Pour éviter tout danger d’incendie Vous devez surveiller le four lorsqu’il est en fonctionnement, Un niveau de puissance trop élevé, ou un temps de cuisson trop long, peuvent entraîner une augmentation de la température des aliments conduisant @ leur inflammation. Dans le cas ob le four soif ire installé & Intérieur d'un placard de cuisine, vous devez utiliser le cadre approuvé por SHARON. Ce bâti sst disponible chez le revendeur.
our éviter toute secousse électrique ans aucun cas vous ne devez déposer la carrosserie dériveur du four. Introduisez aucun objet ou liquide dans les ouvertures des verrous de la porte ou dans les ouvertures de ventilation. Si un liquide pénétré dans le sur, mettez-le immédiatement hors pension, rebranchez la fiche du cardon d’alimentation et dressez-vous A un technicien d’entretien agréé par —ARP. e piogez pas ko fiche du cordon d’alimentation s eau ou tout cuter liquide.
Vous devez enseigner aux enfants les consignes de sécurité telles que: I'usage d'un porte-récipient, le refrain avec précaution des produits d'emballage des aliments. Vous devez leur dire de perler une attention particulière aux embiellages (par exemple, ceux qui sont destins & griller un aliment] dent la température peut &lre trais &levée. Autres avertissements Ne pas soulever le gril bas, sauf pour le nettoyage. Ne tomais modifier le four de quelle que faon que ce soif.
IDE DE CUISSON INTÉGRÉ 1. Tranchet le four. » four dispense d'un système d’affichage des “APPUYER STOP” clignote dans 6 langues. ‘formations vous donnant accès a des instructions 2. Appuyer sur la touche STOP [ARRÊT) 3pe par étape pour une utilisation facile de chaque “CHOISIR LANGUE” clignote dans & langues. Sélectionner la langue. (Voir ci-dessous) Régler Horlogerie. (Voir page 10-11) action, et ceci dans la langue de voire choix. Lo esche INFORMATION permet d'obtenir des strictions sur choque louche.
Voler four dispense de 6 niveaux de puissance. Pour choisir le niveau de puissance adapté, suivre les conseils du chapitre recettes. 100% puissance = 900 Laits 70% puissance = 630 Watts 50% puissance = 450 Satis 30% puissance = 270 Watts 10% puissance = 90 Watts % puissance = 0 Walt * Pour régler la puissance, appuyer sur la touche puissance jusqu'a affichage du niveau désirs. Si 'on appuie une fois sur la touche PUISSANCE, 100% apparaît.
@ four dispose de 2 &enflements gril chauffais et de 3 modes de cuisson au gril. Sélectionner le mode de cuisson u gril voulu en appuyant sur la touche GRIL. Appuyer sur la touche GRIL Éléments) gril chauffantes) utilisés Affichage 1 fois {x 1) Gl haut GRIL HAUT 2 fois (x 2] Gril bas GRIL BAS 3 fois [x 3] Grils haut et bas HAUT ET BAS semple: aur préparer du pain grillé au fromage en mode GRIL ove 'ÉLÉMENT GRIL HAUT. (Grand trépied.
Ce four dispose de 2 modes de cuisson COMBINÉE pour une cuisson associant micro-ondes et gril, Pour sélectionner le mode de cuisson COMBINÉE, appuyer sur la touche CUISSON COMBINÉE jusqu’a l’affichage du réglage voulu. En général, la cuisson combinée réduit le temps total de cuisson. Réglage | Appuyer sur COMBINÉE Puissance micro-ondes Élément gril chauffant COB. 1 1 ois % 10%* Gril haut COB.
ruche SNACK Touche PIZZA Bouton rotatif DUREE/PQIDS Touches MOINS/PLUS o~ ~ En FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE le four détermine automatiquement le mode et le temps de cuisson. Il offre 3 programmes SNACK, 3 programmes PIZZA, 4 programmes de CUISSON AUTOMATIQUE et 2 programmes de recongélation automatique.
Lo touche SNACK/PIZZA offre des possibilités de cuisson roide of facile Exemple: Pour faire cuire 200g de pommes frites & I'aide de Ja touche SNACK. Choisir le menu SNACK. AS-1 + information de cuisson apparaissent ef l’indicateur de poids clignote a Écran. Programme numéro AS-1. Tommies frites Quantité: Ustensiles: Directement sur e plateau tournant Unité & chaque pression: 100g Tempe.
Programme numéro AL-1, Pizza surgelée, Quiche Quantité: kg, poids total Ustensiles: Directement sur e plateau tournent Unité & chaque pression: 100g FEM. initiale des aliments: -189C, Surgelés Menus conseillés: Pizzas, quiches surgelées. Programme numéro AL-2, Pizza réfrigérée Quantité: kg, poids total Ustensiles: Directement sur le plateau tournant Unité & chaque pression: 100g ‘emp. initiale des clients: 59C, Réfrigérés Programme numéro AL-3.
Les touches CUISSON AUTO/DECONGELATION AUTO déterminent automatiquement le mode de cuisson approprié ef la durée de cuisson/décongélation. Exemple: Pour faire cuire au gril des brochettes pesai 0,8 kg. (AC4) Choisir le programme Saisir fa quantité: 0,8 kg Commencer fa cuisson. Vérifier Affichage CUISSON AUTO. AC4 + Apparat et l'indicateur des informations de cuisson de cuisson clignote sur apparaissent ef Indicateur de F'affichage. poids clignote sur Affichage.
Programme numéro AD-1, Décongélation lente 1, Cuisses de poulet Quantité: Ustensiles: Unité & chaque pression: Tempe. initiale des clients: 02-10kg {voir remarque ci-dessous) 100g -18°C, Surgelés Programme numéro AD-1, Décongélation lente 1, Steak et côtelettes Quotité: Ustensiles: {voir remarque ci-dessous) Unité & chaque pression: 100g Tempe.
Touche MINUTE PLUS Chaisier le résulter désiré {bien cuiller. recongélation AUTO Saisir la quantité. (C.9kg) Commencer lo cuisson. |Vérifier affichage. ~ w Touche MINUTE PLUS La touche MINUTE PLUS vous permet d'utiliser las deux fonctions suivantes: 1. Début direct. Sous pouvez commencer la cuisson directement @ la puissance 100% pendant des multicaules de 1 minute en appuyant sur la touche MINUTE PLUS.
Touche INFORMATION Sélectionner la fonction Des informations utiles sont associées & chaque information. touche. Pour obtenir ces informations, appuyer sur la fauche INFORMATION avant d'appuyer sur la touche value. Exemple: Pour obtenir des informations sur le programme de ] CUISSON AUTO numéro 1. Appuyer sur la touche voulue RELARGUE: 1. Le message d'information se répute deux fois, puis Affichage indique I'heure. 2. Pour annuler I'affichage d'informations, appuyer sur la Fouché STOP {JARRET.
ATTENTION : M'UTILISER AUCUN PRODUIT JE NETTOYAGE, AUCUN ABRASIF, AUCUN TAMPON DE RÉCURAGE POUR NETTOYER intervieweur QU fleuristerie DU FOUR. AVERTISSEMENT: \prés |utilisation des modes Gril, Combiné et \idiomatique (& I"exception du mode Décongélation automatique), l’intérieur du four, la sorte, ['extérieur du four et les accessoires Reviennent trais chauds. Avant le nettoyage, s'assurer qu’ils sont complémentent refroidis. extérieur du four Nettoyez 'extérieur du four au savon doux et a eau.
Avant de faire CPC\ & un technicien, procéder aux vérifications suivantes: 1. Aliment Vérifiez que e four est convenablement raccordé & une prise murale. Vérifiez le bon fonctionnement du fusible et du disjoncteur. 2. Gand la porte est ouverte, fa lampe Estelle éclairée? Qul 3. Placer une tasse de 150 ml d'eau dans fe four et fermer soigneusement la porte. Choisir le mède de cuisson micro-ondes Programmer le four pour 1 minute & la puissance 100% ef le mettre en marche.
s micro-ondes sont, fout comme les ondes radio et télévision, des ondes électromagnétiques Jans le microsondes, les ondes sont générées par le magnéton ef font vibrer les molécules d'eau des ciments. La friction qui en résulte dégage de la saleur qui décongelé, réchauffe ou cuit les aliments. secret des temps de cuisson courts tient au fait que 35 microsondes pénètrent de fous les cités dans les sentiments. L'énergie est donc utilisée avec un entendement optimal.
FILM PLASTIQUE POUR MICRO-ONDE La feuille plastique résistante ¢ la chaleur est idéale pour recouvrir ou envelopper les aliments Respectez les indications du fabricant. SACHETS A RÔTI lis peuvent &ire utilisés dans le ¢ micro-ondes. On ne doit pas les fermer avec des pinces métalliques car la feuille composant le sachet pourrait fendre. Fermez le sachet avec de la ficelle st percez le en plusieurs endroits avec une fourchette.
AVANT DE COMMENCER Pour simplifier le plus possible ['utilisation du micro-ondes, nous avons réuni ici les conseils les sous importants : ne faire fonctionner le four que lorsqu’il contient des aliments. RÉGLAGE DES TEMPS : les temps de décongélation, de réchauffage et de cuisson sont sn général beaucoup plus courts qu’avec une cuisinière ou un four conventionnel. Il gaur mieux -&geler des temps prof cauris que prof longs.
TABLEAU : DÉTERMINATION DU TEMPS DE CUISSON AVEC LE THERMOMÈTRE DE CUISINE Boisson/ aiment temps Ge repos & 15 mis Réchauffer-des boissons &5739C {caté, thé, eau, efc] Réchauffer du lait 7580°C Réchauffer des soupes ~ 75-80°C Réchauffer des potées 75-800C Volailles 80-85°C 85-900C Viande d’agneau saignant 709C 70759 bien cuit 75.
OUVRIR QU NON T &~ Un récipient couvert conserve aux aliments leur humidité réduit le temps de cuisson. Couvrir le récipient avec un couvercle, une feuille de spastique cuisine résistant & la chaleur ou un couvercle spécial. Ne pas couvrir les mets sur lesquels une crotte doit se former, comme p. ex 35 régis ou les poulets.
® Terrer fes plats cuisines de leur barquette en aluminium et les réchauffer dans un plat ou dans une terrine. Enlever le couvercle des récipiendaires hermétiquement fermés. Couvrir les mets avec une feuille de plastique cuisine résistant & la chaleur, avec une assiette, un plat ou un couvercle spécial {disponibles dans le commerce) afin que la surface ne seiche pas. Ne pas couvrir les boissons.
Dans la mesure du possible, achetez des légumes de lo mémé taille. Ceci est important surtout si vous voulez cuire les légumes dans leur entier [p.ex. pommes de ferre en robe des champs). Lavez les légumes ef nefioyezles avant de peser la quantité nécessaire & la recette et de les couper en petits morceaux. Assaisonnez comme vous le faites d'habitude mais ne salez en réglé générale qu’après la cuisson.
PUISSANCE DU MICRO-ONDES &5 ™, Votre four micro-ondes dispose d’une puissance de 900 WATTS et de 5 niveaux de puissance. Pour choisir le niveau de puissance, suivre les indications donnés dans cs livre de cuisine. Généralement les recommandations suivantes s‘appliquent: 100 % de la puissance = 900 Watts Pour une cuisson ou un réchauffage rapides, p-ex. pour les plats garnis, les boissons chaudes, les légumes, Je poisson, efc 70% de la puissance = 630 Watts Pour lo cuisson longue de mets compacts |p. ex.
vous voulez préparer vos recettes favorites avec le microsondes, vous devez respecter les conseils suivants: séduisez les temps de cuisson d'un tiers & la multilobé. Suivez les indications des recettes de ce écueil ; s aliments & forge teneur en liquide comme fa anse, le poisson, les volailles, les légumes, fes sirs, les potées et les soupes peuvent &ire cuits cillement au micro-ondes.
TABLEAU : réchauffage DE BOISSONS ET DE METS Boissons/mets Quant Puissance Temps Conseils de préparation ~g/ml-Niveau- -Concaténé, 1 Tasse 50 100% env.1 ..ne pas courir Lait, 1 Tosse 150 100% env.! pe pos couvrir Eau, V Tasse: =180 I Y00% env.
TABLEAU : GRILLER ET GRATINER LA VIANDE, LE POISSON, LES SOUFFLES ET GRATINS ET LES CROÛTES AU FROMAGE inde, poisson et Quant. Mode Cuisson Conseils de préparation volaille Z Niveau Wt 500 W 50% 46, Épicer, poser surfa griffeuse bas, retourner après 710 pore, veau, signe) Placer une lèchefrite sous le rail.
TABLEAU: recongélation D’ALIMENTS Aliments Quant Puissance Temps de cuisson Conseils de préparation Temps de repos g ~Niveau-Ma- goulasch 500 30% 89 séparer et remuer & fa moité du temps de décongestion . 10-15 Jambon ou saucisse en morceaux 200 30% 23 décongeler latéralement s Vienne. froide 2007 30%: 24 enferres tranches du dessus ou bout hochequeue minute 55 8 saucisses 50 30% 68 poser l’une @ cité de l'outre, 510 14 saucisses 300 30% 335 retourner & b moitié du temps de décongélation 5-10 Blanc.
ace PUPE A MOIGNON GRAY 2 'mps de cuisson total : env. 14-17 minutes aisselle : 1 terrine & couvercle (2 litres) 4 soupe tasses [200ml} < gradients TS de beurre ou de margarine {10-20 g) saignons {100 g} coupés en rondelles 30 ml de bouillon de viande Sel, Poivre tranches de pain de mie CS de chromage réé {40 g) vade ASQUE DE CRABE isosporé 100% seps de cuisson dotal env.
Espagne CHAMPIGNONS DE PARIS FARCIS AU ROMARIN Championnes oreilles al chromer Temps de cuisse dotal env. 10-17 minutes Vaisselle : 1 terrine & couvercle {1 tire] 1 terrine ronde & couvercle {env. 22 cm diamètre) Ingrédients 8 gros champignons de Paris entiers feng.
le magne MOELLE DE DINDE ÉPICÉE jante Putenpfanne {2 Portions) :mps de cuisson total : env. 2025 minutes aisselle 1 plat ovale & gradin avec couvercle {longueur env.
France FILETS DE SOLE Tomes de cuisson total: 11-13 Minute Vaisselle: {2 Portions) 1 plat & gratin avec couvercle (longuet environ CM2} Ingrédients 4C00g de filets de sole 1 citron non frété 2 tomates {150 g} 1CC de beurre ou de margarine pour graisser le plat 1CS d'huile végétale 1CS de perdit haché sel & poivre 4C5 de vin blanc {30 ml) 2CS de beurre ou de margarine (20 g) Italie CAILLES A LA SAUCE AU FROMAGE ET AUX HERBES Qua glie in salsa velouta Temps de cuisson total . env.
visse FLET DE POISSON A LA SAUCE AU FROMAGE sifilet mit saucette seps de cuisson focal : env. 21-25 minutes aisselle : 1 terrine & couvercle {1 litre] 1 plat ovale & gradin longueur env. 25 cm) 'gradients filets de poisson [env. 800 g} {p. ex.
Allemagne GRATIN DE PATTES AUX COURGETTES Zucchini-Nudel-Auflauf Temps de cuisson total : env. 34-42 inules Vaisselle : 1 terrine & couvercle (2 litres) 1 plat & gratin longueur anv.
allie LASAGNE AU PORNO camps de cuisson total : env. 18-25 minutes ‘aisselle : 1 terrine & couvercle (2 litres) 1 plot & gratin carré avec couvercle {env.
Suisse RISOTTO DU TESSIN Dessiner Risotto Temps de cuisson foliot : env. 2025 minutes Vaisselle : 1 terrine & couvercle (2 litres) Ingrédients 50g de lard maigre 2CS de beurre ou de margarine {20 g} 1 oignon {50 g} haché ment 200g direz rond 400m| de bouillon de viande 70g de Sabrina réé {ou d'emmenthal ripé) 1 pincée de safran sel & poivre Suisse CHOU-RAVE O LA SAUCE A I'ANETH Arabitol in sill sauce (2 Portions) Temps de cuisson total: env.
Autriche GRATIN D’ÉPINARDS temps de cuisson focal : env. 3742 minutes Aisselle : 1 terrine & couvercle (2 litres) ! plat ovale & gratin {longueur env.
Allemagne PUDDING DE SEMOULE O LA SAUCE AUX FRAMBOISES Griefiflammeri mit Himbeersauce Temps de cuisson toila : env. 15-20 minutes Vaisselle : 1 terrine & couvercle (2 litres) Ingrédients 300 ml de inti 40g de sucre 15g d'amandes pilées 50g de semoule 1 joue d’œuf 1CS déçu 1 blanc douceur 250 g de framboises 50ml d’eau 40g de sucre Fronce POIRES AU CHOCOLAT Temps de cuisson focal : env.
Suédé 1 RIZ AU LAIT, AUX PISTACHES ET AUX FRAISES Pistachier med zordgrube Temps de cuisson total :env. 27-31 minutes Aisselle : 1 terrine & couvercle (2 titres) ingrédients 125g gronderie 150 mi de lait . 175 mi d'eau 3 gousse de vanille pincée de sel 30g de sucre 250 g de fraises 40g de sucre 10 ml de contresceau {liqueur d’oranges, 40 % vol) 200 ml de crémé ! blanc d’iceux 50g de pistaches décortiquées 1 1 Pays-Bas VIN CHAUD AU RHUM Yuurdrank {10 Portions; temps de cuisson total :env.
Danemark GELÉE DE FRUITS ROUGES A LA SAUCE A LA VANILLE Rodrigo med vanille socs Temps de cuisson ot : env. 8-12 minutes Vaisselle : 1 terrine & couvercle (2 litres) Ingrédients 150 g de groseilles 150 g de fraises 150 g de framboises 250 ml de vin blanc 100g de sucre 50 ml de jus de citron 8 feuilles de gélatine 300 ml de lait pulpe d'une gousse de vanille 30g de sucre 15g decauville Allemagne GÂTEAU AU FROMAGE BLANC Saskatchewan Temps de cuisson dotal env. 21-27 minutes Vaisselle : T moule rond [env.