Operation Manual
fr Testés pour vous dans notre laboratoire
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Tarte aux fruits ou gâteau au fromage
blanc, fond en pâte brisée
Moule démontable Ø26 cm 1
:
160-180 90 45-55
Gâteau suisse (Wähe) Plaque à pizza 1
:
180-200 - 50-60
Tarte Moule à tarte, fer noir 1
:
190-200 - 25-40
Brioche Moule à kouglof 1
:
150-160 - 65-75
Gâteau à la levure de boulanger en
moule démontable
Moule démontable Ø28 cm 1
:
150-160 - 25-35
Génoise, 2 œufs Moule à tarte 1
:
160-170* - 20-30
Tarte génoise, 3 œufs Moule démontable Ø26 cm 1
:
160-170* - 30-45
Tarte génoise, 6 œufs Moule démontable Ø28 cm 1
:
150-170* - 30-50
Gâteau cuit sur la plaque
Cake avec garniture Plaque à pâtisserie 1
:
150-170 - 20-40
Cake, 2 niveaux Poêle universelle + plaque à pâtisse-
rie
3+1
:
150-170 - 35-50
Tarte en pâte brisée avec garniture
sèche
Plaque à pâtisserie 1
:
160-180 - 30-45
Tarte à la levure de boulanger avec
garniture sèche, 2 niveaux
Poêle universelle + plaque à pâtisse-
rie
3+1
:
150-170 - 40-55
Tarte avec garniture fondante Poêle universelle 1
:
150-170 - 65-85
Gâteau suisse (Wähe) Poêle universelle 1
:
180-200 - 45-55
Gâteau à la levure de boulanger avec
garniture sèche
Plaque à pâtisserie 1
:
150-170 - 20-35
Gâteau à la levure de boulanger avec
garniture sèche, 2 niveaux
Poêle universelle + plaque à pâtisse-
rie
3+1
:
160-170 - 25-35
Gâteau à la levure de boulanger avec
garniture fondante
Poêle universelle 1
:
160-180 - 50-60
Gâteau à la levure de boulanger avec
garniture fondante, 2 niveaux
Poêle universelle + plaque à pâtisse-
rie
3+1
:
150-160 - 45-60
Brioche tressée, couronne briochée Plaque à pâtisserie 1
:
150-160 - 35-45
Stollen (gâteau de Noël) avec 500 g
de farine
Poêle universelle 1
:
150-160 - 50-60
Strudel, sucré Poêle universelle 1
:
170-180 - 40-60
Strudel, congelé Plaque à pâtisserie 1
:
190-210 - 30-45
Strudel, congelé Poêle universelle 1
:
200-220 90 20-25
Petites fours
Petits gâteaux Plaque à pâtisserie 1
:
150** - 20-30
Petits gâteaux, 2 niveaux Poêle universelle + plaque à pâtisse-
rie
3+1
:
140** - 30-40
Muffins Plaque à muffins 2
:
160-180* - 15-25
Muffins, 2 niveaux Plaques à muffins 3+1
:
150-170* - 20-30
Petites pâtisseries en pâte levée Plaque à pâtisserie 1
:
150-160 - 30-40
Feuilletés Plaque à pâtisserie 2
:
170-190* - 20-45
Feuilletés, 2 niveaux Poêle universelle + plaque à pâtisse-
rie
3+1
:
170-190* - 20-45
Pâtisserie en pâte à choux Plaque à pâtisserie 1
:
190-210 - 30-40
Plat Accessoires/ustensiles Niveau
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Puissance
micro-ondes
en watts
Durée en
min.
* Préchauffer
** Préchauffer 5 min, ne pas utiliser la fonction de réchauffage rapide