXXXXXXX
DANSK
OPSKRIFTER
Tyskland
CAMEMBERT SMØRREBRØD
Total tilberedningstid: ca. 1-2 minutter
Redskaber:
Ingredienser
4 skiver brød til ristning
2 spsk smør eller margarine (20 g)
150 g camembert
4 tsk tranebærgelé
cayennepeber
1. Rist brødet og smør smørret på.
2. Skær camembertosten i skiver og læg skiverne
det ristede brød. Læg tranebærgeléen i
midten af osten og drys cayennepeber på.
3. Læg brødskiverne på en tallerken og varm i
1-2 min. 800 W
Tips: Opskriften kan varieres alt efter smag. Man
kan eksempelvis anvende friske svampe og
reven ost eller kogt skinke, asparges og
emmentalerost.
Holland
CHAMPIGNONSUPPE
Champignonsuppe
Total tillberedningstid: ca. 13-17 minutter
Redskaber: Skål med låg (2 l volumen)
Ingredienser
200 g champignoner, i skiver
11 løg (50 g), finthakket
300 ml kødbouillon
300 ml fløde
2
1
/
2
spsk mel (25 g)
2
1
/
2
spsk smør eller margarine (25 g)
salt & peber
1 æg
150 g crème fraîche
1. Put grøntsagerne og kødbouillonen i skålen,
k over og tilbered.
8-9 min. 800 W
2. Bland alle ingredienser i en mikser.
3.
Bland mel og smør til en dej og tilsæt den
langsomt i suppen. Smag til med salt og peber,
k over og
tilbered
. Omrør efter tilberedning-
en.
4-6 min. 800 W
4. Bland æggeblommen med fløden, rør det ned i
suppen efterhånden. Opvarm kort, men lad
ikke suppen koge!
1-2 min. 800 W
Lad suppen stå i ca. 5 minutter efter tilbe-
redningen.
1. R-209 north section_DAN.qxd 04.6.29 9:30 AM Page 15