KUCHENKA MIKROFALOWA R-239 INSTRUKCJA OBSŁUGI Z KSI K KUCHARSK UWAGA: Niniejsza instrukcja obsługi zawiera wa ne informacje, z którymi nale y si zapoznać przed przyst pieniem do korzystania z kuchenki. WA NE: Nieprzestrzeganie informacji zawartych w niniejszej instrukcji obsługi lub doprowadzenie do uruchomienia kuchenki przy otwartych drzwiczkach mo e być przyczyn niebezpiecze stwa dla ycia i zdrowia.
Szanowni Klienci! Gratulujemy Pa stwu zakupu kuchenki mikrofalowej, która znacznie ułatwi prac w kuchni. B d Pa stwo mile zaskoczeni tym, co mo na zrobić dzi ki tej kuchence. Mo na jej u ywać nie tylko do szybkiego rozmra ania lub podgrzewania potraw, ale równie do przyrz dzania całych posiłków. Nasz zespół do spraw kuchenek mikrofalowych przygotował wybór najlepszych przepisów z ró nych krajów - potrawy te mo na przyrz dzić szybko i łatwo.
A. Informacje dotycz ce post powania ze zu ytymi urz dzeniami (dotyczy u ytkowników prywatnych) Uwaga: Usuwaj c zu yte urz dzenie nie nale y umieszczać go w pojemniku ze zwykłymi odpadami. Na opisywanym urz dzeniu znajduje si powy szy symbol. Oznacza on, e zu ytego urz dzenia nie mo na ł czyć ze zwykłymi odpadami z gospodarstw domowych. Zu yte urz dzenia elektryczne i elektroniczne musz być traktowane oddzielnie, w zgodzie aktami prawnymi, które reguluj sposób utylizacji i recyklingu tego typu urz dze .
SPIS TRE CI KUCHENKA I JEJ WYPOSA ENIE .................................................................................................................... 3-4 PANEL STEROWNICZY ....................................................................................................................................... 5 WA NE INFORMACJE DOTYCZ CE BEZPIECZE STWA .................................................................................. 6-7 INSTALACJA.........................................................
KUCHENKA I JEJ WYPOSA ENIE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 11 12 13 Uchwyt do otwierania drzwiczek Lampka o wietlaj ca Zawiasy drzwiczek Zatrzaski zabezpieczaj ce Drzwiczki Uszczelki drzwiczek i powierzchnie uszczelniaj ce Gniazdo nap du talerza Komora operacyjna Osłona ródła mikrofal Przewód zasilaj cy Otwory wentylacyjne Obudowa R-239 3
PANEL STEROWANIA WYPOSA ENIE: Nale y upewnić si , czy wraz z kuchenk dostarczone zostały nast puj ce akcesoria: (11) Talerz obrotowy, (12) Podstawa talerza obrotowego, • Zamocuj podstaw w gnie dzie nap du (7) w komorze operacyjnej. • Talerz nale y zamocować na podstawie. • eby unikn ć uszkodzenia talerza obrotowego, nale y uwa ać, by przy wyjmowaniu naczy i pojemników nie dotkn ć nimi brzegu talerza.
PANEL STEROWANIA 1 Wy wietlacz cyfrowy 2 Wska niki Zale nie od sytuacji, wieci lub pulsuje wska nik umieszczony nad odpowiednim symbolem. Gdy wska nik pulsuje, nale y wcisn ć odpowiedni przycisk (oznaczony tym samym symbolem) lub wykonać odpowiednie czynno ci: zamieszać obrócić Znaczenie pozostałych symboli: waga poziom mocy mikrofal proces w trakcie 3 Przycisk gotowania i rozmra ania (EXPRESS COOK & DEFROST) Naci nij ten przycisk, eby wybrać jeden z 12 programów automatycznych.
WA NE INFORMACJE DOTYCZ CE BEZPIECZE STWA WA NE INFORMACJE DOTYCZ CE BEZPIECZE STWA: PRZECZYTAJ I ZACHOWAJ NA PRZYSZŁO Ć eby unikn ć niebezpiecze stwa po aru: eby unikn ć obra e : Nie powinno si pozostawiać pracuj cej kuchenki bez nadzoru. Ustawienie zbyt wysokiego poziomu mocy lub zbyt czasu gotowania mog przegrzać potraw i spowodować po ar. Nie u ywaj kuchenki, je eli jest uszkodzona lub wykazuje wadliwe funkcjonowanie. Opisywana kuchenka nie jest przeznaczona do zabudowy.
WA NE INFORMACJE DOTYCZ CE BEZPIECZE STWA eby unikn ć eksplozji i wykipienia: OSTRZE ENIE: płynów i innych pokarmów nie wolno podgrzewać w zamkni tych pojemnikach, poniewa mog one eksplodować. Nigdy nie wolno u ywać szczelnie zamkni tych pojemników. Przed u yciem nale y zdj ć pokrywki i wieczka. Szczelnie zamkni te pojemniki mog wybuchn ć wskutek wzrostu ci nienia, nawet po wył czeniu kuchenki. Przy podgrzewaniu płynów w kuchence nale y zachować szczególn ostro no ć.
INSTALACJA 1. Wyjmij ze rodka kuchenki wszystkie opakowania. Usu arkusz folii polietylenowej spomi dzy drzwiczek a komory operacyjnej. Usu naklejk informacyjn z zewn trznej strony drzwiczek kuchenki. Nie usuwaj folii ochronnej umieszczonej wewn trznej stronie drzwiczek. 4. Nad kuchenk nale y pozostawić co najmniej 15 cm wolnej przestrzeni: na 5. Włó wtyczk kuchenki do standardowego uziemionego gniazdka elektrycznego. USU NIE USUWAJ 2. Nie u ywaj kuchenki, je li jest uszkodzona. 3.
PRZED PRZYST PIENIEM DO PRACY Wł cz kuchenk do sieci. 1. Wy wietlacz kuchenki zacznie pulsować. FUNKCJE PRZYCISKU STOP 2. Po naci ni ciu przycisku STOP na wy wietlaczu pojawi si : Przycisk STOP słu y do: 1. Anulowania bł dów podczas programowania. 2. Chwilowego zatrzymania procesu gotowania. 3. Anulowania programu podczas trwania procesu gotowania - w tym przypadku przycisk STOP nale y nacisn ć dwukrotnie. Sposób ustawiania zegara przedstawiony jest poni ej.
POZIOM MOCY MIKROFAL Opisywana kuchenka mo e pracować z 5 poziomami mocy. W cz ci instrukcji zawieraj cej przepisy kulinarne, zamieszczone s wskazówki dotycz ce poziomu mocy mikrofal. Ogólne zasady doboru mocy mikrofal s nast puj ce: 100 P (800 W) Szybkie gotowanie lub podgrzewanie, na przykład zup, gor cych napojów, ryb, warzyw itd.
INNE U YTECZNE FUNKCJE 1. GOTOWANIE WIELOETAPOWE - Z RÓ NYMI POZIOMAMI MOCY Mo na zaprogramować maksymalnie 3 sekwencje, obejmuj ce tryby pracy z ró nymi mocami mikrofal. Przykład: Gotowanie: 5 minut z moc 100P 16 minut z moc 30P (1. etap) (2. etap) ETAP 1. pomocy przycisku 1. Obracaj c pokr tłem czasu / 2. Przy regulacji poziomu mocy uswagi / wielko ci porcji taw dany poziom mocy zgodnie z kierunkiem ruchu mikrofal. wskazówek zegara, ustaw dany czas gotowania. ETAP 2. 3.
INNE U YTECZNE FUNKCJE 2. FUNKCJA „+1 MINUTA” Przycisk START / +1 min umo liwia korzystanie z nast puj cych funkcji: a. Bezpo redni start procesu Naci ni cie przycisku START / +1 min pozwala natychmiast wł czyć kuchenk z moc 100 P. UWAGA: W celu zabezpieczenia przed niewła ciwym u yciem przez dzieci, przycisku START / +1 min mo na u yć tylko w ci gu 3 minut po poprzedzaj cej czynno ci, tj. po zamkni ciu drzwiczek, naci ni ciu przycisku STOP lub zako czeniu procesu gotowania. b.
PROGRAMY AUTOMATYCZNE Programy EXPRESS COOK & DEFROST umo liwiaj automatyczne dobranie najbardziej odpowiedniego trybu i czasu przygotowania potrawy. Dost pnych jest 7 trybów pracy funkcji EXPRESS COOK (gotowanie) i 5 trybów pracy funkcji DEFROST (rozmra anie). Podczas korzystania z programów automatycznych nale y stosować si do nast puj cych reguł: Przycisk EXPRESS COOK & DEFROST 1.
TABELE PROGRAMÓW AUTOMATYCZNYCH PRZYCISK NR PROGRAMU EC-1 (gotowanie) Mro onka warzywna (brukselka, zielony groszek, fasola, brokuły) WAGA (jednostki) / NACZYNIA 0,1 - 0,6 kg (100 g) (temperatura pocz tkowa kurczaka –18 0 C) Miska z pokrywk SPOSÓB PRZYRZ DZANIA • Na 100 g produktów nale y dodać ły k stołow wody (w przypadku grzybów dodawanie wody nie jest konieczne)· • Przykryj pokrywk . • Po wył czeniu si kuchenki i sygnale d wi kowym zamieszaj i przykryj ponownie. • Po ugotowaniu pozostaw na ok.
TABELE PROGRAMÓW AUTOMATYCZNYCH PRZYCISK NR PROGRAMU WAGA (jednostki) / NACZYNIA Ed-1 Zrazy i kotlety 0,2 - 0,8 kg (100 g) (temperatura pocz tkowa –18 0 C) (patrz informacja poni ej) Brytfanka Ed-2 Mi so mielone 0,2 – 0,8 kg (100 g) (temperatura pocz tkowa –18 0 C) (patrz informacja poni ej) Brytfanka Ed-3 Drób 0,9 - 1,5 kg (100 g) (temperatura pocz tkowa –18 0 C) (informacje o naczyniach znajduj si poni ej) Brytfanka Ed-4 Ciasto 0,1 - 1,4 kg (100 g) (temperatura pocz tkowa –18 0 C) Talerz Ed-5 P
PRZEPISY KULINARNE DO PROGRAMÓW AUTOMATYCZNYCH FILETY RYBNE W SOSIE (EC-6) Sos pikantny Składniki: 0,5 kg 1,0 kg 1,2 kg 175 g 350 g 420 g pomidory z puszki (osuszone) 50 g 5g 100 g 10 g 120 g 12 g kukurydza sos chili 15 g 30 g 36 g cebula (dokładnie posiekana) 1 1-2 2 czerwony ocet winny ły eczki ły eczki ły eczki musztarda, tymianek, pieprz cayenne 250 g 500 g 600 g filety rybne sól FILETY RYBNE W SOSIE CURRY (EC-6) Sos curry Składniki: 0,5 kg 1,0 kg 1,2 kg 250 g 500 g 600 g filety rybne
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA OSTRZE ENIE: DO CZYSZCZENIA ADNEGO Z ELEMENTÓW KUCHENKI NIE NALE Y U YWAĆ DOST PNYCH W HANDLU PREPARATÓW DO CZYSZCZENIA PIEKARNIKÓW I KUCHENEK, ZWŁASZCZA ZAWIERAJ CYCH WODOROTLENEK SODU, RODKÓW DO SZOROWANIA ANI SZORSTKICH ZMYWAKÓW. KUCHENK NALE Y REGULARNIE CZY CIĆ I USUWAĆ Z NIEJ WSZYSTKIE POZOSTAŁO CI JEDZENIA. Korzystanie z zanieczyszczonej kuchenki mo e doprowadzić do uszkodzenia cianek komory operacyjnej i szybszego zu ycia kuchenki.
CO TO S MIKROFALE? Mikrofale s wytwarzane w urz dzeniu mikrofalowym przez magnetron i wprawiaj w drgania cz steczki wody znajduj ce si w rodkach spo ywczych. W wyniku tarcia powstaje ciepło, które powoduje, e potrawy zostaj rozmro one, podgrzane lub ugotowane. PRZYDATNE NACZYNIA SZKŁO ORAZ CERAMIKA SZKLANA NACZYNIA DO RUMIENIENIA POTRAW aroodporne naczynia ze szkła bardzo dobrze nadaj si do kuchenek mikrofalowych. Mo na ze wszystkich stron obserwować proces gotowania.
WSKAZÓWKI NASTAWIANIE CZASU MAŁE I DUŻE ILOŚCI Czasy rozmra ania, ogrzewania i gotowania s w ogólnym przypadku znacznie krótsze ni w konwencjonalnej kuchence, lub piekarniku. Dlatego nale y przestrzegać czasów podanych w ksi ce kucharskiej zawartej w niniejszej instrukcji. Lepiej jest nastawiać czas na krócej, ni na zbyt długo. Po gotowaniu nale y potraw spróbować. Lepiej jest potem krótko dogotowywać, ni co przegotować.
WSKAZÓWKI ŚRODKI POWODUJĄCE ZARUMIENIENIE POTRAW ywno ć podgrzewana dłu ej ni 15 minut uzyskuje pewne zrumienienie, nie mog ce si jednak równać z intensywnym zabarwieniem i chrupi c skórk produktów przyrz dzanych w sposób tradycyjny.
WSKAZÓWKI GOTOWANIE MIĘSA, RYB I DROBIU ODWRACANIE/MIESZANIE Prawie wszystkie potrawy musz zostać przynajmniej 1 raz odwrócone lub zamieszane. Cz ci posklejane ze sob nale y mo liwie najszybciej oddzielić i uporz dkować. MNIEJSZE ILOŚCI Rozmra aj si równomierniej i szybciej, ni du e. Dlatego zaleca si zamra anie mo liwie małych porcji. Mo na wtedy szybko i łatwo zestawiać całe dania.
TABELE PODGRZEWANIE NAPOJÓW I ŻYWNOŚCI ILO Ć - g/ml 150 150 150 900 1000 500 POZIOM MOCY 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W CZAS W MIN. ok. 1 ok. 1 1½-2 10-12 10-12 ok. 4 800 W 800 W 800 W 800 W Mi so 1 plaster* Filety rybne* Kiełbaski 2 szt. Ciastko 1 szt. Pokarm dla niemowl t, 1 butelka 200 200 200 200 500 200 500 200 200 180 150 190 800 W 800 W 560 W 400 W 400 W 2-3 ok. 2 ok. 2 2-3 4-5 1-2 4-5 3-4 2-3 ok. 2 ½ ok.
TABELE ROZMRAŻANIE ILO Ć - g / ml 1500 1000 500 200 500 POZIOM MOCY 80 W 80 W 80 W 80 W 240 W CZAS W MIN. 58-64 42-48 18-20 7-8 8-12 8 szt. 600 240 W 6-9 4 szt. 300 240 W 4-5 Kaczka, indyk 1500 80 W 48-52 Kurczak 1200 80 W 39-43 1000 80 W 33-37 200 800 400 300 80 250 750 240 W 240 W 240 W 240 W 240 W 240 W 240 W 4-5 12-13 5-7 6-8 ok. 1 2-4 3-5 YWNO Ć Mi so na piecze (wieprzowe, wołowe, jagni ce, ciel ce) Zrazy, sznycle, kotlety, w troba Gulasz Kiełbaski Udka kurczaka Ryby (szt.
TABELE GOTOWANIE ŚWIEŻYCH WARZYW WARZYWO Szpinak WAGA -g300 POZIOM MOCY 800 W CZAS MIN. 5-6 SPOSÓB POST POWANIA Po dokładnym umyciu odced wod , przykryj, podczas procesu raz albo dwa razy zamieszaj. ILO Ć DODANEJ WODY - Kalafior 800 500 800 W 15-17 10-12 Podziel na ró yczki, przykryj, od czasu do czasu zamieszaj. 5 - 6 ły ek 4 - 5 ły ek Brokuły 500 800 W 10-12 Podziel na ró yczki, przykryj, od czasu do czasu zamieszaj.
PRZEPISY KULINARNE Niemcy GRZANKI Z SEREM CAMEMBERT Całkowity czas procesu: ok. 1-2 min. Naczynia: płaski talerz Składniki: 4 kromki pieczywa tostowego (80 g) 2 ły ki masła lub margaryny (20 g) 150 g sera camembert 4 ły eczki konfitury z borówek (40 g) pieprz cayenne Holandia 1. Kromki chleba opiecz i posmaruj masłem. 2. Camembert pokrój w plasterki i ułó je (powierzchni przekroju ku górze) na kromkach chleba. Po rodku plasterków sera ułó konfitury i posyp grzanki pieprzem. 3.
PRZEPISY KULINARNE Szwajcaria KRAJANKA Z ZURYCHU Całkowity czas procesu ok. 12-16 min. Naczynia: garnek z pokrywk (2 l) Składniki: 600 g ciel ciny 1 ły ka masła lub margaryny 1 cebula (50 g), drobno posiekana 100 ml białego wina m ka do zag szczenia (ciemna), w ilo ci mniej wi cej na ½ l sosu 300 ml mietany sól, pieprz 1 ły ka siekanej zielonej pietruszki 7-9 min.. Poziom mocy 800 W. 3. Białe wino, m k i mietan poł cz i dobrze wymieszaj, dodaj do mi sa, przykryj i dalej gotuj. Podczas gotowania zamieszaj.
PRZEPISY KULINARNE Włochy LAZANIA Całkowity czas procesu: 22-27 minut Naczynia: miska z przykrywk (2 l) lub płaska kwadratowa foremka do zapiekania z przykrywk (20 x 20 x 6 cm).
PRZEPISY KULINARNE Hiszpania ZIEMNIAKI PIECZONE Całkowity czas procesu: ok. 12-16 min. Naczynia: miska z pokrywk (2 l) talerz porcelanowy Składniki: 4 ziemniaki redniej wielko ci (400 g) 100 ml wody 60 g szynki, pokrajanej w drobn kostk 1 cebuli (25 g), drobno posiekanej 75-100 ml mleka 2 ły ki tartego parmezanu (20 g) sól pieprz 2 ły ki tartego ementalera Dania MASA OWOCOWA Z SOSEM WANILIOWYM Całkowity czas procesu: ok. 8-13 min.
DANE TECHNICZNE Napi cie zasilaj ce : 230 V / 50 Hz, pr d zmienny jednofazowy Bezpiecznik : minimum 10 A Pobór mocy : 1,25 kW Moc wyj ciowa mikrofal : 800 W (IEC 60705) Cz stotliwo ć mikrofal : 2450* MHz Wymiary zewn trzne : 460 mm (szer.) x 275 mm (wys.) x 380 mm (gł.) Wymiary komory operacyjnej : 319 mm (szer.) x 211 mm (wys.) x 336 mm (gł.)** Pojemno ć kuchenki : 22 litry** rednica talerza obrotowego : 272 mm Masa : ok.
SHARP ELECTRONICS (EUROPE) G.M.B.H. Sp. z o.o. ODDZIAŁ W POLSCE 02-844 Warszawa, ul. Puławska 469 tel.