Operation Manual

3
Link PLU entries áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 46
Combo meal entries ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 46
With/without entries áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 47
PLU level shift (for direct PLUs) áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 48
PLU price level shift ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 50
Condiment entries ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 51
Happy hour áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 53
Department shift áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 53
Pint entries áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 54
Display of Subtotals áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 55
Subtotal ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 55
Difference subtotal (Differ ST)áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 55
Finalization of Transaction ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 56
Cash or check tendering áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 56
Mixed tendering (check + cash) áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 57
Cash or check sale that does not need any tender entry ááááááááááááááááááááááááááááá 57
Credit sale ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 58
Mixed-tender sale (cash or check tendering + credit tendering) áááááááááááááááááááááááá 58
Computation of VAT (Value Added Tax)/Tax ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 59
VAT/tax system ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 59
Vat shift entries ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 60
Guest Check (GLU/PBLU) ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 61
GLU/PBLU system áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 61
Drive-through function áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 64
Deposit entries ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 68
Transferring guest checks out or in (Transfer-in/out) áááááááááááááááááááááááááááááááá 69
Bill printingááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 70
Intermediate GLU reading (only for GLU system) ááááááááááááááááááááááááááááááááááá 71
Bill totalizing/bill transfer áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 71
Bill separating áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 73
Transaction migration áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 75
Auxiliary Entries ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 76
Percent calculations (premium or discount) ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 76
Discount entries áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 77
Refund entries áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 78
Return entries áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 78
Printing of non-add code numbers áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 79
Printing of free text áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 79
Entertainment bill ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 80
Payment Treatment áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 81
Tip-in entries ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 81
Currency exchange áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 82
Received-on-account entries áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 83
Paid-out entries ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 84
No-sale (exchange) áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 85
Transferring cash ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 85
Cashing a check áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 86
Service charge ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 87
VIP sales áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 87
WASTE mode áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 88
Employee Function áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 89
Clerk/manager sign-on ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 89
Employee’s working time recording ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 89
TRAINING Mode áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 91
Supervisor Clerk ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 92
Overlapped Clerk Entry ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 93
7. Correction áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 94
Correction of the Last Entry (Direct Void) ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 94
Correction of the Next-to-Last or Earlier Entries (Indirect Void) ááááááááááááááááááááááááááááá 95
Subtotal Void ááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 96
Correction of Incorrect Entries Not Handled by the Direct, Indirect or Subtotal Void Function ááááá 96
UP33_01.p65 3/22/99, 11:31 AM3