Manual

LV
LV – 21LV – 21
PIEMĒROTI SILTUMIZTURĪGI TRAUKI
1. Lieliski piemērots materiāls izmantošanai mikroviļņu krāsnī ir mikroviļņus caurlaidošs, tas nodrošina enerģijas
plūšanu caur tvertni un ēdiena uzsildīšanu.
2. Mikroviļņi nevar izkļūt caur metālu, tādēļ nevajadzētu izmantot metāla piederumus un traukus.
3. Gatavošanai mikroviļņos nelietojiet pārstrādāta papīra izstrādājumus, jo tie var saturēt mazas metāla daļiņas, kas
var radīt dzirksteļošanu un/vai aizdegšanos.
4. Apaļi/ovāli trauki ir ieteicami kantainu/iegarenu trauku vietā, jo to stūros ēdiens mēdz pārgatavoties.
5. Lai novērstu pārgatavošanos pakļautajās zonās, var izmantot šauras alumīnija folija loksnes. Bet rīkojieties
uzmanīgi, lai neizmantotu pārāk daudz un nodrošiniet 2,54cm attālumu starp foliju un korpusu.
Sarakstā tālāk ir vispārīgi norādījumi, lai palīdzētu izvēlēties pareizos piederumus.
Gatavošanai piemēroti trauki
Mikroviļņi
Drošs
Grils Komentārs
Cepšanas trauki
/
Vienmēr ņemiet vērā ražotāja norādījumus.
Nepārsniedziet ieteiktos sildīšanas laikus. Esiet ļoti uzmanīgs, jo šie
trauki var kļūt ļoti karsti.
Ķīnas porcelāns un keramikas
izstrādājumi
/
Porcelāns, māla trauki, fajanss un kaulu porcelāns parasti ir
piemērots, izņemot tos traukus, kuriem ir metāla dekorējumi.
Karstumizturīgs stikls
Pārliecinieties, vai stikla trauks ir piemērots izmantošanai
mikroviļņu krāsnī.
Stikla trauks, kas nav
karstumizturīgs
Karstumizturīga keramika
Pārliecinieties, vai keramikas materiāls nav pārāk plāns vai tam nav
pārāk liels minerālu saturs.
Izmantošanai mikroviļņos piemēroti
plastmasas trauki
Vienmēr pārbaudiet, vai plastmasas trauki ir piemēroti
izmantošanai mikroviļņu krāsnī.
Virtuves papīrs
/
Izmantojiet tikai tādu virtuves papīru, kas paredzēts izmantošanai
mikroviļņu krāsnī.
Stikla trauki, piem., Pyrex®
/
Izmantojot smalkus stikla traukus, ir jārīkojas uzmanīgi, jo tie var
saplīst, ja tiek pēkšņi uzkarsēti.
Metāla paplāte
Metāla traukus nav ieteicams izmantot, jo tie var dzirksteļot, radot
aizdegšanos.
Metāla plaukts
Metāla traukus nav ieteicams izmantot, jo tie var dzirksteļot, radot
aizdegšanos.
Alumīnija folija
Folijas trauki
/
Nelielus alumīnija folijas gabaliņus var izmantot, lai pasargātu
ēdienu no pārkaršanas. Nodrošiniet, lai folija atrastos vismaz
2,54cm no krāsns sieniņām, jo to saskares rezultātā var rasties
dzirksteļošana.
Folijas trauki nav ieteicami, ja vien ražotājs nav tos norādījis,
piemēram, Microfoil®, kura instrukcijas ievērojiet rūpīgi.
Pārtikas plēve
Nedrīkst saskarties ar produktu un ir jāizdursta caurumi, lai
tvaikam būtu kur izkļūt.
Plastmasa/polistirols, piem., ātrās
ēdināšanas trauki
Ir jārīkojas uzmanīgi, jo daži trauki var saplakt, izkust vai mainīt
krāsu pie augstas temperatūras.
Saldētavas/cepšanas maisiņi
Ir jāizdursta caurumi, lai tvaikiem būtu kur izkļūt. Pārliecinieties, vai
maisiņi ir piemēroti mikroviļņu krāsnij.
Papīra šķīvji/krūzītes un virtuves
papīrs
Neizmantojiet plastmasas vai metāla saspraudes, jo tās var izkust
vai aizdegties dzirksteļošanas rezultātā.
Salmu un koka trauki
Izmantojiet tikai sildīšanai vai mitruma absorbēšanai.
Jārīkojas uzmanīgi, jo pārkaršana var radīt aizdegšanos.
Pārstrādāts papīrs un avīze
Šo materiālu lietošanas laikā vienmēr uzraugiet krāsni, jo
pārkaršana var radīt aizdegšanos.
Var saturēt metāla daļiņas, kas radīs dzirksteles un var izraisīt
aizdegšanos.
BRĪDINĀJUMS! Kad sildāt ēdienu plastmasas vai papīra traukos, uzraugiet krāsni, jo iespējama
aizdegšanās.
PIEZĪME. Neatstājiet krāsni lietošanas laikā bez uzraudzības.
LV – 22
LV – 22
PADOMS GATAVOŠANAI AR MIKROVIĻŅU KRĀSNI
Mikroviļņu krāsnis gatavo ēdienu ātrāk nekā ar ierastajām gatavošanas metodēm. Tāpēc ir svarīgi ievērot noteiktas
metodes, lai sasniegtu labu rezultātu. Daudzas no šīm metodēm ir līdzīgas tām, kas tiek izmantotas ierastajā
gatavošanā.
BRĪDINĀJUMS! Šķidrumus un produktus nedrīkst sildīt slēgtos traukos vai burkās/traukos ar vāciņiem,
jo to iekšpusē var veidoties spiediens, kas radīs trauka/burkas uzsprāgšanu.
PADOMI PAR GATAVOŠANU
• Ja krāsns tiek izmantota, vienmēr to uzraugiet.
• Pārliecinieties, vai virtuves trauki ir piemēroti lietošanai mikroviļņu krāsnī.
• Mikroviļņu krāsnī gatavojamo popkornu lietojiet tikai ieteicamajos iepakojumos (ņemiet vērā ražotāja instrukcijas).
Nekad nelietojiet eļļu, ja ražotājs to nav norādījis, kā arī nekad negatavojiet ilgāk par norādīto laiku.
BRĪDINĀJUMS! Ja pārsniedzat ieteiktos gatavošanas laikus un izmantojat pārāk lielus jaudas līmeņus,
produkts var pārkarst, sadegt un ārkārtējos gadījumos var aizdegties un sabojāt krāsni.
Pārkārtošana
Biezākās produkta daļas, piemēram, vistu stilbiņus, izvietojiet šķīvja ārējā malā.
Produkti, kas tiek novietoti tuvāk šķīvja ārējai malai, saņems vairāk enerģijas, t.i., tie gatavosies ātrāk nekā tie, kas
atrodas šķīvja centrā.
Pārsegšana
Daži produkti tiek gatavoti labāk, ja tos pārsedz gatavojot ar mikroviļņiem.
Izmantojiet mikroviļņu pārtikas plēvi ar atverēm vai piemērotu vāku, lai nosegtu.
Caurumu izduršana
Produktiem ar mizu, ādu vai apvalku ir jāizdur caurumi vairākās vietās pirms gatavošanas vai sildīšanas, jo zem tiem
var veidoties tvaiki, kas var radīt produkta uzsprāgšanu.
Šādi produkti, piemēram, ir kartupeļi, zivis, vistas, desas.
PIEZĪME. Olas nedrīkst sildīt, izmantojot mikroviļņu enerģiju, jo tās var eksplodēt, pat pēc vārīšanas beigām, piemēram,
vārītas bez čaumalas, ceptas, cieti vārītas.
Apmaisīšana, apgriešana un pārkārtošana
Lai gatavošana notiktu vienmērīgi, tās laikā produktu ir nepieciešams maisīt, apgriezt un pārkārtot. Vienmēr maisiet un
pārkārtojiet no trauka ārpuses uz iekšpusi.
Nostāvēšanās
Pēc gatavošanas ir nepieciešams ļaut ēdienam nostāvēties, jo tādējādi siltums vienmērīgi izkliedēsies pa visu pārtikas
produktu.