nl ow D d Geachte klant, de oa NL m fro Wij feliciteren u met de aankoop van uw nieuwe magnetronoven, die het werk in de keuken voortaan aanzienlijk zal vergemakkelijken. U zult aangenaam verrast zijn over wat u allemaal met de combinatie-oven kunt doen. U kunt er niet alleen snel mee ontdooien en opwarmen, maar u kunt er ook volledige maaltijden mee bereiden.
nl ow D de oa d OVEN m fro a .v w w w R-96ST-AA nd 3 2 .
nl ow D de oa d TOEBEHOREN m fro w w NL TOEBEHOREN Controleer of de volgende accessoires zijn geleverd: 15 Draaiplateau, 16 Draaiplateau steun, 17 Laag rooster (hoogte: 4 cm), 18 Hoog rooster (hoogte: 15, 5 cm), 19 Vierkante bakplaat • Plaats de steun van het draaiplateau op het verbindingsstuk in het midden van de magnetronbodem met TOP aan de bovenkant (TOP staat op de ene kant gegraveerd). De steun moet vrij om het verbindingsstuk kunnen draaien. • Plaats het draaiplateau op de steun.
nl ow D de oa d BEDIENINGSPANEEL m fro BEDIENINGSPANEEL .b rre bo en nd a .
nl ow D de oa d BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN m fro w w FRANÇAIS NEDERLANDS e DEUTSCH .b NL-5 rre bo 13. Bij het verhitten van dranken in de magnetron kunnen deze soms later nog overlopen als gevolg van het kookproces. Houd hier rekening mee bij het vastpakken van bakjes. 14. Kook nooit hele eieren in de schaal in de magnetron. Ook hardgekookte eieren mogen niet in magnetronovens worden opgewarmd, omdat ze kunnen ontploffen, zelfs nadat de magnetronoven is uitgezet.
nl ow D de oa d BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN m fro w w 2. Gebruik de oven niet met de deur geopend. Breng geen veranderingen in de veiligheidsgrendels aan. 3. Gebruik de oven niet als er een voorwerp tussen de deurafdichtingen en pasvlakken is. 4. Zorg dat er geen vet of vuil aankoekt op de afdichtingen van de deur en op de aangrenzende oppervlakken. Reinig de oven regelmatig en verwijder eventuele etensresten. Volg de aanwijzingen bij “Onderhoud en Reinigen” op pagina NL-28 goed op. a .v 1.
nl ow D de oa d BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN m fro Overige waarschuwingen 1. Breng op geen enkele manier een verandering in de oven aan. INSTALLATIE 1. Verwijder al het verpakkingsmateriaal uit de binnenkant van de oven. Verwijder de verpakkingsfolie, die zich tussen de deur en de ovenruimte bevindt. Verwijder de sticker met alle ovenfuncties van de buitenkant van de deur. 2. Controleer of de oven beschadigd is. 3.
nl ow D d de oa m fro VOOR HET GEBRUIK VAN DE MAGNETRON w w KOOKTIPS: De oven is voorzien van een ‘Informatie displaysysteem’ dat u stap voor stap instructies geeft over het gebruik van elke functie. U kunt deze informatie krijgen in een door u gewenste taal. De oven heeft een INFO-toets voor instructies voor elke toets. Nadat u een toets heeft ingedrukt zullen er indicatielampjes op het display verschijnen met informatie over de volgende stap.
nl ow D de oa d GEBRUIK VAN DE STOP-TOETS m fro w w FRANÇAIS NEDERLANDS NL-9 e DEUTSCH .b rre bo en nd a .v w Gebruik de STOP-toets om: 1. Een fout tijdens het programmeren ongedaan te maken. 2. De oven tijdens het koken tijdelijk te stoppen. 3. Een programma tijdens het koken te annuleren. Hiervoor dient u twee keer op de STOP-toets te drukken.
nl ow D d de oa m fro VERMOGENSSTANDEN VAN MAGNETRON 840 W X4 70 P 735 W X5 60 P 630 W X6 50 P 525 W MIDDEL LAAG (Ontdooien) X7 40 P 420 W X8 30 P 315 W LAAG (Ontdooien) X9 20 P 210 W X10 10 P 105 W X11 0P 0W In het algemeen gelden de volgende aanbevelingen: 100P/90P - (HOOG vermogen = 1050/945W) gebruikt voor snel garen of opwarmen, bijv. voor casseroles, hete dranken, groenten, enz.
nl ow D de oa d KOKEN MET DE MAGNETRON m fro Neemt toe met elke: 10 seconden 30 seconden 1 minuut 5 minuten Controleer het display. OPMERKINGEN: 1. Wanneer de deur tijdens het kookproces wordt geopend, stopt de kooktijd in het digitale display automatisch. De kooktijd wordt weer verlaagd als (START)/+1min-toets de deur is gesloten en de wordt ingedrukt. 2. Als u wilt weten wat de kookstand is, drukt u op de MAGNETRON VERMOGENSSTAND-toets.
nl ow D de oa d KOKEN MET DE GRILL m fro w w w Het grillelement aan de bovenkant in de ovenruimte heeft slechts één instelling. (START)/ 3. Druk op de +1min-toets om te beginnen met koken. .b rre bo 2. Voer de gewenste kooktijd in door de knop voor TIJD/ GEWICHT naar rechts te draaien. en 1. Kies de gewenste KOOKSTAND door de draaiknop op GRILL in te stellen. nd a .v Voorbeeld: Stel dat u een broodje gesmolten kaas wilt maken met de GRILL. Leg het brood op het hoge rooster.
nl ow D de oa d KOKEN MET CONVECTIE m fro w w 4 5 6 7 8 9 10 220 200 190 180 160 130 100 40 2. Voer de gewenste voorverwarmings temperatuur in door zesmaal op de CONVECTIE-toets te drukken. Op het display staat 180°C. 3. Druk op de (START)/+1mintoets om te beginnen met voorverwarmen. x6 4. Gebruik de TIJD/GEWICHTdraaiknop om de kooktijd in te stellen (20 min.). Wanneer de ingestelde voorverwarmingstemperatuur is bereikt, zult u een geluidssignaal horen. Het display geeft 180°C weer.
nl ow D de oa d KOKEN MET CONVECTIE m fro w w .b rre bo 4. Druk op de (START)/1mintoets. en 3. Kies de gewenste kooktemperatuur (250°C). nd 2. Gebruik de TIJD/ GEWICHT-draaiknop om de kooktijd in te stellen (20 min.). a .v 1. Kies de gewenste kookstand door de draaiknop KOOKSTAND in te stellen. op w Voorbeeld 2: Koken zonder voorverwarmen Stel dat u 20 minuten lang op 250°C wilt koken. e x1 x1 Controleer het display. OPMERKINGEN: 1.
nl ow D de oa d COMBINATIEKOKEN m fro w w Vermogensstand magnetron MICRO 30 P 10 P - 60 P MICRO 30 P 10 P - 80 P GRILL OPMERKINGEN: • Drukt op de VERMOGENSSTAND-toets van de MAGNETRON om het vermogensniveau te veranderen. • Druk op de CONVECTIE-toets totdat de gewenste temperatuur op het display verschijnt als u de convectietemperatuur wilt veranderen. • Bij DUAL CONV. kan de oventemperatuur in tien stappen worden gewijzigd van 40°C tot 250°C.
nl ow D de oa d COMBINATIEKOKEN m fro .b rre bo 3. Druk drie keer op de MAGNETRON VERMOGENSSTAND-toets (10P) en nd a .v 2. Voer de gewenste kooktijd in (20 min.). w 1. Kies de gewenste kookstand door de draaiknop KOOKSTAND op in te stellen. w w Voorbeeld 2: Stel dat u gedurende 20 minuten op DUAL GRILL wilt koken, met 10P magnetronvermogen en GRILL. e x3 4. Druk op de (START)/ +1min-toets. Controleer het display.
nl ow D de oa d ANDERE HANDIGE FUNCTIES m fro w w a .v w 1. MINDER ( ▼ )/MEER ( ▲ )-toets x5 x1 4. Druk op de (START)/ +1min-toets. De oven begint nu met het kookproces. x1 OPMERKINGEN: Druk opnieuw op dezelfde toets om de stand van de MEER of MINDER-toets te annuleren. Druk op de MINDER ( ▼ )-toets om van MEER naar MINDER om te schakelen. Druk op de MEER ( ▲ )-toets om van MINDER naar MEER om te schakelen. b) De kooktijd tijdens het koken veranderen.
nl ow D de oa d ANDERE HANDIGE FUNCTIES m fro (START)/ +1min-toets kunt u de volgende twee functies bedienen: .b rre bo a) Eén minuut bereiden U kunt de magnetron één minuut in de gewenste bereidingsfunctie laten werken zonder de bereidingsduur in te voeren. en nd a .v Met de knop w w w 2. Functie ‘MINUUT EXTRA’ e Voorbeeld: Stel dat u de magnetron één minuut wilt laten werken bij een vermogen van 70 P. 2. Druk de VERMOGENSSTANDtoets tweemaal in (630 W). 1.
nl ow D de oa d ANDERE HANDIGE FUNCTIES m fro w w w 4. INSTELLINGEN CONTROLEREN TIJDENS HET GEBRUIK VAN DE OVEN DEUTSCH FRANÇAIS De convectietemperatuur verschijnt in °C op het scherm zolang u de toets ingedrukt houdt. 1. Kies de INFOtoetsfunctie. Elke toets verschaft bruikbare informatie. Wilt u deze informatie lezen, druk dan op de INFOtoets voordat u op de gewenste toets drukt. x1 Voorbeeld: Stel dat u informatie wenst over het automatische kookprogramma,“Gebraden kip“: x3 OPMERKING: 1.
nl ow D d de oa m fro SNEL BEREIDEN EN ONTDOOIEN w w .b rre bo en nd a .v e Waarschuwing: Voor SNEL-BEREIDEN en AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA: De ovenruimte, de behuizing, de deur, de roosters en de schotels worden zeer heet. Gebruik dikke ovenhandschoenen wanneer u het eten of het draaiplateau uit de oven haalt om brandwonden te voorkomen. w Met de AUTOMATISCHE KOOKFUNCTIE wordt de juiste kookfunctie en de kooktijd automatisch ingesteld.
nl ow D de oa d SNEL BEREIDEN EN ONTDOOIEN m fro a .v (START)/ 3. Druk 1 keer op de +1 min-toets om met koken te beginnen. GEWICHT (EENHEID)/ KEUKENGEREI METHODE C-1 Bereiden 0,3 - 1,0 kg* (100 g) Diepvries kant-en-klaarSchaal met deksel maaltijden * Als de fabrikant aangeeft (Begintemperatuur -18°C). om water of olie toe te Roerbakken (b.v. pasta voegen, bereken dan de Bolognese, Chinese totale hoeveelheid voor menu’s). het programma met extra vloeistof.
nl ow D de oa d TABEL VOOR SNEL ONTDOOIEN m fro Kippenpootjes (Begintemperatuur -18°C) D-5 Defrost Gevogelte (Begintemperatuur -18°C) alleen gevogelte zonder ingewanden wordt aanbevolen voor dit programma. D-6 Ontdooien Cake (Begintemperatuur -18°C) D-7 Ontdooien Brood (Begintemperatuur -18°C) • Plaats een bord ondersteboven op het draaiplateau en leg het vlees hierop. • Draai het vlees om zodra u het geluidssignaal hoort en de oven stopt. Afdekken met aluminium-folie.
nl ow D de oa d SNEL ONTDOOIEN m fro AR-1 Warme dranken (Begintemperatuur 20°C) AR-2 Soepen en casseroles (Begintemperatuur 20°C) GEWICHT (EENHEID)/ KEUKENGEREI DEUTSCH METHODE 1-6 koppen (Kop) 150 ml per kop Kop • Plaats de drank niet helemaal in het midden op de draaitafel. • Nadat de drank is opgewarmd, even roeren en ca. 1-2 minuten laten staan. OPMERKING: Als de drank uit de koelkast komt (5°C), druk op de MEER ( ▲ )-toets.
nl ow D d de oa m fro AUTOMATISCHE KOOKPROGRAMMA’S • Plaats de patates frites in een schaal op het hoge rooster. • Keer de patates frites om zodra u het geluidssignaal hoort. • Haal de quicheschaal na het koken, uit de oven en leg de frites op een bord klaar om te serveren. • Voeg naar smaak zout toe. OPMERKING: Druk bij het bakken van dunne patat op de MINDER ( ▼ )-toets.
nl ow D de oa d RECEPTEN VOOR RK-T11-A (VIERKANTE BAKVORM/PLANK) m fro Totale bereidingstijd: 27-33 minuten Benodigdheden: kom met deksel (inhoud: 3 l) vierkante bakvorm vetvrij papier Ingrediënten - voor het deeg 150 g 120 g 4 theel. 1 125 g 1 ½ eetl. ½ theel. volkoren meel roggenmeel (type 1150) (u kunt ook normaal meel, type 405) bakpoeder (12 g) ei magere yoghurt plantaardige olie zout Ingrediënten - voor de toplaag 450 g 3 eetl. 1 pinch 150 g 3 2 eetl. 1 snuifje 1 theel. 1 theel. 1 theel.
nl ow D de oa d RECEPTEN VOOR RK-T11-A (VIERKANTE BAKVORM/PLANK) m fro w w 250 g 250 g 100 g tomaten uit blik, gehakte basilicum, oregano, tijm, zout, peper gewenste toplaag, bijv. paprika, salami, champignons, etc.
nl ow D de oa d RECEPTEN VOOR RK-T11-A (VIERKANTE BAKVORM/PLANK) m fro Ingrediënten - voor het deeg 4 125 g 125 g 1 theel. eieren suiker meel bakpoeder (3 g) Ingrediënten - voor de toplaag 250 ml 1 75 g 2 eetl. 2 2 eetl. melk kaneelstokje de schil van een citroen sugar zetmeel (20 g) eigeel poedersuiker (20 g) Voorbereiding 1. Klop de eieren en de suiker met de handmixer tot er luchtbelletjes in het mengsel te zien zijn. Meng het meel en de bakpoeder en zeef dit uit over het ei-suikermengsel.
nl ow D d de oa m fro ONDERHOUD EN REINIGING OPMERKING: Houd de microgolvenverdeler en de accessoires altijd schoon. Als u vet in de ovenruimte of op de accessoires laat zitten, kan dit oververhit raken en vonken veroorzaken, gaan roken of zelfs vlam vatten wanneer de magnetronoven de volgende keer wordt gebruikt. NL-28 e Deur: Om alle sporen van vuil te ver wijderen, maakt u regelmatig beide zijden van de deur, de deur verzegelingen en aanliggende onderdelen schoon met een zachte, vochtige doek.
nl ow D de oa d VOORDAT U EEN REPARATEUR BELT m fro NEE ________ OPMERKING: 1. Bij de magnetron vermogensniveaus 100 P, 90 P en 80 P wordt het vermogen geleidelijk verlaagd om oververhitting te voorkomen. 2. Wanneer u het eten gedurende de standaardtijd in dezelfde kookstand kookt, dan zal de oven automatisch zachter koken om oververhitting te voorkomen. (Het vermongensniveau van de oven wordt verminderd en de grill verwarmingselementen zullen aan-en uit-gaan.) Kookstand Standaardtijd 15 min.
nl ow D d de oa m fro WAT ZIJN MICROGOLVEN? papier. Daarom worden deze materialen niet in de magnetron verhit. De schalen worden slechts indirect via het voedsel verwarmd. Voedsel neemt microgolven op (absorbeert) en wordt daardoor verwarmd. Metalen materialen worden door de microgolven niet doordrongen, de microgolven worden echter teruggekaatst. Daarom zijn voorwerpen van metaal in het algemeen niet geschikt voor de magnetron.
nl ow D de oa d GESCHIKTE SCHALEN m fro PAPIEREN SERVIESGOED Hittebestendig, voor de magnetron geschikt papieren serviesgoed is eveneens geschikt. Hou a.u.b. rekening met de gegevens van de fabrikant. KEUKENPAPIER kan worden gebruikt, om het ontstane vocht bij korte verhittingsprocedures op te nemen, bijv. van brood of gepaneerd voedsel. Het papier tussen het voedsel en de draaitafel leggen. Zo blijft het oppervlak van het voedsel knappend en droog.
nl ow D de oa d GESCHIKTE SCHALEN m fro w w TIPS EN ADVIES VOORDAT U BEGINT... Om u de omgang zo gemakkelijk mogelijk te maken, hebben wijhieronder de belangrijkste aanwijzingen en tips voor usamengevat: Zet u uw toestel alleen aan, wanneer er gerechten in de kookruimte zijn. HET INSTELLEN VAN DE TIJDEN De ontdooi-, verwarmings- en kooktijden zijn over het algemeen aanzienlijk korter dan bij een conventioneel fornuis of oven. Houdt u zich daarom aan de in dit kookboek aanbevolen tijden.
nl ow D de oa d TIPS EN ADVIES m fro w w ALLE VERMELDE TIJDEN...
nl ow D de oa d TIPS EN ADVIES m fro w w VOEDSEL VAN ONREGELMATIGE GROOTTE Groente dient voor het invriezen te worden geblancheerd. Zo blijven de kwaliteit en de aromastoffen optimaal behouden. Procedure: De groenten wassen en kleinsnijden. 250 gr. groenten met 275 ml. water in een schotel plaatsen en toegedekt 3-5 minuten verwarmen. Na het blancheren meteen in ijswater dompelen, om het doorkoken te vermijden en daarna laten afdruipen. De geblancheerde groenten luchtdicht verpakken en invriezen.
nl ow D de oa d VERWARMEN m fro w w • De tijden zijn vermeld voor het voedsel op een kamertemperatuur van 20°C. Bij voedsel op koelkasttemperatuur wordt de verwarmingstijd in geringe mate verhoogd. • Laat u de gerechten na het verwarmen één tot twee minuten staan, zodat de temperatuur zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verspreiden (standtijd). • De vermelde tijden zijn richtlijnen, die naargelang de uitgangstemperatuur, het gewicht, het watergehalte, vetgehalte en de gewenste eindtoestand etc.
nl ow D d de oa m fro ONTDOOIEN EN KOKEN VAN VOEDSEL w w Voor toebereiding van in de handel gebruikelijke panklare diepvriesprodukten dient u zich aan de gegevens van de fabrikant op de verpakking te houden. .b rre bo en nd a .v w Diepvriesgerechten kunnen in de magnetron in één keer worden ontdooid en tegelijkertijd worden gekookd. In de tabel vindt u hiervan enkele voorbeelden. Zie blz. NL-38. Let u bovendien op de algemene aanwijzingen bij "verwarmen" en "ontdooien" van voedsel.
nl ow D de oa d UITLEG VAN DE SYMBOLEN m fro w w a .v w SYMBOLEN GRILLFUNCTIE Heeft vele toepassingen voor alles wat van boven gebakken moet worden en voor het grilleren van vlees, gevogelte en vis. FRANÇAIS HETELUCHTFUNCTIE (CONVECTIE) U kunt bij deze functie de temperatuur in 10 stappen van 40°C naar 250°C verhogen. COMBIFUNCTIE (DUAL CONV.
nl ow D de oa d TABEL m fro w w Hoevlh. Vermogensniveau Ontdooiduur- Werkwijze Min-g- Naast elkaar leggen, halverwege de ontdooiingstijd omkeren 2-4 30 P 9-11 Krab 300 30 P 4-6 Halverwege de ontdooiingstijd keren en ontdooide delen weghalen na telkens 1 min.
nl ow D de oa d TABEL m fro Werkwijze ½-1 100 P 2½-4 Saus met water bevochtigen, afdekken, tussendoor omroeren 1-2 Afdekken, na het verwarmen omroeren 200 100 P approx.2 Worstjes, 2 stuks 180 40 P 2-2½ Babyvoedsel, 1 potje 190 40 P ½-1 1 Margarine of boter smelten 1 Chocolade smelten 6 blaadjes gelatine oplossen 1 Met wat saus bevochtigen, afdekken Meerdere malen in het vel prikken Deksel wegnemen, na het verwarmen goed roeren en de temperatuur testen 50 100 P approx.
nl ow D de oa d TABEL m fro Werkwijze Wachtijd -Min- op de hoge roosterstand leggen, na (*) draaien, na het grillen kruiden 2 Lamskoteletten 2 stuks 300 9-12 6-8 op de hoge roosterstand leggen, na (*) draaien, na het grillen kruiden 2 Grillworstjes 5 stuks 400 7-9 (*) 5-6 op de hoge roosterstand leggen, na (*) draaien 2 Gratineren Kaastosties 4 stuks 50 P 10-14 soufflévorm op de lage roosterstand leggen ½ 5-7 toastbrood roosteren, boter erop smeren, telkens één schijfje gekookte ham,
nl ow D de oa d RECEPTEN m fro ● Voor gecombineerde toepassing a .v Voor het gebruik van de magnetronoven (bestaande tekst) Voor het gebruik van combinatiefuncties. Over het algemeen gelden dezelfde regels als voor het gebruik van de magnetronoven. Daarnaast moet u op het volgende letten: 1. De stand van de magnetronoven moet worden aangepast aan het type voedsel en aan de tijd die nodig is om het eten gaar te koken. Volg hiervoor de recepten die in dit kookboek zijn opgenomen. 2.
nl ow D oa d de Recepten fro Voorgerechten en Snacks Duitsland m 3. De ui met de kaas en het meel mengen. De eieren en de melk, de yoghurt en de kruiden door elkaar kloppen. Het kaasmengsel toevoegen. 4. De vulling op het deeg verdelen. De vorm op de lage roosterstand plaatsen en bakken. w w Champignontosti Totale gaartijd: ca. 3-4 minuten Servies: hoog rooster Italië Pizza Artisjokken Pizza ai carciofi Totale gaartijd: ca. 20-24 minuten Servies: pizzavorm (diameter ca.
nl ow D oa Recepten d de fro Voorgerechten en Snacks Spanje Champignons met rozemarijn Quiche aux crevettes Totale gaartijd: ca. 25-30½ minuten Servies: ronde bak- of quichevorm (diameter ca. 26 cm) schaal met deksel (inhoud2 l) Ingrediënten 100 60 2 1 2 100 100 2 2 100 g g EL TL g g EL ml Champiñones rellenos al romero Totale kooktijd: 11½-16½ minuten Servies: schaal met deksel (inhoud 1 l) vlakke, vierkante schaal met deksel (ca. 26 cm) 1 EL Toebereiding Ingrediënten 125 ml 125 ml 2 eetl.
nl ow D oa d de Recepten fro Soepen Toebereiding Kreeftsoep 1. De boter en de ui-dobbelsteentjes in de schaal doen en met deksel stoven. 40 P 3. Het laurierblad en de peperkorrels uit de soep nemen. Het bloem met een beetje koud water aanroeren en aan de soep toevoegen. De slagroom toevoegen, doorroeren en nogmaals verhitten. Nederland Champignonsoep Totale gaartijd: ca.
nl ow D oa Recepten Duitsland Aardappelcrèmesoep Bonte sjaslieks Crema de Patata Bunte Fleischspieße 2. Het laurierblad verwijderen en met de pureerstaaf van een handmixer fijnpureren. 3. De melk verhitten. 100 P 4. Boter door het meel kneden en door de melk roeren. 5. De aardappelmassa, de kruiden en de room toevoegen. Met deksel erop garen. Tussendoor roeren. 6-7 min. Toebereiding 1. De hamlap en het hamspek in ongeveer 2-3 cm grote dobbelsteentjes snijden. 2.
nl ow D oa d de Recepten fro Vlees, Vis en Gevogelte Griekenland Gevulde ham Aubergines met gehaktvulling Jamón relleno Melitsánes jemistés mé kimá Totale gaartijd: ca. 13½-17 minuten Servies: schaal met deksel (in houd 2l) vlakke, ovale vuurvaste vorm (ca. 32 cm lang) Totale gaartijd: ca. 18-20 minuten Servies: schaal met deksel (inhoud 1 l) Vlakke, ovale vuurvaste vorm met deksel (ca. 30 cm lang) Ingrediënten Ingrediënten ca. ½-1 min. 100 P Roeren en op smaak brengen. 5.
nl ow D oa Recepten d de fro Vlees, Vis en Gevogelte Toebereiding Varkensvlees met cashewpitten 1. Het filet in vingerdikke strookjes snijden. 2. De boter gelijkmatig in de schaal uitstrijken. De uien en het vlees in de schaal leggen en bedekt garen. Tussendoor een keer omroeren. w w Frankrijk Konijn met tijm Lapereau au thym Totale gaartijd: ca. 38-43 minuten Servies: soufflévorm met deksel (inhoud 2 l) 1.
nl ow D oa d de Recepten fro Vlees, Vis en Gevogelte Toebereiding Kalfsschnitzel met mozarella 1. De tomaten pellen, het beginstuk van de stengel eruit snijden en in de mixer pureren. 2. Het lamsvlees in grote dobbelstenen snijden. De schaal met boter invetten. Het vlees, de ui-dobbelsteentjes en de uitgeperste knoflookteen toevoegen, kruiden en met deksel erop garen. w w a .v w Scaloppe alla pizzaiola 1. De mozarella in plakjes snijden. De tomaten met de pureerstaaf van een handmixer pureren. 2.
nl ow D oa Recepten d de fro Vlees, Vis en Gevogelte China Runderfilet in bladerdeeg Garnalen met chili m Duitsland w w Rinderfilet in Blätterteig 100 P De vloeistof afgieten. 2. Het filet afwassen, met keukenpapier droogbetten en met de olie instrijken. Op de hoge roosterstand leggen en aanbraden. Tussendoor een keer draaien. 30 P 3. De peterselie en het knoflookteentje door de geblancheerde groenten mengen en met zout en peper op smaak brengen. 4.
nl ow D oa d de Recepten g Toebereiding 1. De zeetongfilets wassen en droogbetten. Aanwezige graten verwijderen. 2. De citroen en de tomaten in dunne schijfjes snijden. 3. De vuurvaste vorm met de boter invetten, de visfilets erin leggen en met de plantaardige olie besprenkelen. 4. De vis met de peterselie bestrooien, hierop de tomatenschijfjes leggen en kruiden. Op de tomaten de citroenschijven leggen en hierover de witte wijn gieten. 5. Op de citroenen botervlokjes leggen, bedekken en garen.
nl ow D oa Recepten d de Toebereiding voor 2 porties Toebereiding 1. De rijst met de saffraandraadjes mengen en in de ingevette vuurvaste vorm leggen. De uienschijfjes, de paprika- en preistrookjes en de stukjes kalkoenborst mengen en kruiden. Op de rijst deponeren. Hierop de boter in vlokjes verdelen. 2. De vleesbouillon eroverheen gieten, deksel erop en garen. 5-7 min. 16-19 min. 100 P Oostenrijk Gevulde gebraden kip Gefülltes Brathendl voor 2 porties Totale gaartijd: ca.
nl ow D oa d de Recepten fro Vlees, Vis en Gevogelte Italië Eend in sinaasappelsaus Kwartels in kaas-kruidensaus Canard à l’orange Quaglie in salsa vellutata Totale gaartijd: ca. 62-70 minuten Servies: bakvorm (diameter ca. 32 cm) soepbord 2 schalen met deksel (inhoud 2l ) Totale gaartijd: ca. 17½-21½ minuten Servies: vlakke vierkante vuurvaste vorm (20x20x6 cm) schotel met deksel (inhoud 1 l) Ingrediënten Ingrediënten 1-2 min. 100 P 4.
nl ow D oa d de Recepten Groenten Japan Duitsland Japans éénpansgerecht Preitaart Nikujaga Porveetorte Totale gaartijd: ca. 30-34 Minuten Servies: schaal met deksel (inhoud 3 l) Totale gaartijd: ca. 28-36 minuten Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l) springvorm (diameter ca. 26 cm) 5-8 min. Spanje Kiprolletje met rozijnen 2. Rolitos de pollo y pasas Totale gaartijd: ca. 17-19 minuten Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l) 3.
nl ow D oa d de Recepten fro Groenten Toebereiding Bloemkool met kaassaus 1. De olijfolie en de knoflookteen in de schaal doen. De voorbereide groente met uitzondering van de artisjokkenharten toevoegen en met peper kruiden. Het bouquet garni toevoegen en met deksel erop garen. Tussendoor omroeren. w w a .v w Karfiol mit Käsesauce 1. Kerf de stronk van de bloemkool meermaals in. Leg bloemkool met de bovenkant naar boven in de schaal, voeg water en naar wens zout toe, dek af en kook.
nl ow D oa Recepten d de fro Groenten Duitsland Gegratineerd Brussels lof Broccoli-aardappelsoufflé met champignons 100 g 2. De witlof eruit nemen. De melk in de schaal gieten en het sausbindmiddel erdoor roeren. De schaal afdekken en de saus laten binden. Tussendoor en aan het einde doorroeren. 3-4 min. Toebereiding 1. De aardappelen en de broccoli in de schaal doen. Het water toevoegen en met deksel erop garen. Tussendoor een keer doorroeren. 60 P 9-12 min. 3. Het eigeel in een kopje roeren.
nl ow D oa d de Recepten fro Groenten Duitsland Gevulde tomaten op sjalotten voor 2 porties g 1. De buitenste droge blaadjes en de stekelige punten van de artisjokken afsnijden. De stelen tot een ca. 3 cm lange stomp afsnijden. De artisjokken in een schaal met koud water en citroensap leggen, zodat de snijvlakken niet verkleuren. 2. De knoflook, de peterselie, de mint en het paneermeel door de olijfolie roeren en met zout en peper op smaak brengen. 3.
nl ow D oa Recepten d de Toebereiding voor twee porties De soufflé na het garen ca. 5-10 min. laten staan. 2. De noedels toevoegen, nogmaals aan de kook brengen en laten gaartrekken. 1-2 min. 100 P 6-9 min. 20 P Saus bij spaghetti Sauce Bolognese 3. In de tussentijd de soufflévorm met de knoflookteen inwrijven. De basilicumblaadjes kleinsnijden. Een beetje achter de hand houden voor het garneren. 4. De noedels goed laten afdruipen. De room er doorroeren en de noedels met de basilicum bestrooien.
nl ow D oa d de Recepten fro Macaroni, Rijst en Knoedeln Oostenrijk Tomatensaus Semmelknödel 1. Het vet op de bodem van de schaal verdelen, de uistukjes toevoegen, deksel erop en stoven. 1-2 min. 100 P 3. De tomatendobbelsteentjes, de tomatenpuree en de vleesbouillon eraan toevoegen, kruiden, deksel erop en blancheren. ca. 3 min. 6-8 min. 100 P De noedels na het garen ca. 2 minuten laten staan. Voor het serveren de noedels op een bord kantelen. 100 P 4.
nl ow D oa Recepten d de fro Macaroni, Rijst en Knoedeln 100 P 2. Het griesmeel eraan toevoegen, goed doorroeren en met deksel erop laten weken. Roer tijdens het koken eenmaal door. 9-11 min. 30 P Laten afkoelen. 3. Het eiwit stijfkloppen. Het eigeel met de room door het griesmeel kloppen en het eischuim erdoor mengen. 4. De soufflévorm invetten. Met twee soeplepels “nocken” afsteken en naast elkaar in de vorm leggen. Botervlokjes erop leggen en de kaas erover strooien.
nl ow D oa d de Recepten fro Taarten, Brood, Desserts en Dranken Toebereiding Griesflammeri met frambozensaus 1. De peren heel schillen. 2. De suiker, vanillesuiker, de likeur en het water in de schaal doen, doorroeren en met deksel erop verhitten. w w 1-2 min. ca. 1 min. Toebereiding 1. Melk, suiker en amandelen in de schaal doen en met deksel erop verhitten. 3-5 min. 100 P Tip: Daarnaast kan nog een bolletje vanille-ijs worden opgediend. 20 P 3.
nl ow D oa Recepten d de fro Taarten, Brood, Desserts en Dranken Oostenrijk Bessengruwel met vanillesaus Quarkstrudel Rødgrød med vanilie sovs Topfenstrudel (gebak) Totale gaartijd: ca. 8-12 minuten Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l) schaal met deksel (inhoud 1 l) Totale gaartijd: ca. 17½-20 minuten Servies: Schaal met deksel (inhoud 1 l) ovale, vlakke soufflévorm (ca. 30 cm lang) Toebereiding 100 P De suiker en het citroensap er doormengen. 2. De gelatine in koud water ca.
nl ow D oa d de Recepten fro Taarten, Brood, Desserts en Dranken 3. Het vanille-stokje uit de rijst nemen en de rijst in het waterbad laten afkoelen terwijl u roert. De slagroom en het eiwit gescheiden stijfkloppen. Eerst de pistaches, dan de slagroom en tenslotte het eiwit door de koude rijst roeren. 4. De rijst in een grote schaal opdienen, er een kuil indrukken en de aardbeien in de kuil leggen. m Spanje voor ca. 8 stuks a .
nl ow D oa Recepten d de ca. 16 stukken op a .v Käsekuchen Levert 4. Na bakken ca. 5 min. in de vorm af laten koelen. ca. 12-16 stukken op Totale gaartijd: ca. 43-47 minuten Servies: springvorm (diameter ca. 28 cm) Ingrediënten Frankrijk Appeltaart met Calvados voldoende voor ca. 12-16 stukken Totale gaartijd: ca. 26 minuten Servies: springvorm (diameter ca. 28 cm.
nl ow D oa d de Recepten fro Taarten, Brood, Desserts en Dranken Duitsland m Frankrijk Levert ca. 12-14 stuks op Vierfruchttorte Levert ca. 12 -16 stukken op Ingrediënten meel boter of margarine poedersuiker zout ei TL boter of margarine voor het invetten van de vorm ml melk snufje zout eigeel g suiker pakje vanillesuiker (5 g) EL maizena g peren uit blik, uitgelekt g kruisbessengelei EL geconfijte vruchten EL amandelblaadjes Toebereiding 1.
nl ow D oa Recepten d de Levert ca. 12 stukken op a .v Spanje 1. Het meel met het bakpoeder mengen. De magere kwark, de boter en het zout toevoegen en met de kneedhaak van een handmixer tot een deeg kneden. Het deeg afdekken en 30 min. op een koude plaats neerzetten. 2. De helft van de deeg op een met meel bestrooit werkblad ca. ½ cm dik uitrollen. Het deeg in acht kwadraten snijden (ca. 12 x 12 cm) en elk met een theelepel confiture vullen. 3.
nl ow D oa d de Recepten EL Tip: U kunt de koekjes half met een couverture van pure bedekken. Toebereiding 1. De eieren en de suiker met een handmixer kloppen tot er een crèmige massa ontstaat en er luchtbellen opstijgen. Het meel mengen met het bakpoeder, eroverheen zeven envoorzichtig doorkloppen. 2. Bakpapier op de vorm leggen, het deeg erop doen en op de lage roosterstand bakken. 10-12 min. 20 P/200°C 100 P 5. De resterende melk met de maizena en het eigeel doorroeren.
nl ow D oa Recepten d de Zwitserland Appel-chutney met rozijnen 100 P Toebereiding 1. Alle ingrediënten behalve de suiker in een schaal doen en met deksel erop verhitten. Tussendoor doorroeren. 9-11 min. 3-5 min. Frambozenjam Raspberry Jam 10-12 min. Voor 30 porties Totale gaartijd: ca. 10-12 minuten Servies: Schaal met deksel (inhoud 2 l) Confiturepotten Inmaakpapier Toebereiding 1. De frambozen wassen en met de mixer of de pureerstaaf pureren. In de schaal doen en met deksel erop verhitten.
nl ow D NL d m fro TECHNISCHE GEGEVENS de oa NL De diepte omvat niet de hendel van de deur. *** De inhoud wordt berekend door het meten van de maximumale breedte, hoogte en diepte van het apparaat. Het feitelijke inhoudsvermogen voor voedsel is minder. WIJ BEHOUDEN HET RECHT VOOR HET ONTWERP EN DE SPECIFICATIES ZONDER VOORAFGAANDE KENNISGEVING TE WIJZIGEN MET HET OOG OP CONTINUE VERBETERINGEN. A. Informatie over afvalverwijdering voor gebruikers (particuliere huishoudens) 1.