Operation Manual

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Entrées de pourboires encaissés
Cette opération est utilisée lorsque des pourboires, que les clients ont payé en utilisant un moyen autre que
de l’argent comptant (chèque ou crédit), sont payés directement aux serveur-employés respectifs.
Vous ne pouvez effectuer des entrées de pourboires encaissés que sur le mode MGR (directeur). Les
pourboires sont payés aux serveur-employés correspondants selon la part qui leur revient respectivement.
Procédure
Affectation d’un
serveur-employé
TIP PAID
Exemple
Manipulation des touches
Affichage
(La clé de serveur-employé est placée.)
TIP PAID
Enregistrement d’une note (addition)/Annulation
d’une note (addition)
Cette information sur une note (addition) a été enregistrée lorsque le FICHIER DE RAPPORTS DE NOTES
(ADDITIONS) a été créé [Enregistrement de notes (additions)]. Chaque enregistrement contient le “numéro
consécutif de la note (addition)”, le “numéro de l’employé”, la “date d’établissement” et le “montant”.
L’enregistrement d’une note (addition) peut être annulé du FICHIER DE RAPPORTS DE NOTES
(ADDITION) [Annulation d’une note (addition)]. Le numéro de la note (addition) annulée sera utilisé sur la
note (addition) nouvellement émise pour remplir complètement les rapports de notes (additions).
Procédure
Numéro de la note (addition)
SLIP
GUEST CHECK RCPT
VOID
Exemple
Manipulation des touches
Affichage
5
VOID
GUEST CHECK RCPT
Impression sur la bande de détails quotidiens