Inbouwoven CM633GB.
nl Inhoudsopgave gn i z j iwna sk i urbnelG 8 Gebruik volgens de voorschriften . . . . . . . . . . . 4 ( Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . 4 Algemeen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Magnetron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 ] Oorzaken van schade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Algemeen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Magnetron . . . . . . . . . . . . . . . .
nl Gebruik volgens de voorschriften Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in de online-shop: www.siemens-eshop.com Toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte leggen. ~ "Toebehoren" op pagina 10 8Gebruik volgens de voorschriften (Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bij het openen van de deur van het apparaat kan hete stoom vrijkomen. Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van het apparaat voorzichtig openen. Zorg ervoor dat kinderen uit de buurt blijven. Kans op verbrandingen! ■ Door water in de hete binnnruimte kan hete waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete binnenruimte gieten.
nl Oorzaken van schade : Waarschuwing – Risico van verbranding! Levensmiddelen met een vaste schil of pel kunnen tijdens, maar ook nog na het opwarmen, exploderen. Nooit eieren koken in de schil of hardgekookte eieren opwarmen. Nooit schaal- en kreeftachtige dieren koken. Bij spiegeleieren of eieren in een glas dient u eerst de dooier door te prikken. Bij levensmiddelen met een vaste schil of pel, bijv. appels, tomaten, aardappelen en worstjes, kan de schil knappen.
Milieubescherming ■ ■ ■ ■ ■ ■ Koelen met de apparaatdeur open: na een bereiding met hoge temperaturen de binnenruimte laten afkoelen met de deur gesloten. Zorg ervoor dat er niets tussen de apparaatdeur beklemd raakt. Ook wanneer de deur slechts op een kier staat, kunnen naburige voorzijden van meubels in de loop van de tijd beschadigd raken. Alleen na gebruik met veel vocht de binnenruimte laten drogen met de deur open.
Het apparaat leren kennen nl Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden en een draaiknop de verschillende functies van uw apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen weer. In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningselementen. Daarnaast leert u verschillende functies van uw apparaat kennen.
Het apparaat leren kennen Voortgangslijn De voortgangslijn bevindt zich onder de statusregel. Aan de hand van de voortgangslijn ziet u hoever bijv. de tijdsduur afgelopen is. De lijn onder de waarde in focus wordt met het voortschrijden van de werking van links naar rechts gevuld. nl Aanwijzing: Door thermische traagheid kan de weergegeven temperatuur een beetje afwijken van de werkelijke temperatuur in de binnenruimte.Tijdens het opwarmen kunt u met de toets ² de actuele opwarmtemperatuur opvragen.
nl Toebehoren Verwarmingsmethoden met de magnetron Temperatuur Gebruik 4D-hetelucht + 90 W 30-275 °C Voor het bakken en braden op één of meerdere niveaus. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingselement aan de achterkant gelijkmatig in de binnenruimte. Circulatiegrillen + 90 W 30-300 °C Voor het braden van gevogelte, hele vis en grotere vleesstukken. Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en uit. De ventilator wervelt de hete lucht rond de gerechten.
Toebehoren Magnetron Voor gebruik met alleen de magnetron is uitsluitend het meegeleverde rooster geschikt. Door het gebruik van de braadslede of bakplaat kunnen vonken ontstaan. Bij gebruik in combinatie met de magnetron of de functie Gerechten kunt u ook de braadslede, de bakplaat of andere meegeleverde accessoires gebruiken. nl Voorbeeld in de afbeelding: braadslede D D E Toebehoren inschuiven De binnenruimte heeft 3 inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven geteld.
nl Voor het eerste gebruik Pizzaplaat Voor pizza's en groot, rond gebak. Grillplaat Om te grillen in plaats van op het rooster of als bescherming tegen spetters.Alleen gebruiken in de braadslede. Broodbaksteen Voor zelfgemaakt brood en broodjes en pizza's die een knapperige bodem moeten hebben. De baksteen moet tot de aanbevolen temperatuur worden voorverwarmd. Glazen braadpan (5,1 liter) Voor stoofgerechten en ovenschotels. Bij uitstek geschikt voor de verwarmingsmethode “Gerechten”.
Apparaat bedienen 1Apparaat bedienen U heeft de bedieningselementen en hun werking al leren kennen. Nu leggen we uit hoe u het apparaat instelt. U komt te weten wat er bij het in- en uitschakelen gebeurt en hoe u de functies instelt. nene i deb t a r ap A Apparaat in- en uitschakelen Uw apparaat moet eerst ingeschakeld worden voordat u iets kunt instellen. Uitzondering: het kinderslot en de kookwekker kunnen ook worden ingesteld als het apparaat uitgeschakeld is.
nl Tijdfuncties Instellen Let erop dat u een geschikte verwarmingsmethode kiest. De temperatuur moet op meer dan 100 °C zijn ingesteld, anders start het snel voorverwarmen niet. 1. Verwarmingsmethode en temperatuur instellen. 2. Toets c indrukken. PLQ V ' KHWHOXFKW ꑛ & Links naast de temperatuur verschijnt het symbool c. De voortgangslijn raakt gevuld. Wanneer het snel voorverwarmen beëindigd is, klinkt er een signaal. Het symbool c verdwijnt.Plaats het gerecht in de binnenruimte.
Kinderslot De tijdsduur is afgelopen Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. U kunt het signaal voortijdig met de toets 0 uitschakelen. Tijdsduur afbreken ¿ naar “y Einde” gaan en met de draaiknop de eindtijd corrigeren. 4. Toets 0 indrukken. 5. De toets start/stop indrukken. De oven bevindt zich weer in de wachtstand. Met de toets 0 het menu Tijdfuncties openen. De tijdsduur terugdraaien. Op het display worden nu de ingestelde verwarmingsmethode en temperatuur weergegeven.
nl Basisinstellingen QBasisinstellingen Merklogo Weergeven Niet weergeven. Ventilator-nalooptijd Aanbevolen Minimaal Fabrieksinstellingen Terugzetten *) Beschikbaar, afhankelijk van het apparaattype Er zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U kunt nu deze instellingen naar wens wijzigen: negn i l e t sn i s i saB Instellingen veranderen 1. Toets on/off indrukken. 2. Menutoets indrukken. Het functie-menu wordt geopend.
De magnetron Om te bakken en voor gecombineerd gebruik kunt u normale bakvormen van metaal gebruiken. Zo wordt het gebak ook aan de onderkant bruin. Metalen vormen zijn niet geschikt voor andere toepassingen. Metaal laat geen microgolven door. In gesloten metalen vormen blijven de gerechten koud. Magnetron in combinatie met een verwarmingsmethode instellen.
nl Schoonmaakmiddelen De tijdsduur is afgelopen Er klinkt een signaal. De magnetronfunctie is beëindigd. Op het display staat x 0min 00s. U kunt het geluidssignaal voortijdig met de toets 0 wissen. Werking stopzetten De toets start/stop indrukken: de oven bevindt zich in de pauzetoestand. Opnieuw de toets start/stop indrukken, de werking wordt voortgezet. Apparaatdeur openen: de werking wordt onderbroken.Na het sluiten van de deur de toets start/ stop indrukken. De werking wordt voortgezet.
Rekjes Glazen kapje van Warm zeepsop: de binnenruimte- Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een verlichting zachte doek nadrogen. Bij sterke vervuiling ovenspray gebruiken. Deurdichting Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen. Niet afnemen! Niet schuren. Deurafscherming Reinigingsmiddelen voor roestvrij staal: van roestvrij staal Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht. Geen schoonmaakmiddelen voor roestvrij staal gebruiken. Deurafscherming afnemen om hem schoon te maken.
Rekjes nl Houders inbrengen Wanneer bij het verwijderen van de rekjes de houders gevallen zijn, moeten ze weer op de juiste manier worden aangebracht. 1. De houders zijn aan de voor- en achterkant verschillend (Afb. !). 2. De houder van voren met de haak naar boven in het 1. Rekje aan de achterkant schuin zetten en boven en beneden in de geleiding leggen ‚ (Afb. !). 2. Rekje naar voren trekken (Afb. "). 1 ronde gat steken ‚, een beetje schuin zetten, onder inbrengen en recht zetten ƒ (Afb. ").
Apparaatdeur qApparaatdeur Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen wij u uit hoe u de apparaatdeur kunt verwijderen en schoonmaken. nl Deurruiten verwijderen en inbrengen Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. r ued t a r ap A Deurafscherming afnemen De roestvrijstalen inlegger in de deurafscherming kan verkleuren.
Apparaatdeur nl : Waarschuwing – Ernstig gezondheidsrisico! Door het opendraaien van de schroeven is de veiligheid van uw apparaat niet meer gewaarborgd. Er kan energie van de microgolven naar buiten komen. De schroeven nooit opendraaien. De vier zwarte schroeven niet losschroeven (Afb. &). Risico van letsel! ■ Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken.
Wat te doen bij storingen? nl 3Wat te doen bij storingen? aanwijzingen. ~ "Voor u in onze kookstudio uitgetest." op pagina 25 Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Probeer voordat u contact opneemt met de servicedienst de storing zelf op te lossen met behulp van de tabel.
nl Servicedienst 4Servicedienst PGerechten Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van medewerkers van de servicedienst te voorkomen. t sne i dec i v reS E-nummer en FD-nummer Geef aan de servicedienst altijd het volledige productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat op, zodat wij u goed van dienst kunnen zijn.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerechten Runderrollade Visfilet stoven Groente, vers Groente, diepvries Aardappels in de oven, heel Gekookte aardappels Rijst met lange korrel Stukken gevogelte ontdooien Vlees ontdooien Visfilet ontdooien Gerecht instellen U wordt volledig door het instelproces van het door u gekozen gerecht geleid. Tip steeds op de pijl ¿. 1. Menutoets indrukken. 2. Met de draaiknop “Gerechten” kiezen. 3. Op de pijl ¿ tippen.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt, kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten. Het gebak bruint dan minder sterk aan de onderkant. Bakken in combinatie met microgolven is slechts op één niveau mogelijk. Inschuifhoogtes Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes. Bakken op één niveau Gebruik de volgende inschuifhoogte voor het bakken op één niveau: ■ Hoogte 1 Bakken op twee niveaus Gebruik 4Dhetelucht.
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Schuimgebak Bakplaat 2 Schuimgebak, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 Makronen Bakplaat 2 Makronen, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 VerwarTemperamingsme- tuur in °C thode 80-90* : : : : Magnetronvermogen in watt - Duur in min. 80-90* - 120-180 90-110 - 20-40 90-110 - 20-40 120-150 * voorverwarmen ** 5 min.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Brood en broodjes Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bakken van brood en broodjes. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Neem ook de aanwijzingen in de paragraaf over het rijzen van het deeg in acht. Gebruik alleen originele toebehoren van uw apparaat. Dit is optimaal op de binnenruimte en de functies afgestemd. Inschuifhoogtes Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Braadslede of braadpan De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de deur van het apparaat. Gebruik de braadslede bij dik belegde pizza's. Bakvormen Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. Lichte vormen, keramische vormen en vormen van glas verlengen de baktijd en het gebak bruint niet gelijkmatig. Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de gekozen temperatuur.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotel en soufflé Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bakken van ovenschotels en soufflé. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Gebruik alleen originele toebehoren van uw apparaat. Dit is optimaal op de binnenruimte en de functies afgestemd. Bereiding met microgolven Als u alleen met microgolven of in combinatie met microgolven bereidt, kunt u de bereidingstijd aanzienlijk verkorten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Aardappelgratin, rauwe ingrediënten, Ovenschaal 4 cm hoog Soufflé Ovenschaal Inschuifhoogte 1 VerwarTemperamingsme- tuur in °C thode 170-190 4 1 : 160-170* Magnetronvermogen in watt 360 Duur in min. - 40-50 nl 20-25 * voorverwarmen Gevogelte Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bereiden van gevogelte. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor enkele gerechten.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. tot 20 procent energie sparen. De aangegeven bereidingstijden worden enkele minuten korter wanneer u voorverwarmt. In de tabel vindt u gegevens voor gevogelte met voorgesteld gewicht. Wanneer u zwaarder gevogelte wilt bereiden, gebruik dan in elk geval de lage temperatuur. Bij meerdere stukken oriënteert u zich aan het zwaarste stuk om de bereidingsduur te bepalen. De afzonderlijke stukken dienen ongeveer even groot te zijn.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Braden en stoven Bestrijk mager vlees naar wens met vet of leg er reepjes spek op. Snij een zwoerd kruisgewijs in. Let er bij het keren van braadvlees op dat eerst de zwoerd onder is. Als het braadvlees klaar is, moet het nog 10 minuten in de uitgeschakelde, gesloten binnenruimte blijven liggen.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met een vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het droog. Zout het vlees pas na het grillen. Zout onttrekt water aan het vlees. In de tabel vindt u gegevens voor stukken braadvlees met voorgesteld gewicht. Wanneer u een zwaar stuk wilt braden, gebruik dan in elk geval de lage temperatuur. Bij meerdere stukken oriënteert u zich aan het zwaarste stuk om de bereidingsduur te bepalen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode Kalfsvlees Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg Open vorm 1 Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg Gesloten vorm 1 Kalfsschenkel, 1,5 kg Open vorm 1 4 : 4 Open vorm 1 Open vorm 1 Lamszadel met been** Open vorm 1 Lamskotelet*** Rooster Worsten Grillworsten nl Magnetronvermogen in watt Duur in min.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vis Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Hele vis hoeft niet gekeerd te worden. Plaats de hele vis in de zwemstand, met de rugvin naar boven, in de binnenruimte. Een ingesneden aardappel of een kleine ovenvaste vorm in de buik van de vis zorgt voor stabiliteit. U kunt herkennen dat de vis gaar is, wanneer de rugvin gemakkelijk loslaat.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: ■ : 4D-hetelucht ■ 4 Circulatiegrillen ■ ■ ( Grill, groot Ý Magnetron Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode Vis Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel Open vorm 1 Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel Rooster 2 4 4 Ý 4 Ý 170-190 Vis, gestoofd, heel 300 g, bijv. forel Vorm gesloten 1 Vis, gegrild, heel 1,5 kg, bijv.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tussentijds kunt u de voedingsproducten het beste twee tot drie maal keren of omroeren. Laat de voedingsproducten na het verhitten nog twee tot drie minuten rusten voor een egale temperatuur. De voedingsproducten geven warmte aan de vorm af. Ook als er alleen microgolven worden gebruikt, kan de vorm daarom zeer heet worden. aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de deur van het apparaat.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte Kroketten (tussentijds keren) Bakplaat 1 Patates frites (tussentijds keren) Bakplaat 1 Frites, 500 g Braadslede 1 Patates frites, 2 niveaus (tussentijds keren) Braadslede + bakplaat VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode 210-230 : Magnetronvermogen in watt - Duur in min.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Compote Weeg de vruchten in een magnetronbestendige kom af en voeg per 100 g één eetlepel water toe. Voeg naar smaak suiker en kruiden toe. Dek de kom af en stel het apparaat in aan de hand van de tabel. Roer tijdens het garen twee tot drie keer om. de hoeveelheid moet de tijd mogelijk worden aangepast. Popcorn voor de magnetron Gebruik een hittebestendige, vlakke glazen vorm, zoals het deksel van een ovenschaal. Gebruik geen porceleinen of sterk gewelfde schaal.
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanbevolen instelwaarden In de tabel vindt u de instellingen voor het drogen van verschillende levensmiddelen. Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de soort, vochtigheid, rijpheid en dikte van de te drogen levensmiddelen. Hoe langer u de te drogen levensmiddelen laat drogen, des te beter zijn ze geconserveerd.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: ■ : 4D-hetelucht Gerecht Vormen Inschuifhoogte VerwarTemperamingsme- tuur in °C thode Inmaken Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 1 : Groente, bijv. komkommer Inmaakpotten 1 liter 1 : Steenvruchten, bijv. kersen, pruimen Inmaakpotten 1 liter 1 : Pitvruchten, bijv.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte VerwarMagnetronmingsme- vermogen in thode watt Vlees, & gevogelte Kip, heel, 1,2 kg* Open vorm 1 Ý Stukken gevogelte, 250 g* Open vorm 1 Ý Eend, 2 kg* Open vorm 1 Ý Vlees, heel, bijv. braadvlees (rauw vlees) 800 g* Open vorm 1 Ý Vlees, heel, bijv. braadvlees (rauw vlees) 1 kg* Open vorm 1 Ý Vlees, heel, bijv. braadvlees (rauw vlees) 1,5 kg* Open vorm 1 Ý Vlees, in stukken of plakken, bijv.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De voedingsproducten geven warmte aan de vorm af. Ook als er alleen microgolven worden gebruikt, kan de vorm daarom zeer heet worden. Tip: Bij andere hoeveelheden dan in de insteltabel zijn aangegeven, helpt de volgende vuistregel: bij een dubbele hoeveelheid kan de duur bijna worden verdubbeld. : Waarschuwing – Risico van verbranding! Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging ontstaan.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuifhoogte Bijgerechten, 500 g, bijv. pasta, balletjes, Gesloten vorm aardappels, rijst Ovenschotels, 400 g, bijv. lasagne, aardappel- Gesloten vorm gratin Warmhouden U kunt gegaarde gerechten met de verwarmingsmethode boven- en onderwarmte bij 70 °C warm houden. Zo voorkomt u condensvorming en hoeft u de binnenruimte niet af te nemen. Houd de gegaarde gerechten nooit langer dan twee uur warm.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bereiding met microgolven Gebruik voor de bereiding met microgolven altijd een hittebestendige, magnetronbestendige vorm. Houd u aan de aanwijzingen voor de magnetronbestendige vorm. ~ "De magnetron" op pagina 16 Als u de vorm op het rooster plaatst, schuift u het rooster met het opschrift “Microwave” naar de nl apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht naar binnen.
6
%6+ +DXVJHUlWH *PE+ &DUO :HU\ 6WU 0QFKHQ *(50$1< VLHPHQV KRPH FRP *9001031776* 9001031776 951130
